Δείγμα λίστας τροφίμων για την πλήρη εξάλειψη
Εδώ είναι μια λίστα δειγμάτων των τροφίμων για την προσωρινή αποφυγή, ενώ σε μια δίαιτα Candida . Λάβετε υπόψη ότι υπάρχει έλλειψη στοιχείων που υποστηρίζουν τη διάγνωση της υπερανάπτυξης εντερικών Candida ή «σύνδρομο ζύμης» ή τον ισχυρισμό ότι οποιαδήποτε δίαιτα ή θεραπεία μπορεί να θεραπεύσει αυτή την πάθηση. Ως αποτέλεσμα, οι συμβατικοί γιατροί συχνά αμφισβητούν την εγκυρότητα αυτής της κατάστασης.
Ζάχαρη
Η εξευγενισμένη ζάχαρη θεωρείται ότι ενθαρρύνει την ανάπτυξη της ζύμης Candida.
Τα τρόφιμα που περιέχουν ραφιναρισμένη ζάχαρη περιλαμβάνουν λευκή ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, μέλι, σιρόπι σφενδάμου, σιρόπι καλαμποκιού, ζάχαρη σφενδάμνου, μελάσα, ζάχαρη, turbinado, ακατέργαστη ζάχαρη, demerara, amasake, σιρόπι ρυζιού, σόργο.
Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες επειδή μπορεί να υπάρχουν κρυφές μορφές ζάχαρης. Κατά την ανάγνωση της ετικέτας, οι λέξεις που πρέπει να προσέξετε περιλαμβάνουν: σακχαρόζη, φρουκτόζη, μαλτόζη, λακτόζη, γλυκογόνο, γλυκόζη, μαννιτόλη, σορβιτόλη, γαλακτόζη, μονοσακχαρίτες, πολυσακχαρίτες.
Καρπός
Τα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα που πιστεύεται ότι υποστηρίζουν την ανάπτυξη της ζύμης. Τα αποξηραμένα φρούτα περιλαμβάνουν φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα φρούτα και χυμούς.
Ζύμη
Τα τρόφιμα που περιέχουν ζύμη τυπικά εξαλείφονται. Τα τρόφιμα που περιέχουν ζύμη περιλαμβάνουν τη ζύμη του Baker, τη ζύμη του Brewer, την Engevita, την Torula και κάθε άλλο είδος θρεπτικής μαγιάς.
Τα ψημένα προϊόντα με ζύμη, όπως τα ψωμιά, τα ρολά, τα κράκερ, τα μπισκότα, τα αρτοσκευάσματα και τα muffins δεν επιτρέπονται.
Τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη
Τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη περιλαμβάνουν το σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Αυτό περιλαμβάνει τα προϊόντα που παρασκευάζονται με αυτά τα συστατικά όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά.
Ξύδι
Περιέχει όλους τους τύπους ξιδιού, όπως το ξίδι, το ξίδι από κόκκινο κρασί, το ξίδι από μηλίτη μήλου, το ξίδι από ρύζι και το ξίδι από βαλσάμικο, καθώς και κάθε τρόφιμο με ξύδι, όπως μαγιονέζα, σάλτσα για σάλτσες, κέτσαπ, σάλτσα Worcestershire, σάλτσα γαρίδας, σάλτσα σόγιας, μουστάρδα, τουρσιά, λαχανικά τουρσί, πράσινες ελιές, απολαύσεις, χρένο, κρεμμύδι και σάλτσα τσίλι.
Μανιτάρια
Τα μανιτάρια συνήθως δεν επιτρέπονται σε δίαιτες Candida.
Φιστίκια, φυστικοβούτυρο και φιστίκια
Τα φυστίκια, το φυστικοβούτυρο και τα φιστίκια πιστεύεται ότι έχουν μόλυνση από μούχλα, γι 'αυτό συνήθως δεν επιτρέπονται σε δίαιτες candida.
Αλκοόλ
Τα αλκοολούχα ποτά πιστεύεται ότι ενθαρρύνουν την ανάπτυξη της ζύμης. Όλες οι μορφές αλκοόλ εξαλείφονται συνήθως, όπως κόκκινο κρασί, λευκό κρασί, μπύρα, ουίσκι, μπράντυ, τζιν, σκωτσέζικο, κάθε ζύμωση, βότκα, ρούμι και όλα τα λικέρ.
Καφέ, μαύρο τσάι, μηλίτης, ρίζα μπύρας
Περιλαμβάνει κανονικό καφέ, στιγμιαίο καφέ, καφέ χωρίς καφεΐνη και όλους τους τύπους μαύρου τσαγιού (συμπεριλαμβανομένου του μαύρου τσαγιού "flavored with fruits").
Ο μηλίτης, η μπύρα ρίζας και άλλα ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση τυπικά εξαλείφονται.
Τα ηλικιωμένα, μούχλα και μεταποιημένα τυριά
Το Roquefort και άλλα ηλικιωμένα, μούχλα ή μπλε τυριά δεν επιτρέπονται σε μια τυπική δίαιτα Candida. Επίσης εξαλείφονται τυριά που έχουν υποστεί επεξεργασία, όπως φέτες τυριού, Velveeta, Cheese Whiz, τυρί κρέμας, σνακ τυριών και δείπνο Kraft.
Μεταποιημένα, αποξηραμένα, καπνιστά και κρεατικά
Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν καπνιστό σολομό, γεμιστό ρέγγα, λουκάνικα, μπέικον, χοτ-ντογκ, παστέρι, μπολονέ, κρέατα σάντουιτς, σαλάμι, κρέας βοοειδών, αποφλοιωμένη γλώσσα και kielbasa.
Συσκευασμένα, επεξεργασμένα και εξευγενισμένα τρόφιμα
Κονσερβοποιημένα, εμφιαλωμένα, συσκευασμένα, συσκευασμένα και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν ζύμη, ραφιναρισμένη ζάχαρη, ραφιναρισμένο αλεύρι, χημικά, συντηρητικά ή χρωστικές τροφίμων.
Χρησιμοποιώντας τη δίαιτα Candida
Εάν αντιμετωπίζετε συμπτώματα, βεβαιωθείτε ότι έχετε συμβουλευτεί τον παροχέα πρωτοβάθμιας φροντίδας αντί να κάνετε αυτοθεραπεία ή να καθυστερήσετε την κανονική φροντίδα. Η παραχώρηση συμπτωμάτων χωρίς θεραπεία μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.