Τα σάντουιτς μπορεί να είναι απολύτως θρεπτικά και είναι ιδιαίτερα ωραία όταν δεν έχετε αρκετό χρόνο για να προετοιμάσετε ένα γεύμα. Το πρόβλημα? Υπέροχα πρόσθετα! Ορισμένες από αυτές είναι απατηλά υψηλές σε θερμίδες. Διαβάστε παρακάτω για να ανακαλύψετε έξι πράγματα για να αφήσετε το σάντουιτς σας.
Μαγιονέζα
Δεν είναι ακριβώς ένα μυστικό ότι το μάγουλο δεν είναι μια μεγάλη επιλογή, αλλά η πραγματική ποσότητα λίπους και θερμίδες σε αυτό μπορεί να σας εκπλήξει.
Μια κουταλιά της σούπας πλήρους λίπους-που είναι που τα περισσότερα εστιατόρια και τα fast-food μέρη χρησιμοποιούν στα σάντουιτς και τα μπιφτέκια τους - έχει περίπου 100 θερμίδες και 10 γραμμάρια λίπους. Και αυτό είναι μόνο ένα κουτάλι σούπας! Πηγαίνετε για μουστάρδα και / ή κέτσαπ αντ 'αυτού - είναι πολύ πιο λογικό στο στατιστικό τμήμα και προσθέτουν πολύ γεύση.
Ειδικές σάλτσες
Εάν διαβάσετε τη λέξη "ειδική σάλτσα" σε ένα μενού, ξεφύγετε. Ή τουλάχιστον τρέξτε προς το επόμενο στοιχείο στο μενού. Οι σάλτσες που παρασκευάζονται από εστιατόρια και χώρους γρήγορου φαγητού περιέχουν γενικά πολλές θερμίδες και λίπος. Προσπαθήστε να μείνετε μακριά από το αϊόλι, τα ζυμαρικά, τα μουστάρδα του μελιού. Εάν ακούγεται κρεμώδης και πλούσιος, είναι πιθανώς μια γιορτή θερμίδων. Αντ 'αυτού, πηγαίνετε με το παλιό αναψυκτικό μουστάρδας, ή ζαμπόν επάνω το σάντουιτς σας με φρέσκα βότανα και μπαχαρικά.
Τυρί (Μερικές φορές)
Όταν πρόκειται για σάντουιτς, το τυρί μπορεί να είναι υπερβολικό. Εάν γεμίσετε το γεύμα σας με άπαχο πρωτεΐνες και λαχανικά, το τυρί είναι περιττό επιπλέον.
Μια φέτα κανονικού τυριού cheddar έχει περισσότερες από 100 θερμίδες ... δεν αξίζει τον κόπο!
Τα καλά νέα: Υπάρχουν περιπτώσεις όπου το τυρί είναι μια απολύτως λογική επικάλυψη. Εάν χρειάζεστε επιπλέον πρωτεΐνη σε ένα σάντουιτς, μια φέτα από ελβετικό τυρί μειωμένου λίπους είναι μια έξυπνη επιλογή - θα πάρετε περίπου 7 γραμμάρια πρωτεΐνης για μόλις περίπου 65 θερμίδες.
Δεν μπορείς να ζήσεις χωρίς τυρί; Κάντε ένα υγιεινό σνακ μόνο για τους λάτρεις του τυριού.
Λιπαρά λαχανικά
Veggies: φυσικά χαμηλή σε θερμίδες. Τα λαχανικά που πνίγονται στο πετρέλαιο: βόμβες θερμίδων. Σε μενού, προσέξτε για λέξεις όπως "μαριναρισμένο" και "σαυτοποιημένο", ειδικά όταν πρόκειται για λαχανικά που χρησιμεύουν ως αντικαταστάσεις κρέατος όπως μελιτζάνες, κολοκυθάκια και μανιτάρια. Αυτές οι λέξεις τείνουν να σημαίνουν ότι το λαχανικό έχει εμποτιστεί με λάδι. Λάβετε υπόψη ότι μπορείτε πάντα να ρωτήσετε το διακομιστή σας πώς γίνεται κάτι πριν το παραγγείλετε. Όταν παραγγέλνετε ή φτιάχνετε ένα σάντουιτς, κολλήστε στα ωμά λαχανικά ή σε αυτά που έχουν ψηθεί με λίγο λάδι.
Μπόνους: Ντύσιμο για την Σαλάτα σας
Εάν παίρνετε μια πλευρική σαλάτα με το σάντουιτς σας, δεν λέω ότι θα πρέπει να παραλείψετε συνολικά τη σάλτσα σαλάτας, αλλά θα πρέπει να την αφήσετε από τη σαλάτα σας και να την πάρετε στο πλάι. Τα εστιατόρια προσθέτουν συχνά αρκετές εκατοντάδες θερμίδες σε dressing στις σαλάτες τους! Έχετε μερικές από την πλευρά, και βυθίστε το πιρούνι σε αυτό-μην το χύσετε πάνω από τα πράσινα σας. Και δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο είδος του dressing. Οι περισσότεροι από μας ξέρουν να αποφεύγουν τις κρεμώδεις επιλογές όπως το ράντσο, το Caesar και το μπλε τυρί. Αλλά βινεγκρέτες και άλλοι φωτοσυνθετικοί επιδέσμοι μπορούν επίσης να είναι θερμίδες και λιπαρές βόμβες. Για τις σαλάτες στο σπίτι, να διαβάζετε πάντα τις ετικέτες και να κολλάτε με μία έως δύο μερίδες.
Σε εστιατόρια, αναζητήστε λέξεις όπως "μειωμένο λίπος" και "ελαφρύ". Καλύτερα, ελέγξτε για πληροφορίες διατροφής στην ιστοσελίδα του εστιατορίου. Και μην φοβάστε να σκέφτεστε έξω από το κουτί-καρυκεύματα όπως η σαλάσα και ο χυμός λεμονιού κάνουν υπέροχα υποκατάστατα σαλάτας.
Είναι όλη αυτή η συζήτηση για ντύσιμο που σε κάνει να πεινάς για μια σαλάτα; Δοκιμάστε να συσκευάσετε μια σαλάτα σε ένα βάζο για ένα γευστικό μεσημεριανό γεύμα!
Για συνταγές χωρίς ενοχή, τα τρόφιμα βρίσκουν, κόλπα για συμβουλές και πολλά άλλα, εγγραφείτε για δωρεάν καθημερινά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή επισκεφθείτε το Hungry Girl!