Κύρια σημεία της διατροφής (ανά μερίδα)
Θερμίδες - 185
Λίπος - 11g
Carbs - 6g
Πρωτεΐνη - 17g
Συνολικός χρόνος 15 λεπτά
Προετοιμάστε 5 λεπτά , μαγειρέψτε 10 λεπτά
Μερίδες 2
Αυτή είναι μια πραγματικά εύκολη συνταγή και φορτωμένο με βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Το λατρεύω για μεσημεριανό γεύμα και θα έκανε ένα πλήρες δείπνο. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε ένα, δύο ή τρία άτομα ανάλογα με τον αριθμό των αυγών που χρησιμοποιείτε. Ένα άτομο μπορεί να διαπιστώσει ότι αυτό είναι υπερβολικό σπανάκι, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε την κρίση σας. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκο σπανάκι αντί για κατεψυγμένο, είναι μια πιο εύχρηστη ποσότητα σπανάκι, καθώς συρρικνώνεται τόσο πολύ.
Θα χρειαστείτε μια κατσαρόλα με ένα καπάκι για αυτή τη συνταγή. Μια μη κολλητική κατσαρόλα είναι καλύτερη.
Συστατικά
- 10 ουγκιά ψιλοκομμένο σπανάκι
- 4 μεσαία αυγά
- 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Παρασκευή
- Ξεπαγώστε το σπανάκι. Μπορείτε να το κάνετε με λίγο νερό στο τηγάνι, αν θέλετε (καλύψτε την κατσαρόλα) ή στο φούρνο μικροκυμάτων ή απλά στον πάγκο. Διαδώστε το αποψυγμένο κατεψυγμένο ή φρέσκο σπανάκι πάνω από το κάτω μέρος του τηγανιού.
- Όταν το σπανάκι είναι ζεστό, σπάστε τα αυγά στην κορυφή. Βάλτε το καπάκι στο ταψί. Σε λίγα λεπτά, τα αυγά θα μαγειρευτούν με ατμό.
- Όταν είναι σχεδόν όπως τους αρέσει, πασπαλίζουμε το τυρί πάνω από τα αυγά και βάζουμε το καπάκι ξανά μέχρι να λιώσει το τυρί.