Η δίαιτα τύπου αίματος είναι ένα σχέδιο διατροφής που χρησιμοποιείται μερικές φορές στην εναλλακτική ιατρική για την προώθηση της απώλειας βάρους . Επίσης, για την καταπολέμηση της ασθένειας, η διατροφή του αίματος βασίζεται στη θεωρία ότι ο τύπος του αίματός σας καθορίζει ποιες τροφές θα πρέπει να καταναλώσετε για να επιτύχετε τη βέλτιστη υγεία.
Ιστορία
Η δίαιτα τύπου αίματος αναπτύχθηκε από τον Peter D'Adamo, έναν naturopathic γιατρό που θεωρεί ότι οι άνθρωποι ανταποκρίνονται σε διάφορα τρόφιμα ανάλογα με τον τύπο αίματος τους.
Η θεωρία πίσω από τη δίαιτα είναι η πεποίθηση ότι η κατανάλωση τροφών με λεκτίνες (ένας τύπος πρωτεΐνης) που είναι ασυμβίβαστες με τον τύπο αίματος ενός ατόμου μπορεί να προκαλέσει συσσωμάτωση των κυττάρων του αίματος, που ονομάζεται συγκόλληση, και να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας όπως καρδιακή ή νεφρική νόσο ή καρκίνο. Ο D'Adamo θεωρεί επίσης ότι ο τύπος αίματος ενός ατόμου επηρεάζει την ικανότητά του να αφομοιώσει διάφορα τρόφιμα λόγω των διαφορών στις πεπτικές εκκρίσεις που σχετίζονται με τους διαφορετικούς τύπους αίματος. Ο τύπος αίματος Ο, για παράδειγμα, πιστεύεται ότι χωνεύει καλά το κρέας λόγω υψηλών επιπέδων οξέος στομάχου.
Με το φαγητό σύμφωνα με ένα σχέδιο γεύματος που έχει σχεδιαστεί για τον συγκεκριμένο τύπο αίματος, σύμφωνα με τον D'Adamo, μπορείτε να αφομοιώσετε τα τρόφιμα με μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, να αποφύγετε την αρνητική επίδραση ορισμένων λεκτινών και - με τη σειρά τους - να χάσετε βάρος και να ενισχύσετε τη γενική υγεία σας.
Τι εμπλέκει η διατροφή τύπου αίματος;
Εδώ είναι οι βασικές αρχές της διατροφής τύπου αίματος:
- Τα άτομα με αίμα τύπου Α (που ο D'Adamo ονομάζει "καλλιεργητής") θα πρέπει να ακολουθούν δίαιτα χωρίς χορτοφάγους, κυρίως χορτοφαγική δίαιτα με υψηλή πρόσληψη φρούτων, λαχανικών, δημητριακών, φασολιών, όσπριων, ξηρών καρπών και σπόρων
- Τα άτομα με αίμα τύπου Β θα πρέπει να καταναλώνουν πολύ ποικίλη διατροφή (συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των λαχανικών, των σπόρων, των φασολιών, των όσπριων, του κρέατος, των πουλερικών, των ψαριών, των αυγών και των γαλακτοκομικών προϊόντων)
- Τα άτομα με τύπο αίματος ΑΒ (το "αίνιγμα") μπορούν να καταναλώνουν οποιαδήποτε τροφή που συνιστάται για τους τύπους αίματος Α και Β, αν και στόχος για μια διατροφή κυρίως με βέγκαν συνιστάται για αυτόν τον τύπο
- Τα άτομα με αίμα τύπου Ο ("ο κυνηγός") θα πρέπει να κολλήσουν σε δίαιτα απαλλαγμένη από γαλακτοκομικά και χωρίς κόκκους, με υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας, χαμηλής περιεκτικότητας σε σπόρους και με μέτρια ποσότητα λαχανικών, αυγών, ξηρών καρπών και σπόρων
Συνολικά, η διατροφή τύπου αίματος δίνει έμφαση σε ολόκληρα τρόφιμα και ελαχιστοποιεί την πρόσληψη επεξεργασμένων τροφίμων.
Η δίαιτα τύπου αίματος περιλαμβάνει επίσης οδηγίες άσκησης. Για παράδειγμα, για το αίμα τύπου Α συνιστώνται χαλαρωτικές ασκήσεις όπως η γιόγκα και το tai chi, συνιστώνται δραστηριότητες μέτριας έντασης όπως το περπάτημα και το τένις για τον τύπο αίματος Β, ένας συνδυασμός ασκήσεων ηρεμίας και μέτριας έντασης συνιστάται για τον τύπο αίματος ΑΒ και σθεναρός δραστηριότητες όπως η λειτουργία συνιστώνται για τον τύπο αίματος O.
Οφέλη
Οι υποστηρικτές ισχυρίζονται ότι η διατροφή τύπου αίματος μπορεί να σας βοηθήσει να καίτε το λίπος πιο αποτελεσματικά, να αυξήσετε τα ενεργειακά σας επίπεδα, να τονώσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, να προωθήσετε την απώλεια βάρους και να μειώσετε τον κίνδυνο σημαντικών προβλημάτων υγείας όπως καρδιακές παθήσεις και καρκίνο. Ωστόσο, υπάρχει σήμερα έλλειψη επιστημονικών στοιχείων για την υποστήριξη τέτοιων ισχυρισμών.
Η διαθέσιμη έρευνα σχετικά με τη διατροφή τύπου αίματος περιλαμβάνει μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό PLoS One το 2014. Για τη μελέτη, 1.455 συμμετέχοντες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια με σκοπό να προσδιορίσουν πόσο συχνά κατανάλωναν ορισμένα τρόφιμα κατά τη διάρκεια περιόδου ενός μηνός.
Στην ανάλυση των ερωτηματολογίων, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μετά από δίαιτα παρόμοια με τη διατροφή που έχει συνταγογραφηθεί για τον τύπο αίματος Α ή τον τύπο αίματος ΑΒ συσχετίστηκε με χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Μετά από δίαιτα παρόμοια με τη διατροφή που έχει συνταγογραφηθεί για τον τύπο αίματος Ο συσχετίστηκε με χαμηλότερα επίπεδα τριγλυκεριδίων (τα υψηλά επίπεδα αυτού του λίπους στο αίμα έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου), ενώ δεν βρέθηκε σημαντική συσχέτιση για τη διατροφή του αίματος τύπου Β .
Δεδομένου ότι αυτές οι συσχετίσεις εμφανίστηκαν ανεξάρτητα από τους τύπους αίματος των συμμετεχόντων, οι συγγραφείς της μελέτης δηλώνουν ότι τα ευρήματά τους δεν στηρίζουν τη γενική θεωρία πίσω από τη διατροφή τύπου αίματος.
Ενώ αυτή η μελέτη υποδεικνύει ότι η δίαιτα τύπου αίματος μπορεί να έχει ωφέλιμες επιδράσεις σε μερικά άτομα, μια επισκόπηση της έρευνας που δημοσιεύθηκε στην Αμερικανική Εφημερίδα της Κλινικής Διατροφής το 2013 διαπίστωσε ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την υποστήριξη οποιωνδήποτε από τους ισχυρισμούς υγείας που σχετίζονται με τη διατροφή του αίματος. Για την επισκόπηση, οι επιστήμονες εξέτασαν 16 εκθέσεις που είχαν δημοσιευθεί προηγουμένως σχετικά με τη διατροφή τύπου αίματος και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι "δεν υπάρχουν στοιχεία για την επικύρωση των υποτιθέμενων οφέλων για την υγεία από τη διατροφή τύπου αίματος".
Προειδοποιήσεις
Δεδομένου ότι οι δίαιτες που προβλέπονται για τους τύπους αίματος Α και Ο είναι πολύ περιοριστικές, υπάρχει κάποια ανησυχία ότι τα άτομα που ακολουθούν αυτές τις δίαιτες μπορεί να αποτύχουν να επιτύχουν επαρκή πρόσληψη πολλών βιταμινών και μετάλλων που είναι απαραίτητα για την υγεία. Αν και οι υποστηρικτές της διατροφής τύπου αίματος υποδεικνύουν ότι η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να βοηθήσει τα διαιτολόγια να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες τους, τα συμπληρώματα αυτά δεν θεωρούνται λογικό υποκατάστατο για ένα υγιές, ισορροπημένο σχέδιο γεύματος.
Δοκιμάστε τη διατροφή τύπου αίματος
Ενώ η διατροφή τύπου αίματος μπορεί να προσφέρει κάποια οφέλη σε ορισμένες περιπτώσεις, ακολουθώντας μια θεραπευτική αγωγή που συνδυάζει λογικό περιορισμό θερμίδων και τακτική άσκηση θεωρείται γενικά η πιο αποτελεσματική στρατηγική για την απώλεια βάρους. Αν σκέφτεστε να το δοκιμάσετε, φροντίστε πρώτα να μιλήσετε με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης.
Πηγές:
Cusack L1, De Buck Ε, Compernolle V, Vandekerckhove Ρ. Οι δίαιτες τύπου αίματος στερούνται αποδεικτικών στοιχείων: μια συστηματική ανασκόπηση. " Am J Clin Nutr. Jul 2013 · 98 (1): 99-104.
Wang J, García-Bailo Β, Nielsen DE, El-Sohemy Α. "Ο γονότυπος ABO, η διατροφή τύπου αίματος και οι καρδιομεταβολικοί παράγοντες κινδύνου". PLoS One. 2014 Jan 15, 9 (1): e84749.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.