Τι είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα;
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι σημαντικά για μια σειρά λειτουργιών στο σώμα. Αυτές οι λειτουργίες περιλαμβάνουν:
- χαλάρωση και συστολή των μυών
- πήξης του αίματος
- πέψη
- γονιμότητα
- κυτταρική διαίρεση
- ανάπτυξη
- μετακίνηση ασβεστίου και άλλων ουσιών μέσα και έξω από τα κύτταρα
Πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
Διατίθενται σε μορφή συμπληρώματος διατροφής, τα ωμέγα-3 βρίσκονται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα.
Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και το σκουμπρί, περιέχουν το ωμέγα-3 docosahexaenoic acid (DHA) και το εικοσαπενταενοϊκό οξύ (EPA). Ορισμένα καρύδια, όπως τα αγγλικά καρύδια και τα φυτικά έλαια (λιναρόσπορος, κράμβη και σόγια), εν τω μεταξύ, περιέχουν ένα ωμέγα-3 που ονομάζεται άλφα-λινολενικό οξύ (ALA).
Οφέλη για την υγεία των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
Η έρευνα δείχνει ότι η πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να προσφέρει τα ακόλουθα οφέλη:
1) Καρδιακή Υγεία
Η αύξηση των επιπέδων DHA και EPA (είτε με την κατανάλωση ψαριών είτε με τη λήψη συμπληρωμάτων ιχθυελαίου) έχει βρεθεί ότι βελτιώνει έναν αριθμό παραγόντων κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου. Για παράδειγμα, οι μελέτες δείχνουν ότι η πρόσληψη ωμέγα-3 μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη, ελαφρά χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, να επιβραδύνει την εξέλιξη της αθηροσκλήρωσης (σκλήρυνση των αρτηριών) και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου και θανάτου σε άτομα με καρδιαγγειακά νοσήματα.
2) Ρευματοειδής αρθρίτιδα
Η τακτική λήψη συμπληρωμάτων ιχθυελαίου μπορεί να μειώσει την πρωινή δυσκαμψία, τον αριθμό των διογκωμένων αρθρώσεων και την ανάγκη για κορτικοστεροειδή φάρμακα σε άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του ιχθυελαίου μπορεί να είναι καθοριστικής σημασίας για το ρόλο του στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2003.
Πρόσθετα οφέλη
Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3s μπορεί επίσης να είναι επωφελής για άτομα με τα ακόλουθα προβλήματα υγείας. Ωστόσο, το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής προειδοποιεί ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να εξαχθούν συμπεράσματα σχετικά με τη χρήση ωμέγα-3 στην αντιμετώπιση αυτών των καταστάσεων.
- άσθμα
- άνοια
- Διαβήτης
- φλεγμονώδης νόσος του εντέρου
- λύκος
- οστεοπόρωση
- νεφρική νόσο
Αρκετές μελέτες πληθυσμού δείχνουν ότι η διατροφή των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης ορισμένων τύπων καρκίνου (συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού , του παχέος εντέρου και του προστάτη). Ωστόσο, οι τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές πρέπει να διεξάγονται πριν οι επιστήμονες μπορέσουν να βγάλουν συμπεράσματα σχετικά με τις αντικαρκινικές επιδράσεις των ωμέγα-3.
Προειδοποιήσεις
Αν και τα συμπληρώματα ωμέγα-3 θεωρούνται γενικά ασφαλή όταν λαμβάνονται σε χαμηλές έως μέτριες δόσεις, μπορεί να προκαλέσουν τα ακόλουθα συμπτώματα σε ορισμένες περιπτώσεις:
- διάρροια
- καούρα
- δυσπεψία
- κοιλιακό φούσκωμα
Μια ψαχτή επίγευση είναι μια κοινή παρενέργεια των συμπληρωμάτων ιχθυελαίου. Η λήψη του συμπληρώματος πριν από το φαγητό μπορεί να μειώσει την επίγευση ή τις βόμβες.
Σε υψηλές δόσεις, το ιχθυέλαιο μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των φαρμάκων κατά των αιμοπεταλίων και των αντιπηκτικών φαρμάκων και των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για υψηλή αρτηριακή πίεση.
Λάβετε υπόψη ότι τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για λόγους ασφαλείας και επειδή τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό, το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων ενδέχεται να διαφέρει από αυτό που αναφέρεται στην ετικέτα του προϊόντος. Επίσης, δεν έχει τεκμηριωθεί η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε εγκύους, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και σε άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που λαμβάνουν φάρμακα.
Μπορείτε να βρείτε επιπλέον συμβουλές σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων εδώ.
Χρησιμοποιώντας ιχθυέλαιο για την υγεία
Εάν εξετάζετε τη χρήση συμπληρωμάτων ιχθυελαίου, μιλήστε πρώτα με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης. Η αυτοθεραπεία μιας πάθησης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της κανονικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Πηγές:
Calviello G, Serini S, Piccioni Ε. "N-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου: σχετικοί μοριακοί μηχανισμοί". Curr Med Chem. 2007, 14 (29): 3059-69.
Cleland LG, James MJ, Proudman SM. "Ο ρόλος των ιχθυελαίων στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας." Φάρμακα. 2003 · 63 (9): 845-53.
de Deckere ΕΑ. "Πιθανή ευεργετική επίδραση ψαριών και ψαριών n-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στον καρκίνο του μαστού και του παχέος εντέρου." Eur J Cancer Prev. 1999 8 (3): 213-21.
Η. Krishna Moorthy και P. Venugopal. «Στρατηγικές για την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη: Ανασκόπηση της βιβλιογραφίας». Indian J Urol. 2008 24 (3): 295-302.
Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Εναλλακτικής Ιατρικής. "Συμπληρώματα ωμέγα-3: Εισαγωγή" NCCAM Δημοσίευση αρ. D436 Ιούλιος 2009.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.