Τα πικρά πορτοκαλιά συμπληρώματα προκαλούν ανησυχίες για την ασφάλεια
Πικρό πορτοκάλι είναι, καλά, πικρή - στην πραγματικότητα, είναι ο τύπος πορτοκαλιού που χρησιμοποιείται συνήθως για να φτιάξει πορτοκαλί μαρμελάδα, που τείνει να είναι πολύ ξινό. Στην παραδοσιακή ιατρική, πικρό πορτοκάλι και εκχυλίσματα από φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων όπως ναυτία, δυσκοιλιότητα και δυσπεψία.
Αυτές τις μέρες, τα πικρά πορτοκαλί έλαια, τα εκχυλίσματα και τα συμπληρώματα χρησιμοποιούνται για την καούρα, τη συμφόρηση, την απώλεια βάρους και ακόμη και για τη θεραπεία ορισμένων μυκητιασικών λοιμώξεων όπως το πόδι του αθλητή.
Ωστόσο, δεν υπάρχουν πολλές αποδείξεις ότι αυτές οι εργασίες, και υπάρχει λόγος να ασκήσει μεγάλη προσοχή με πικρό πορτοκάλι.
Οφέλη για την υγεία του Πικρού Πορτοκάλι;
Το πικρό πορτοκάλι είναι ένας τύπος ξινή πορτοκαλί υβρίδιο που είναι ένας στενός συγγενής των δύο πορτοκαλιών μανταρινιών και των πομμελών. Αναπτύσσεται σε ολόκληρη τη Μεσόγειο (εξ ου και το εναλλακτικό της όνομα "πορτοκαλί της Σεβίλλης"). Στην κινεζική ιατρική, ονομάζεται zhi shi.
Παρά τη χρήση πικρών πορτοκαλιών στην παραδοσιακή ιατρική, η επιστήμη δεν έχει εξετάσει πολύ πικρό πορτοκαλί, και οι μελέτες που έγιναν εγείρουν κάποιες ανησυχίες. Το πικρό πορτοκάλι πιθανόν να μελετηθεί καλύτερα για τον πιθανό ρόλο του στην απώλεια βάρους, όπου συνήθως κυκλοφορεί στο εμπόριο είτε από μόνο του είτε σε μια φόρμουλα με άλλους λεγόμενους " καυστήρες λίπους " και "ενισχυτές του μεταβολισμού", όπως η καφεΐνη.
Οι λίγες μελέτες που έχουν ολοκληρωθεί υποδεικνύουν ότι οι άνθρωποι που παίρνουν το εκχύλισμα πικρό πορτοκαλιού, είτε από μόνο του είτε σε μια φόρμουλα που περιέχει άλλα συστατικά, βλέπουν μια αύξηση στους μεταβολισμούς τους και μπορεί να χάσουν λίγο βάρος.
Ωστόσο, οι ενδείξεις εδώ είναι περιορισμένες και υπάρχουν ισχυροί λόγοι για να είστε προσεκτικοί σχετικά με τη χρήση πικρών πορτοκαλιών.
Πικρό πετρέλαιο πορτοκαλιού για μυκητιακές λοιμώξεις
Μια παλαιότερη μελέτη εξέτασε τη χρήση πικρού πετρελαίου πορτοκαλιού για μυκητιασικές λοιμώξεις. Η μελέτη αυτή έδειξε καλά αποτελέσματα: ουσιαστικά όλοι όσοι ξεκίνησαν τη δοκιμή είδαν την μόλυνση τους να διαλύεται και οι ανεπιθύμητες ενέργειες ήταν ελάχιστες, οι οποίες περιλαμβάνουν κυρίως ερεθισμό του δέρματος με τη λιγότερο αραιωμένη μορφή του πετρελαίου.
Οι ερευνητές στη μελέτη κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το πικρό πορτοκάλι είναι ένας πολλά υποσχόμενος και φθηνός τρόπος για την καταπολέμηση των μυκητιασικών λοιμώξεων. Δεν έχουν προσδιοριστεί περαιτέρω μελέτες.
Ασφάλεια ανησυχίες για τα πικρά πορτοκάλια συμπληρώματα
Το πικρό πορτοκάλι περιέχει μια ουσία που ονομάζεται synephrine, η οποία είναι παρόμοια με ephedra. Η Ephedra ήταν μια οργή για λίγο, λόγω των επιπτώσεων απώλειας βάρους της, αλλά η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων απαγόρευσε την ephedra λόγω σοβαρών προβλημάτων υγείας.
Συγκεκριμένα, το ephedra αυξάνει την αρτηριακή πίεση (αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου). Δεν είναι σαφές εάν η συνεφρίνη κάνει το ίδιο πράγμα, παρόλο που οι μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να αυξήσει τον καρδιακό ρυθμό (και ενδεχομένως την αρτηριακή σας πίεση). Σημαντικά, ο Εθνικός Σύνδεσμος Αθλητικών Αθλητών (NCAA) έβαλε τη σινεφρίνη (πικρό πορτοκάλι) στην τρέχουσα λίστα απαγορευμένων φαρμάκων.
Όταν χρησιμοποιείτε πικρό πορτοκάλι στο δέρμα σας (όπως θα αντιμετωπίσετε μια μυκητιακή λοίμωξη), μπορεί να σας κάνει πιο ευαίσθητο στο ηλιακό έγκαυμα. Τέλος, οι άνθρωποι που παίρνουν φάρμακα πρέπει να αποφεύγουν τα πικρά συμπληρώματα πορτοκαλιού επειδή τα συμπληρώματα μπορεί να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση και να επηρεάσουν την υγεία με άλλους τρόπους.
Εν ολίγοις, είναι καλύτερο να αποφύγετε το πικρό πορτοκάλι ή να το βάλετε στο δέρμα σας.
Τα μυρωδικά πικρά πορτοκαλιά έλαια φαίνεται να είναι ασφαλή.
Πικρό πορτοκάλι και αρωματοθεραπεία
Το πικρό πορτοκάλι χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία. Πικρά αιθέρια έλαια πορτοκαλιού μυρίζουν σαν, καλά, πορτοκάλια. Το διασκεδαστικό μέρος του πικρού πορτοκαλιού είναι ότι τα λάδια από τα φύλλα (που λέγονται petitgrain) και τα έλαια από τα λουλούδια (που ονομάζονται neroli) έχουν σαφώς διαφορετικές μυρωδιές, αλλά είναι και οι δύο αναγνωρίσιμες ως "πορτοκάλια". Στην αρωματοθεραπεία χρησιμοποιείται πικρό πορτοκάλι που διεγείρει και ξυπνά (σκέφτεστε το χυμό πορτοκαλιού το πρωί).
> Πηγές:
> Πικρό πορτοκάλι. Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής. https://nccih.nih.gov/health/bitterorange.
> Kaats GR et αϊ. Μια μελέτη διπλής τυφλής, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, διάρκειας 60 ημερών, με εκχύλισμα Citrus aurantium (πικρό πορτοκάλι). Τροφίμων και Χημικής Τοξικολογίας . 2013 May, 55: 358-62.
> Ramadan W κ.ά. Λάδι από πικρό πορτοκάλι: νέος τοπικός αντιμυκητιασικός παράγοντας. Διεθνές Δελτίο Δερματολογίας . 1996 Jun · 35 (6): 448-9.
> Stohs SJ et αϊ. Μια ανασκόπηση των ανθρώπινων κλινικών μελετών που αφορούσαν το εκχύλισμα Citrus aurantium (πικρό πορτοκάλι) και η πρωτοταλοαλειδική ρ-συννεφρίνη του. Διεθνές Περιοδικό Ιατρικών Επιστημών . 2012 · 9 (7): 527-38.