Κύρια σημεία της διατροφής (ανά μερίδα)
Θερμίδες - 1
Λίπος - 0 γραμ
Carbs - 0g
Πρωτεΐνη - 0g
Συνολικός Χρόνος 725 λεπτά
Προετοιμασία 5 λεπτών , Cook 720 λεπτά
Μερίδες 8 (1 φλιτζάνι το καθένα)
Αυτή η κανέλα έγχυσε συνταγή τζίντζερ με παγωμένο λεμόνι τσάι χρησιμοποιεί φλοιό κανέλας και φέτες λεμονιού για να φωτίσει φυσικά το πικάντικο τσάι τζίντζερ. Όντας ένα τσάι με βότανα, αυτό το ποτό είναι εντελώς χωρίς καφεΐνη.
Μπορεί να έχετε ακούσει ότι η κανέλα και το τζίντζερ μπορούν να βοηθήσουν να θεραπεύσουν ένα κρύο, αλλά δεν υπάρχουν αποδείξεις πίσω από την αξίωση. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα αυτού του τσαγιού τότε; Μπορείτε να απολαύσετε αρώματα που προκαλούν άγχος, αντιοξειδωτικά και εκρήξεις φυσικών γεύσεων. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά παγωμένα τσάγια, δεν υπάρχει ζάχαρη εδώ, αλλά υπάρχει μια νότα γλυκύτητας από το φλοιό κανέλας. Συνολικά, αυτό κάνει μια ωραία εναλλακτική λύση στο νερό όταν ψάχνετε για ποτά χαμηλών θερμίδων για να απολαύσετε όλη την ημέρα σας.
Συστατικά
- 2 κανάλια κανέλας
- 5 φέτες τζίντζερ, πάχους περίπου 1/4-ίντσας
- 1/4 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
- 64 ουγγιές ζεστό νερό
Παρασκευή
- Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε μια μεγάλη κανάτα και αφήστε την απότομη και δροσερή για μια νύχτα.
- Τοποθετήστε το στο ψυγείο για να κρυώσετε. Προσθέστε κύβους πάγου και μια φρέσκια φέτα λεμονιού σε κάθε γυάλινο δοχείο πριν να σερβίρετε το υγρό. Μπορείτε να διατηρήσετε τα ραβδιά κανέλας στην κανάτα για μια δεύτερη παρτίδα και να απορρίψετε τις φέτες τζίντζερ και λεμονιού.
Παραλλαγές και αντικαταστάσεις συστατικών
Τα συστατικά είναι πλήρως προσαρμόσιμα στις προτιμήσεις σας γεύσης.
Προσθέστε ένα ραβδί κανέλας για λιγότερο καλαμάκι, λιγότερο γλυκό προφίλ γεύσης. Περισσότερο τζίντζερ ή λιγότερη λεμόνι θα προσθέσει ένα κλωτσάρι. Περισσότερο λεμόνι θα προσθέσει μια ένδειξη ξινή.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτες πορτοκαλιού αντί φέτες λεμονιού για διαφορετικό προφίλ εσπεριδοειδών και βιταμίνη C.
Συμβουλές μαγειρέματος και σίτισης
Εάν φιλοξενείτε ένα πάρτι, προσθέστε κύβους πάγου στην κανάτα και ρίξτε δροσερά κρύα ποτήρια για τους καλεσμένους σας.
Μπορείτε να απολαύσετε αυτό το ποτό με ή μεταξύ των γευμάτων, αλλά σημειώστε ότι μπορεί να μην είναι το καλύτερο για όλους. Αν αποφεύγετε το τζίντζερ λόγω παρεμβολών με τα φάρμακα που παίρνετε, αυτό το τσάι δεν είναι για σας. Αυτοί που πάσχουν από παλινδρόμηση οξέος θα πρέπει επίσης να περιορίσουν την πρόσληψη αυτού του ποτού. Τέλος, αν είστε ευαίσθητοι στο τζίντζερ (μπορεί να προκαλέσει ένα στομαχό ενοχλημένο ή χαλαρά κόπρανα σε μερικούς), απολαύστε αυτό το τσάι με μέτρο.