Τα αβοκάντο καταφέρνουν να είναι τόσο διαχρονικά όσο και μοντέρνα. Τα πράσινα φρούτα (yup, είναι ένα φρούτο) χρησιμοποιείται σε κλασικά όπως guacamole και Cobb σαλάτα και αυτή τη στιγμή εμφανίζονται σε αμέτρητα πιάτα εστιατόριο. Αλλά, θα μπορούσε να είναι το πανταχού παρόν αβοκάντο καλό για το παιχνίδι απώλειας βάρους;
Επισκόπηση των απαιτήσεων απώλειας βάρους
- Ο συνηθέστερος ισχυρισμός ότι τα αβοκάντο είναι καλό για την πτώση των κιλών προέρχεται από την υψηλή τους περιεκτικότητα σε υγιή λίπη, τα οποία είναι γνωστό ότι καταστέλλουν την όρεξη, οδηγώντας σε απώλεια βάρους.
- Επίσης, μελέτες δείχνουν ότι τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, όπως τα αβοκάντο, ενισχύουν τα συναισθήματα της πληρότητας. Αυτά τα αισθήματα ικανοποίησης σημαίνουν ότι είναι λιγότερο πιθανό να υπερκατανάλωση που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.
- Υπάρχουν ακόμη και αποδείξεις ότι υγιή (ή ακόρεστα) λίπη βοηθούν στην αποτροπή αιχμηρών αιχμών αίματος, οι οποίες λένε στο σώμα σας να αποθηκεύει τις υπερβολικές θερμίδες ως λίπος στο midsection σας. Αυτό σημαίνει ότι το αβοκάντο μπορεί να είναι καλό για τον έλεγχο του λίπους της κοιλιάς.
Τα υγιή λίπη και οι διαιτητικές ίνες συνδέονται με την κορεσμό. Η σατυΐνη μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της υπερβολικής κατανάλωσης. Η κατανάλωση λιγότερο συχνά οδηγεί σε απώλεια βάρους. Αλλά αυτά τα χαρακτηριστικά δεν είναι ακριβώς μοναδικά για τα αβοκάντο.
Ενώ το αβοκάντο μπορεί να είναι μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε το γεγονός ότι είναι αρκετά πυκνό σε θερμίδες. Ένα μικρό αβοκάντο (περίπου 4 ουγγιές) έχει περίπου 180 θερμίδες και 17 γραμμάρια λίπους. Και εκεί είναι απολύτως ένα πάρα πολύ λίπος - ακόμα και το υγιές είδος.
Ακριβώς επειδή τα αβοκάντο είναι υγιή και ικανοποιητικά δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα φάτε με πλήρη εγκατάλειψη.
Όχι μόνο θα μπορούσε να αποτρέψει την απώλεια βάρους, θα μπορούσε στην πραγματικότητα να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Σίγουρα τους απολαύσετε - μόνο με μετριοπάθεια!
Όταν είστε σε αμφιβολία, το ζυγίζετε
Για τις πιο ακριβείς πληροφορίες, ζυγίστε το τμήμα αβοκάντο σας με μια κλίμακα τροφίμων. Κάθε ουγγιά έχει περίπου 45 θερμίδες, 4g λίπος, 2,5g υδατάνθρακες, 2g ίνα και 0,5g πρωτεΐνη.
Οι ζυγαριές κουζίνας είναι φθηνές και είναι εξαιρετικά εργαλεία για τη διαχείριση του βάρους. Αν δεν μπορείτε να σταθμίσετε το αβοκάντο σας, δείτε μερικές συντομεύσεις:
1-ουγγιές αβοκάντο είναι ίσο με:
- περίπου 2 κουταλιές της σούπας. πολτοποιημένο αβοκάντο
- περίπου 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο αβοκάντο
- περίπου το 1/4 του μικρού αβοκάντο
Συμβουλές για την προσθήκη αβοκάντο στη διατροφή σας
- Spice και εξαπλώνονται. Μπορείτε να τα σάλτσατε και να τα τακτοποιήσετε για να φτιάξετε ένα ψιλοκομμένο φρυγανιέρα, φρυγανιά, σάντουιτς ή ακόμα και φέτες μήλου. Ένα από τα αγαπημένα μου μικρά σνακ είναι τα κροτίδες υψηλής περιεκτικότητας σε κλωστοϋφαντουργικά ψωμιά, γεμάτα με ωριμασμένο αβοκάντο και αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες.
- Προσθήκη αυγών. Λίγο ψιλοκομμένο αβοκάντο φέρνει τόση γεύση σε ένα ασπράδι αυγών . Πουρές αβοκάντο είναι επίσης εκπληκτικά νόστιμο στα μισά βραστά αυγά του αυγού. Κορυφή με ψιλοκομμένο μπέϊκον για ένα εξαιρετικά ικανοποιητικό σνακ.
- Ως σάλτσα σαλάτας. Λίγο αβοκάντο στη σαλάτα σας θα το κάνει πιο γεμάτο και πιο νόστιμο. Μπορείτε ακόμη να συνδυάσετε λίγο αβοκάντο με γιαούρτι χωρίς λίπος για ένα γευστικότατο σάλτσα.
- Κρέμα βουτιά γκουάκ. Το Guacamole είναι υπέροχο, αλλά είναι πάρα πολύ εύκολο να το παρακάνετε με την παραδοσιακή πυκνή βουτιά. Συνδυάστε 1/4 φλιτζάνι χωρίς λιπαρά απλό ελληνικό γιαούρτι με την ίδια ποσότητα πουρέ αβοκάντο. Ρίξτε σε 1/8 κουταλάκι του γλυκού. καθένα από το αλάτι, τη σκόνη σκόρδου και το σκόνη τσίλι και έχετε μια λύση guac με μια σοβαρή μείωση του αριθμού θερμίδων.
Για συνταγές χωρίς ενοχή, τα τρόφιμα βρίσκουν, κόλπα για συμβουλές και πολλά άλλα, εγγραφείτε για δωρεάν καθημερινά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή επισκεφθείτε το Hungry Girl!