Οι σπειροποιητές Veggie είναι παντού αυτές τις μέρες και με καλό λόγο. Μετατρέπουν τα συνηθισμένα λαχανικά σε ανταλλαγές ζυμαρικών και άλλα τρόφιμα άνεση! Διαβάστε παρακάτω για να ανακαλύψετε πέντε δημιουργικούς τρόπους χρήσης του spiralizer veggie.
Κολοκυθάκια, γνωστά και ως Z'paghetti
Ας ξεκινήσουμε με ένα κλασικό: ζυμαρικά κολοκύνθη! Το Z'paghetti, όπως το θέλουμε να το ονομάσουμε, είναι μια φανταστική εναλλακτική λύση ζυμαρικών.
Ένα φλιτζάνι τακτικά μαγειρεμένα ζυμαρικά έχει περίπου 200 θερμίδες και 40 γραμμάρια υδατάνθρακες. Αυτό είναι πολύ δεδομένου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε τουλάχιστον 2 φλιτζάνια ζυμαρικών ως βάση του γεύματός τους. Μπορείτε να απολαύσετε δύο φλιτζάνια ζυμαρικά κολοκύνθη για μόλις 70 θερμίδες και 14 γραμμάρια υδατάνθρακες. Φοβερο! Γνωρίστε την στροφή κολοκυθάκια σε ζυμαρικά , καθώς και τις ιδέες συνταγών για να σας κρατήσει ικανοποιημένους.
Spiralized Apple Pie
Mmmmmm, μήλο πίτα ... Τι μιλάμε; Ω, ναι, spiralizers veggie! Ένας απροσδόκητος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τον σπιραλίστα σας είναι να φτιάξετε μια έκδοση χαμηλών θερμίδων σε αυτό το μεγάλο αμερικανικό επιδόρπιο. Θα χρειαστείτε έναν επιτραπέζιο σπειροποιητή όπως το Veggetti Pro για αυτό και αξίζει εντελώς την επένδυση.
Μόλις τα μήλα σπειροποιηθούν, τα ανακατεύουμε με κανέλλα, γλυκαντική ουσία χωρίς θερμίδες, εκχύλισμα βανίλιας, άμυλο καλαμποκιού και αλάτι. Στη συνέχεια μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσετε. Voila! Έχει γεύση ακριβώς όπως πλήρωση μήλων, και το σχήμα noodle-y το καθιστά πολύ πιο διασκεδαστικό.
Ελληνική σαλάτα ζυμαρικών Veggie-Noodle
Έχετε ψάξει για κάτι να κάνει με αυτά τα αγγούρια που κάθονται στο συρτάρι λαχανικών σας; Εδώ είναι η απάντησή σας! Προχωρήστε σε αυτό το σπιράλ και μετατρέψτε τα σε μια ελληνική σαλάτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να σπείρει το αγγούρι σε σπαγγέτι και να αναμειγνύεται με ντοματίνια, κόκκινο κρεμμύδι, φέτα με μειωμένο λίπος, ελιές και ελαφρύ βινεγκρέτ.
Είναι μια αναζωογονητική περιστροφή στη σαλάτα ζυμαρικών που θα γυρίσετε. Εμπιστευθείτε μας: Θα γίνει βασικό στη ζωή σας!
Μπρόκολα μίσχους
Μην πετάτε τα μπρόκολα σας! Είναι γεμάτα απολύτως καλά θρεπτικά συστατικά, για να μην αναφέρουμε τραγανή γευστικότητα. Spiralize τους και θα έχετε ένα λαμπρό αποθεμάτων veggie noodles να χρησιμοποιήσετε όλη την εβδομάδα. Πιάστε τα σε σαλάτες για επιπλέον γεύση και τραγάνισμα. προσθέστε τα στη σούπα για να τα γεμίσετε περισσότερο. τα ψήνουμε σε κρεμμύδι για πρόσθετες ίνες ... οι δυνατότητες είναι ατελείωτες! Είναι στην πραγματικότητα λίγο σαν το μοσχαρίσιο μπρόκολο, το οποίο αγαπάμε επίσης.
Τριφύλλι
Το μεγαλύτερο πρόβλημα με τηγανιτές πατάτες δεν είναι οι πατάτες. Είναι η τεράστια ποσότητα λαδιού που απορροφούν όταν τηγανιστούν. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις κοφτερές πατάτες όπως η ποικιλία των κομματιών. Λοιπόν, καλά νέα: Μπορείτε να ψήσετε τις δικές σας υγιεινές πατάτες τηγανιστών με τη βοήθεια του αξιόπιστου σας spiralizer.
Ακριβώς σπείρει μια πατάτα και το ρίχνουμε σε ένα φύλλο ψησίματος ψεκάζεται με ψεκασμό μη αντιολισθητικό. Ελαφρώς ψεκάζετε με περισσότερο σπρέι και πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι. Ψήστε μέχρι να γίνουν τραγανά στο εξωτερικό και τρυφερά στο εσωτερικό, και βουτιά στο καρύκευμα της επιλογής σας! HG tip: Πετάξτε ότι η πατάτα σε μια κλίμακα κουζίνας πριν από το ψήσιμο για να πάρετε μια ακριβή μέτρηση θερμίδων για τις πατάτες σου.