Η θεωρία των σημείων αναφοράς είναι κάτι που επιπλέει πριν από λίγο καιρό, γεγονός που υποδηλώνει ότι ο καθένας μας έχει ένα καθιερωμένο φυσιολογικό σωματικό βάρος, ένα είδος μεταβολικού θερμοστάτη που ρυθμίζει το λίπος και το βάρος του σώματος.
Η θεωρία υποδηλώνει επίσης ότι κάποιοι άνθρωποι έχουν ένα υψηλό σκηνικό, μερικοί άνθρωποι έχουν χαμηλό σκηνικό, με το σώμα να σας τραβά πίσω στο βάρος σας, πράγμα που θα μπορούσε να εξηγήσει γιατί κάποιοι άνθρωποι κερδίζουν βάρος μετά την απώλεια.
Είναι αληθινή η Θεωρία Οριοθετήσεων;
Είναι πολύ αλήθεια ότι τα σώματά μας έχουν μια βιολογική ώθηση να ξανακερδίσουν το βάρος και οι ειδικοί πιστεύουν ότι υπάρχει μια ποικιλία φυσικών, συναισθηματικών και φυσιολογικών αιτιών πίσω από αυτή την ενοχλητική παρόρμηση. Ακολουθεί μια μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο The American Journal of Physiology
«Η υπεροχή των αποδείξεων θα υποδηλώνει ότι η βιολογική απάντηση στην απώλεια βάρους περιλαμβάνει συνεχείς, επίμονες και περιττές προσαρμογές στην ενεργειακή ομοιόσταση και ότι αυτές οι προσαρμογές αποτελούν τη βάση του υψηλού ποσοστού υποτροπής στη θεραπευτική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. η ανάκτηση βάρους ίσως πρέπει να είναι εξίσου ολοκληρωμένη, επίμονη και περιττή, όπως οι βιολογικές προσαρμογές που προσπαθούν να αντιμετωπίσουν. "
Αν και αυτό μπορεί να είναι αλήθεια, είναι αλήθεια ότι τα σώματά μας θα αγωνιστούν για να παραμείνουν σε κάποιο βάρος; Ένα πράγμα που γνωρίζουμε είναι ότι όταν πηγαίνουμε σε μια δίαιτα και περιορίζουμε τα τρόφιμα, τα σώματά μας έχουν μια υγιεινή εφαρμογή.
Απλά δεν μπορούν να πουν τη διαφορά μεταξύ δίαιτας και λιμοκτονούν - Αν είστε σε μια δίαιτα, μάλλον μπορείτε να πείτε τη διαφορά, είτε.
Ο υπερβολικός περιορισμός μπορεί πραγματικά να αντισταθεί, προκαλώντας το σώμα σας να κρατήσει όλο το λίπος σας για αγαπημένη ζωή.
Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει συναίνεση ότι η θεωρία του σημείου αναφοράς είναι αλήθεια.
Ένα άρθρο, "Η αιτιολογία του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας: καθορισμένο σημείο ή σημείο διακανονισμού;" μας πληροφορεί ότι οι μελέτες που χρησιμοποιούν ως επί το πλείστον διατροφικό περιορισμό μειώνουν τη σωματική μάζα (ή τους μύες) και ότι μπορούν επίσης να μειώσουν τον βασικό μεταβολικό σας ρυθμό. Και ο αυστηρός περιορισμός των θερμίδων μπορεί να μειώσει το μεταβολισμό κατά 45%. Αυτό είναι το σώμα σας σε μια δίαιτα.
Μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στην αμερικανική εφημερίδα Journal of Clinical Nutrition, δεν έδειξε ότι το βάρος καθορισμένου σημείου είναι ο λόγος που κάποιοι άνθρωποι κερδίζουν βάρος μετά την απώλεια.
Λοιπόν, πώς χάνουμε βάρος και το κρατάμε μακριά;
Αυτό είναι το πραγματικό ερώτημα - Γιατί χάνουμε βάρος μόνο για να το ανακτήσουμε; Υπάρχουν τόσοι πολλοί παράγοντες που πηγαίνουν στην απώλεια βάρους, ότι δεν υπάρχει εύκολη απάντηση σε αυτή την ερώτηση.
Αν κοιτάξετε τη συμπεριφορά των χαμένων χαμένων αθλητών, δείτε τι κάνουν:
- Ασκούν - Οι περισσότεροι από αυτούς ασκούν περίπου μία ώρα την ημέρα. Περισσότερα για πόση άσκηση χρειάζεστε για να χάσετε βάρος.
- Τρώτε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - μερικοί ακολούθησαν μια εμπορική δίαιτα και άλλοι το έκαναν μόνοι τους.
- Κάθε μέρα ζυγίζουν - Η αυτοέλεγχος σημαίνει ότι γνωρίζετε πότε ξεκινάτε να κερδίζετε λίγη βαρύτητα και μπορείτε να λάβετε μέτρα για να την αποφύγετε.
- Είναι συνεπείς - δεν κάνουν τη διατροφή yo-yo ή το yo-yo πράγμα άσκησης. Ασκούν και τρώνε υγιεινά τις περισσότερες φορές.
Εάν υπάρχει ένα πραγματικό κλειδί για την απώλεια βάρους, νομίζω ότι κάνει μικρές αλλαγές που μπορείτε να διαχειριστείτε σε καθημερινή βάση. Αυτή η διαδικασία είναι αργή, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο να χειριστείτε μικρές αλλαγές από το να προσπαθήσετε να αλλάξετε τη ζωή σας τη νύχτα.
Δεν είναι επίσης να περιορίσετε το φαγητό σας το οποίο, προφανώς, δεν λειτουργεί, τουλάχιστον όχι μακροπρόθεσμα. Προσπαθήστε να προσθέσετε τα πράγματα στη διατροφή σας - περισσότερες ίνες, φρούτα και λαχανικά, αντί να τα απομακρύνετε. Χαλαρώστε τις δίαιτες και εργαστείτε στη ζωή σας όπως είναι ήδη και θα βρείτε πολύ περισσότερη επιτυχία.
Πηγές:
Weinsier, R; Nagy, Τ; Hunter, Ο; et αϊ. Οι προσαρμοστικές αλλαγές στο μεταβολικό ρυθμό ευνοούν την επαναφορά του βάρους σε άτομα με μειωμένο σωματικό βάρος; Μια εξέταση της θεωρίας των σημείων αναφοράς. Am J Clin Nutr, 2000 Nov · 72 (5): 1088-1094.