Μπορούν να βοηθήσουν ή να βλάψουν;
Προκειμένου η απώλεια βάρους να είναι βιώσιμη, πρέπει να είναι κάτι που μπορείτε να διατηρήσετε ρεαλιστικά. Δεδομένου του χρόνου και της προσπάθειας που πηγαίνει στην άσκηση και την αλλαγή του τρόπου που τρώτε, τα φυσικά συμπληρώματα μπορεί να φανεί σαν ένας ελκυστικός τρόπος για να αδυνατίσετε.
Τα συμπληρώματα διατροφής, ωστόσο, δεν ρυθμίζονται και οι περισσότεροι από αυτούς έχουν λίγα στοιχεία που υποστηρίζουν τις αξιώσεις τους.
Επιπλέον, τα συμπληρώματα απώλειας βάρους έχουν βρεθεί ότι περιέχουν απαγορευμένα συστατικά (όπως ephedra) και μερικά από αυτά έχουν συσχετιστεί με σοβαρά ανεπιθύμητα συμβάντα όπως η βλάβη του ήπατος. Εδώ είναι τι πρέπει να ξέρετε για μερικά από τα πιο κοινά συστατικά.
1) Ξύδι μηλίτη μήλου
Παρόλο που υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία που υποδηλώνουν ότι το συστατικό οξικού μήλου μηλίτη (που βρίσκεται σε πολλά άλλα είδη ξύδι) μπορεί να σας βοηθήσει να καταστείλετε την όρεξή σας, δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι η λήψη συμπληρωμάτων μηλίτης μηλίτης μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Χρησιμοποιώντας ξίδι μηλίτη μήλου σε κανονικά ποσά στο μαγείρεμα, δεν πρέπει να δημιουργηθεί πρόβλημα για τους περισσότερους ανθρώπους, υπάρχει όμως ανησυχία ότι μη αφυδατωμένος μηλίτης μήλου σε μεγαλύτερες ποσότητες (σε χάπι ή υγρή μορφή) μπορεί να τραυματίσει τον οισοφάγο και άλλα μέρη του πεπτικού συστήματος.
2) Χιτοζάνη
Ένα συμπλήρωμα διατροφής που παρασκευάζεται από χιτίνη (μια ουσία που βρίσκεται στα κελύφη των καβουριών, της γαρίδας, του αστακού και άλλων καρκινοειδών), η χιτοζάνη λέγεται ότι δεσμεύεται με το διαιτητικό λίπος στα έντερα.
Αν και οι κατασκευαστές συμπλήρωμα ισχυρίζονται ότι μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση λίπους, υπάρχει λίγη επιστημονική υποστήριξη που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Η χιτοζάνη μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις εάν έχετε αλλεργία σε οστρακοειδή και είναι γνωστό ότι προκαλεί ανεπιθύμητες ενέργειες όπως φούσκωμα, αέρια, δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, καούρα και ναυτία.
3) συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA)
Ένα συμπλήρωμα που περιέχει ενώσεις που βρίσκονται σε ένα λιπαρό οξύ που ονομάζεται λινελαϊκό οξύ, το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA) πωλείται συχνά ως βοήθημα απώλειας βάρους. Αν και οι υποστηρικτές υποστηρίζουν ότι το CLA μπορεί να μειώσει το λίπος ενώ παράλληλα δημιουργεί μυς, τα αποτελέσματα της έρευνας έχουν δώσει μεικτά αποτελέσματα. Πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες περιλαμβάνουν κοιλιακή δυσφορία, δυσκοιλιότητα, ναυτία και χαλαρά κόπρανα και ορισμένες πηγές είναι προσεκτικές κατά της μακροχρόνιας χρήσης λόγω των δυσμενών επιδράσεων στα λιπίδια του αίματος και τη γλυκόζη.
4) Φουκοξανθίνη
Η φουκοξανθίνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται φυσικά σε βρώσιμα καφέ φύκια όπως το wakame (μια μορφή φυκιών που χρησιμοποιείται σε miso σούπα). Αν και οι παρασκευαστές συμπληρωμάτων υποστηρίζουν ότι η φουκοξανθίνη μπορεί να αυξήσει την ενεργειακή δαπάνη και να εμποδίσει τη συσσώρευση του κοιλιακού λίπους, σήμερα δεν υπάρχουν κλινικές δοκιμές που να ελέγχουν τις επιδράσεις της φουκοξανθίνης (και της ασφάλειας).
5) Γλυκομαννάνη
Μια πλούσια σε πλούσια σε φυτικές ίνες ουσία που εξάγεται από τη ρίζα του φυτού konjac, glucomannan έχει κερδίσει τη δημοτικότητα ως ενίσχυση απώλειας βάρους. Σύμφωνα με τους υποστηρικτές, η γλυκομαννάνη καταστέλλει την όρεξη επειδή η διαλυτή ίνα προσελκύει νερό και στρέφεται στη γέλη κατά τη διάρκεια της πέψης. Ενώ υπάρχουν κάποιες προκαταρκτικές ενδείξεις που υποδηλώνουν ότι το glucomannan μπορεί να αυξήσει τα συναισθήματα πληρότητας, είναι πολύ νωρίς για να συστήσει το συμπλήρωμα για την απώλεια βάρους.
Η γλυκομαννάνη μπορεί να επηρεάσει δυνητικά το σάκχαρο του αίματος, οπότε δεν συνιστάται εάν έχετε διαβήτη. Το συμπλήρωμα (ιδιαίτερα σε μορφή δισκίου) μπορεί επίσης να δημιουργήσει κίνδυνο πνιγμού ή παρεμπόδισης του πεπτικού σας σωλήνα.
6) Πράσινο Τσάι
Υπάρχουν μερικές έρευνες που δείχνουν ότι οι ουσίες στο πράσινο τσάι, όπως η αλανίνη , μπορεί να αυξήσουν το μεταβολισμό σας και να περιορίσουν την όρεξή σας, αλλά συνολικά τα ευρήματα της έρευνας είναι μικτά. Αν και η λήψη ενός συμπληρώματος πράσινου τσαγιού μπορεί να μην σας βοηθήσει με την απώλεια βάρους (και η περιεκτικότητα σε καφεΐνη μπορεί να είναι ένα πρόβλημα για μερικούς), η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να στηρίξει τις προσπάθειές σας αν είναι μέρος ενός σχεδίου υγιεινής διατροφής.
7) Hoodia
Ένας κάκτος που αναπτύσσεται στην έρημο Καλαχάρι στην Αφρική, το hoodia χρησιμοποιείται παραδοσιακά από τους Bushmen για να περιορίσει την πείνα και τη δίψα τους. Αν και πωλητές συμπληρώματος ισχυρίζονται ότι μπορεί να μειώσει την όρεξη, υπάρχει πολύ λίγη δημοσιευμένη έρευνα στον άνθρωπο. Και το ψεύτικο hoodia είναι ένα πρόβλημα (έχει εκτιμηθεί ότι περισσότερα από τα μισά από όλα τα προϊόντα hoodia δεν είναι το πραγματικό πράγμα). Οι ανεπιθύμητες ενέργειες περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, ναυτία, έμετο και ζάλη και υπάρχει κάποια ανησυχία ότι μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό.
8) Κετόνες σμέουρων
Οι χημικές ουσίες που δίνουν κόκκινα σμέουρα τη γλυκιά τους μυρωδιά, κετόνες βατόμουρου πωλούνται σε μορφή συμπληρώματος διατροφής. Οι υποστηρικτές ισχυρίζονται ότι οι κετόνες βατόμουρου μπορούν να προωθήσουν την απώλεια βάρους προκαλώντας την καταστροφή των λιποκυττάρων.
Αν και μερικές έρευνες με βάση τα ζώα υποδεικνύουν ότι η ουσία μπορεί να προσφέρει οφέλη κατά της παχυσαρκίας, δεν υπάρχει καμία σταθερή απόδειξη ότι μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους στους ανθρώπους. Επιπλέον, υπάρχει κάποια ανησυχία ότι η χρήση κετονών βατόμουρου μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση νορεπινεφρίνης και να είναι επιβλαβής για άτομα με συγκεκριμένες καταστάσεις.
9) Εκχύλισμα λευκού φασολιού
Χαρακτηριστικά πωλούμενη ως "αναστολέας αμύλου", το λευκό εκχύλισμα νεφρών ( Phaseolus vulgaris ) λέγεται ότι παρεμβαίνει στην διάσπαση και την απορρόφηση των υδατανθράκων. Μέχρι σήμερα, λίγες κλινικές δοκιμές έχουν εξετάσει τις επιδράσεις του λευκού φασολιού στο βάρος. Ορισμένες από τις ανεπιθύμητες ενέργειες που έχουν αναφερθεί περιλαμβάνουν χαλαρά κόπρανα, αέρια, δυσκοιλιότητα και κεφαλαλγία.
10) Πικρό πορτοκάλι
Τα τελευταία χρόνια, το πικρό πορτοκάλι ( Citrus aurantium ) έχει διατεθεί στο εμπόριο ως φυσικό βοήθημα. Οι υποστηρικτές υποστηρίζουν ότι η ουσία (η οποία περιέχει synephrine, ένα διεγερτικό που σχετίζεται με την κύρια ένωση στο απαγορευμένο Ephedra βότανο) μπορεί να βοηθήσει να τονώσει τον αριθμό των θερμίδων που καίγονται.
Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση πικρού πορτοκαλιού. Επιπλέον, η χρήση του συμπληρώματος έχει συνδεθεί με πόνο στο στήθος, αυξημένη αρτηριακή πίεση και καρδιακό ρυθμό και άγχος και υπάρχουν αναφορές ότι μπορεί να έχουν οδηγήσει σε επιβλαβείς παρενέργειες σε άτομα που έλαβαν πικρό πορτοκάλι μόνο ή σε συνδυασμό με διεγερτικά όπως καφεΐνη), φάρμακα και συμπληρώματα.
Πιθανές παρενέργειες
Ενώ τα φυσικά συμπληρώματα μπορεί να φαίνονται ασφαλή, τα συμπληρώματα απώλειας βάρους μπορούν να προκαλέσουν μεγαλύτερους κινδύνους από το μέσο συμπλήρωμα, λόγω του τρόπου με τον οποίο λειτουργούν. Ορισμένα είναι διεγερτικά, ενώ άλλα είναι καθαρτικά. Είναι επίσης δυνατή η μόλυνση των συμπληρωμάτων με απαγορευμένες ουσίες και άλλα δυνητικά επιβλαβή συστατικά. Λόγω έλλειψης αναφοράς, τα ανεπιθύμητα συμβάντα συχνά δεν αναφέρονται, καθιστώντας αδύνατο να γνωρίζουμε το πλήρες φάσμα πιθανών παρενεργειών και ανεπιθύμητων ενεργειών.
Κανένα από αυτά τα συμπληρώματα δεν έχει δοκιμαστεί για την ασφάλεια σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που παίρνουν φάρμακα. Λάβετε συμβουλές σχετικά με τη χρήση των συμπληρωμάτων με ασφάλεια.
Η κατώτατη γραμμή
Αν και τα συμπληρώματα μπορεί να φαίνονται σαν μια ελκυστική εναλλακτική λύση, είναι πολύ νωρίς για να συστήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα για την απώλεια βάρους λόγω των περιορισμένων στοιχείων και των ανησυχιών για την ασφάλεια. Αν σκέφτεστε ακόμα να τα δοκιμάσετε, φροντίστε να μιλήσετε πρώτα με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να σταθμίσετε πρώτα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.
> Πηγές:
> Ni Mhurchu C, Dunshea-Mooij CA, Bennett D, Rodgers Α. Chitosan για το υπερβολικό βάρος ή την παχυσαρκία. Cochrane Database Syst Rev. 2005 Jul 20, (3): CD003892.
Whigham LD, Watras AC, Schoeller DA. Αποτελεσματικότητα του συζευγμένου λινολεϊκού οξέος για τη μείωση της λιπώδους μάζας: μια μετα-ανάλυση στον άνθρωπο. Am J Clin Nutr. (2007) 85,5: 1203-1211.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.