Ένας τύπος «φιλικών βακτηρίων» που πωλούνται σε μορφή συμπλήρωσης, τα προβιοτικά πωλούνται μερικές φορές ως φυσικά βοηθήματα απώλειας βάρους . Με την κατανάλωση αυτών των ζωντανών μικροοργανισμών, υποστηρίζουν υποστηρικτές, οι άνθρωποι μπορούν να διορθώσουν τις βακτηριακές ανισορροπίες που πιστεύεται ότι συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους. Ενώ λίγες μελέτες έχουν δοκιμάσει αυτή τη θεωρία, κάποια έρευνα δείχνει ότι τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στην υποστήριξη της απώλειας βάρους.
Έρευνα για τα προβιοτικά για την απώλεια βάρους
Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολύ περιορισμένα στοιχεία για την αποτελεσματικότητα της προβιοτικής στην απώλεια βάρους. Η διαθέσιμη έρευνα περιλαμβάνει μια μελέτη του 2010 (που δημοσιεύτηκε στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής ), η οποία εξέτασε τα αποτελέσματα κατά της παχυσαρκίας ενός προβιοτικού στελέχους που ονομάζεται Lactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055). Κάθε μέρα για 12 εβδομάδες, 87 συμμετέχοντες στη μελέτη έπιναν περίπου επτά ουγγιές γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση ενισχυμένου με LG2055 ή ζυμωμένου γάλακτος χωρίς LG2055. Σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, όσοι κατανάλωναν το ζυμωμένο γάλα ενισχυμένο με LG2055 εμφάνισαν μεγαλύτερη μείωση του σωματικού βάρους και του λίπους της κοιλιάς. Μάθετε περισσότερα για το Lactobacillus gasseri.
Σε μια άλλη μελέτη του 2010 (που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Microbiology ), οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα ειδικά σχεδιασμένο στέλεχος προβιοτικών συνέβαλε στην επίδραση του μεταβολισμού και στην αλλαγή της σωματικής λιπαρής σύνθεσης σε μια ομάδα ποντικών. Σχεδιασμένο ειδικά για τη μελέτη, το στέλεχος Lactobacillus περιείχε συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (ένα λιπαρό οξύ που βρέθηκε προηγουμένως να μειώνει το σωματικό λίπος στους ανθρώπους).
Σύμφωνα με τους συγγραφείς της μελέτης, αυτά τα ευρήματα δείχνουν ότι τα εξειδικευμένα προβιοτικά μπορεί να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο στην πρόληψη της παχυσαρκίας.
Τα προβιοτικά μπορεί επίσης να προωθήσουν την απώλεια βάρους σε ασθενείς με χειρουργική επέμβαση γαστρικού παράκαμψης, σύμφωνα με μελέτη του περιοδικού της Γαστρεντερικής Χειρουργικής του 2009. Για τη μελέτη, 44 παχύσαρκοι που υποβλήθηκαν πρόσφατα σε χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης ανατέθηκαν είτε σε ομάδα ελέγχου είτε σε θεραπεία με ένα συμπλήρωμα που περιείχε προβιοτικά.
Και οι δύο ομάδες έλαβαν κανονική φροντίδα, διατροφική συμβουλευτική και υποστήριξη ομάδων μελέτης απώλειας βάρους, εκτός από την κατανάλωση γιαουρτιού (φυσική πηγή προβιοτικών). Μετά από τρεις μήνες, η ομάδα των προβιοτικών παρουσίασε σημαντικά μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Προειδοποιήσεις
Ενώ τα συμπληρώματα που περιέχουν προβιοτικά φαίνεται ότι είναι ασφαλή για βραχυπρόθεσμη χρήση, ορισμένα άτομα μπορεί να παρουσιάσουν ανεπιθύμητες ενέργειες (όπως αέρια και φούσκωμα).
Τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για λόγους ασφάλειας και λόγω του γεγονότος ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό, το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων μπορεί να διαφέρει από αυτό που καθορίζεται στην ετικέτα του προϊόντος. Λάβετε επίσης υπόψη ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί.
Χρήση προβιοτικών για απώλεια βάρους
Εάν εξετάζετε τη χρήση προβιοτικών για απώλεια βάρους (ή για οποιονδήποτε άλλο σκοπό υγείας), συμβουλευτείτε πρώτα έναν επαγγελματία υγείας. Λάβετε υπόψη ότι η εναλλακτική ιατρική δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της συνήθους περίθαλψης. Η αυτοθεραπεία μιας πάθησης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της κανονικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Μερικές μελέτες δείχνουν ότι τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν σε άλλες καταστάσεις υγείας (συμπεριλαμβανομένης της διάρροιας, του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, του έκζεμα και της γαστρεντερικής αναστάσεως που σχετίζονται με τη χρήση αντιβιοτικών).
Για να αυξήσετε την πρόσληψη προβιοτικών χωρίς να χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα, κοιτάξτε φυσικά πλούσια σε προβιοτικά τρόφιμα όπως γιαούρτι, κεφίρ, kimchi και miso.
Πηγές:
Kadooka Y, Sato M, Imaizumi Κ, Ogawa Α, Ikuyama Κ, Akai Υ, Okano Μ, Kagoshima Μ, Tsuchida Τ. "Ρύθμιση κοιλιακής λιπώσεως από προβιοτικά (Lactobacillus gasseri SBT2055) σε ενήλικες με παχύσαρκες τάσεις σε τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. " Eur J Clin Nutr. 2010 Jun · 64 (6): 636-43.
Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής. "Εισαγωγή στα Προβιοτικά [NCCAM Health Information". NCCAM Δημοσίευση αρ. D345. Αύγουστος 2008.
Rosberg-Cody Ε, Stanton C, O'Mahony L, Wall R, Shanahan F, Quigley Ε, Fitzgerald G, Ross Ρ. "Ανασυνδυασμένα γαλακτοβακίλια που εκφράζουν ισομεράση λινολεϊκού οξέος μπορούν να διαμορφώσουν τη σύνθεση λιπαρού οξέος του λιπώδους ιστού ξενιστή σε ποντικούς. Μικροβιολογία. 2010 Δεκ. 22.
Woodard GA, Encarnacion Β, Downey JR, Peraza J, Chong Κ, Hernandez-Boussard Τ, Morton JM. "Τα προβιοτικά βελτιώνουν τα αποτελέσματα μετά από χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης Roux-en-Y: μια προοπτική τυχαιοποιημένη μελέτη". J Gastrointest Surg. 2009 Jul 13 (7): 1198-204.