Κύρια σημεία της διατροφής (ανά μερίδα)
Θερμίδες - 213
Λίπος - 0 γραμ
Carbs - 54g
Πρωτεΐνη - 0g
Συνολικός χρόνος 40 λεπτά
Προετοιμασία 35 λεπτά , μαγειρέψτε 5 λεπτά
Μερίδες 4
Τζίντζερ είναι ένα σπίτι θεραπεία που χρησιμοποιείται μερικές φορές για ναυτία και ασθένεια κίνησης. Χρησιμοποιήστε αυτήν την συνταγή για το σπιτικό τζίντζερ αντί να το αγοράσετε στο κατάστημα για να σιγουρευτείτε ότι παίρνετε πραγματικά τζίντζερ για μέγιστα οφέλη.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι αποφλοιωμένο, κομμένο σε φέτες τζίντζερ
- 3 φλιτζάνια νερό
- 1 κούπα ζάχαρη
- 2 φλιτζάνια σόδα κλαμπ
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό ασβέστη
Παρασκευή
- Σε μια σκεπαστή κατσαρόλα, βγάλτε το νερό σε σημείο βρασμού. Προσθέστε τα κομμάτια τζίντζερ και ζάχαρη και κάλυμμα. Μειώστε τη θερμότητα και αφήστε τη να σιγοβράσει για πέντε λεπτά.
- Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά.
- Στρώνουμε το μείγμα και αφήνουμε το υγρό μακριά. Μόλις φτάσει στη θερμοκρασία δωματίου, ψύξτε το στο ψυγείο. Αν και δεν χρειάζεστε τα κομμάτια τζίντζερ πια, μπορείτε να τα κρατήσετε για να κάνετε κρυσταλλωμένη πιπερόριζα .
- Ανακατέψτε το νερό με ζάχαρη τζίντζερ με δύο φλιτζάνια κρύα σόδα κλαμπ. Προσθέστε το χυμό ασβέστη. Ανακατέψτε και σερβίρετε.
Παραλλαγή συστατικών
Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή, βράστε το τζίντζερ στο νερό χωρίς να προσθέσετε τη ζάχαρη. Αφού κρυώσει, γλυκάστε με γεύση με στεβιά ή άλλο υποκατάστατο ζάχαρης.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.