Η L-γλουταμίνη είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται στο σώμα, κυρίως σε σκελετικούς μυς. Διατίθεται επίσης σε πολλά κοινά τρόφιμα και σε μορφή συμπληρώματος διατροφής. Τα συμπληρώματα L-γλουταμίνης λέγεται ότι αυξάνουν τη μυϊκή μάζα, καθώς επίσης και τη θεραπεία ορισμένων συνθηκών υγείας.
Η L-γλουταμίνη έχει πολλές λειτουργίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεϊνικής σύνθεσης. Είναι επίσης απαραίτητο για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Επιπλέον, η L-γλουταμίνη εμφανίζεται να παίζει ρόλο στη λειτουργία και την πέψη του εγκεφάλου.
Χρήσεις
Τα συμπληρώματα L-γλουταμίνης υποτίθεται ότι βελτιώνουν την άσκηση, καθώς και βοηθούν στις ακόλουθες καταστάσεις υγείας: άγχος, νόσο του Crohn, κατάθλιψη, αϋπνία και ελκώδη κολίτιδα.
Επιπλέον, η L-γλουταμίνη χρησιμοποιείται για την προστασία από τις δυσμενείς επιπτώσεις ορισμένων ιατρικών θεραπειών, όπως η χημειοθεραπεία. Η γλουταμίνη (χορηγούμενη από το στόμα ή ενδοφλεβίως) λέγεται επίσης ότι συμβάλλει στην προαγωγή της επούλωσης και στη μείωση του κινδύνου επιπλοκών σε ασθενείς με κρίσιμη νόσο που έχουν τραύμα ή εγκαύματα ή έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση.
Οφέλη για την υγεία
Αν και η έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία από τη λήψη συμπληρωμάτων L-γλουταμίνης είναι περιορισμένη και συχνά χρονολογείται, μερικές μελέτες υποδηλώνουν ότι τα συμπληρώματα L-γλουταμίνης μπορεί να προσφέρουν ορισμένα οφέλη για την υγεία. Ακολουθεί μια ματιά σε πολλά βασικά ευρήματα της μελέτης:
1) Αθλητική απόδοση
Υπάρχουν λίγα επιστημονικά στοιχεία που υποστηρίζουν τον ισχυρισμό ότι τα συμπληρώματα L-γλουταμίνης είναι επωφελείς για τους αθλητές, σύμφωνα με μια έκθεση του 2008 που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition .
Οι συγγραφείς της έκθεσης παρατηρούν ότι, ενώ πολλοί αθλητές λαμβάνουν συμπληρώματα L-γλουταμίνης για να προστατεύσουν από την εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος που σχετίζεται με την άσκηση, η συμπλήρωση της L-γλουταμίνης δεν φαίνεται να εμποδίζει τις αλλαγές μετά την άσκηση στην ανοσολογική λειτουργία.
Μέχρι σήμερα, λίγες κλινικές δοκιμές έχουν εξετάσει τις επιδράσεις των συμπληρωμάτων L-γλουταμίνης στην αθλητική απόδοση.
Ωστόσο, μια μικρή μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αθλητικής Ιατρικής και Φυσικής Κατάστασης το 1998 διαπίστωσε ότι η L-γλουταμίνη απέτυχε να ενισχύσει την άσκηση υψηλής έντασης σε μια ομάδα από 10 άνδρες αθλητές.
Σχετικά: Συμπληρώματα διατροφής για βελτίωση της απόδοσης του αθλητισμού .
2) Παρενέργειες από τον καρκίνο
Μερικές μελέτες δείχνουν ότι η L-γλουταμίνη μπορεί να είναι ευεργετική για τα άτομα που υποβάλλονται σε θεραπεία καρκίνου. Για μια έκθεση που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Alternative Medicine Review το 1999, για παράδειγμα, οι επιστήμονες εξέτασαν τα διαθέσιμα δεδομένα σχετικά με τη συμπληρωματική χρήση της L-γλουταμίνης μπορεί να βοηθήσει στην αντιστάθμιση της μυϊκής γλουταμίνης που συχνά παρατηρείται σε ασθενείς με καρκίνο. Επιπλέον, οι συγγραφείς της έκθεσης σημειώνουν ότι η L-γλουταμίνη μπορεί να βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση των παρενεργειών της χημειοθεραπείας και της ακτινοθεραπείας. Ωστόσο, οι συγγραφείς επισημαίνουν επίσης ότι η L-γλουταμίνη μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη μερικών όγκων.
Σε μια πιο πρόσφατη μελέτη (που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Colorectal Disease 2007), οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η συμπλήρωση της L-γλουταμίνης μείωσε τις μετεγχειρητικές επιπλοκές και μείωσε τη διάρκεια της παραμονής στο νοσοκομείο μεταξύ των ασθενών που υποβλήθηκαν σε χειρουργική επέμβαση παχέος εντέρου για καρκίνο. Η μελέτη περιελάμβανε 109 ασθενείς με καρκίνο του παχέος εντέρου.
Μια στοματική σάλτα με γλουταμίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της σοβαρότητας και της διάρκειας της βλεννογονίτιδας που προκαλείται από χημειοθεραπεία.
Πηγές τροφίμων
Η γλουταμίνη βρίσκεται σε πολλές κοινές φυτικές και ζωικές τροφές, όπως:
- κριθάρι
- βοδινό κρέας
- λάχανο
- καλαμπόκι
- τυρί cottage
- ασπράδια
- γάλα
- φιστίκια
- χοιρινό
- πουλερικά
- μαϊντανός μαϊντανός
- ακατέργαστο σπανάκι
- σόγια
- γιαούρτι
Παρενέργειες
Υπάρχουν κάποιες ανησυχίες ότι η χρήση συμπληρωμάτων L-γλουταμίνης σε συνδυασμό με ορισμένα φάρμακα (συμπεριλαμβανομένων φαρμάκων χημειοθεραπείας και φαρμάκων κατά των κρίσεων) μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς επιδράσεις.
Επιπλέον, η λήψη L-γλουταμίνης μπορεί να είναι επιβλαβής για άτομα με ορισμένες συνθήκες υγείας, όπως ηπατική νόσος (κίρρωση, ηπατική εγκεφαλοπάθεια), μανία και διαταραχές των κρίσεων.
Τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για λόγους ασφάλειας και δεν πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί.
Μπορείτε να πάρετε συμβουλές σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων εδώ, αλλά αν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε L-γλουταμίνη, μιλήστε πρώτα με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης.
Πού να τα βρείτε
Διατίθενται online για αγορά, τα συμπληρώματα L-γλουταμίνης πωλούνται σε πολλά καταστήματα φυσικών ειδών διατροφής και σε καταστήματα που ειδικεύονται σε διατροφικά συμπληρώματα.
Πηγές:
Gleeson M. "Δοσολογία και αποτελεσματικότητα της συμπλήρωσης γλουταμίνης στην ανθρώπινη άσκηση και την αθλητική εκπαίδευση". J Nutr. 2008 Oct · 138 (10): 2045S-2049S.
Haub MD, Potteiger JA, Nau KL, Webster MJ, Zebas CJ. "Η οξεία λήψη L-γλουταμίνης δεν βελτιώνει την άσκηση μέγιστης προσπάθειας." J αθλητισμός γυμναστήριο Phys Fitness. 1998 Sep · 38 (3): 240-4.
Miller AL. "Θεραπευτικές εκτιμήσεις της L-γλουταμίνης: ανασκόπηση της βιβλιογραφίας." Altern Med Rev. 1999 Aug 4 (4): 239-48.
Oguz M, Kerem M, Bedirli Α, Mentes BB, Sakrak O, Salman Β, Bostanci Η. "Η συμπλήρωση της L-αλανίνης-L-γλουταμίνης βελτιώνει το αποτέλεσμα μετά από χειρουργική επέμβαση ορθοκολικού για καρκίνο". Colorectal Dis. 2007 Ιουλ · 9 (6): 515-20.
Η Τ-γλουταμίνη μειώνει τη σοβαρότητα της βλεννογονίτιδας που προκαλείται από χημειοραδιοθεραπεία σε ασθενείς με τοπικά προχωρημένο καρκίνο κεφαλής και τραχήλου: μια διπλή-τυφλή, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή. Oncol Rep 2015 Jan 33 (1): 33-9. doi: 10.3892 / ή.2014.3564. Epub 2014 Οκτ 23.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.