Κύρια σημεία της διατροφής (ανά μερίδα)
Θερμίδες - 411
Λίπος - 8g
Carbs - 49g
Πρωτεΐνη - 39g
Συνολικός Χρόνος 20 λεπτά
Προετοιμασία 20 λεπτά , μαγειρέψτε 0 λεπτά
Μερίδες 1
Οι τσέπες Pita είναι ιδανικές για γέμιση με υγιεινό φαγητό. Σε αυτή τη συνταγή, θα τα γεμίσετε με μια μοναδική σαλάτα τόνου που προσφέρει δύο οφέλη σε σχέση με την παραδοσιακή έκδοση - είναι χαμηλότερη σε λίπος επειδή ανταλλάσσει σε κρεμώδη φασόλια κελίλλινου αντί για υπερβολική ποσότητα μάγου και είναι πολύ υψηλότερη σε φυτικές ίνες , με λαχανικά . Αυτά τα δύο πλεονεκτήματα καθιστούν ένα ελεγχόμενο με λίπος γεύμα, ιδανικό για όσους φροντίζουν τα επίπεδα χοληστερόλης τους.
Συστατικά
- 1 5-ουγγιών μπορεί να συσκευαστεί με νερό κομμάτι ελαφρύ τόνο, στραγγισμένο και σε νιφάδες
- 1/4 φλιτζάνι κονσέρβες λευκών φασολιών, ξεπλυμένα και ελαφρώς θρυμματισμένα με ένα πιρούνι
- 1/2 μικρό κόκκινο πιπέρι, ψιλοκομμένο
- 1 μικρό σέλινο στέλεχος, ψιλοκομμένο
- 1 μικρό καρότο, ξεφλουδισμένο και τριμμένο
- 1 μικρή ντομάτα, ψιλοκομμένη
- 1/4 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1/4 κουταλάκι κουταλάκι κουταλάκι σκόνη
- πρέζα κουρκούμη σκόνη
- 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
- 1 μέση ολόκληρη σιτάρι pita, χωρισμένη στο μισό και ανοιγμένη
Παρασκευή
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από την πίτα σε ένα μπολ.
- Διαχωρίστε τη σαλάτα τόνου ανάμεσα στα δύο μισά pita.
Παραλλαγές και αντικαταστάσεις συστατικών
Αυτή η συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να "καθαρίσει το ψυγείο σας". Εάν έχετε τα υπόλοιπα λαχανικά, τα κόβετε και τα προσθέτετε μαζί με αυτά που ζητάτε, ή απλά ανταλλάξτε αυτά που αναφέρονται για ό, τι έχετε βολικό.
Οι αγορές για τα λευκά φασόλια μπορεί να προκαλέσουν σύγχυση! Υπάρχουν συνήθως τρεις τύποι που φυλάσσονται στα ράφια των μπακάλικων: βόρειοι φασολάκια, φασόλια και φασόλια καναλιών.
Οποιαδήποτε από τις τρεις θα λειτουργήσει σε αυτή τη συνταγή.
Συμβουλές μαγειρέματος και σίτισης
Χρησιμοποιήστε όποια ντομάτα έχετε στη διάθεσή σας, αλλά σημειώστε ότι μερικοί μπορεί να εκκρίνουν περισσότερους χυμούς από άλλους όταν τα κόβετε. Μην πετάτε τους χυμούς μακριά! Απλά προσθέστε στο μείγμα.
Για ένα ισορροπημένο μεσημεριανό γεύμα, απολαύστε τόσο τα γεμιστά μισά pita με μια μικρή πλευρά της σούπας , είτε έχετε ένα με μεγαλύτερο τμήμα σούπας.