Αυτές οι έξι εφαρμογές μπορούν να κάνουν ευκολότερη τη διαβίωση χωρίς γλουτένη
Έχετε βιώσει ποτέ στο μπακάλικο που κρατά ένα πακέτο και αναρωτήθηκε αν το φαγητό ήταν πραγματικά χωρίς γλουτένη; Τι γίνεται όταν βρίσκεστε περιπλανώμενοι σε μια νέα πόλη ή πόλη, απολαμβάνοντας το τοπίο, αλλά αναρωτιέστε αν υπάρχει ένα εστιατόριο χωρίς γλουτένη όπου μπορείτε να φάτε;
Αρκετοί προγραμματιστές εφαρμογών έχουν αναλάβει την πρόκληση να δημιουργήσουν εφαρμογές iPhone και Android που θα σας βοηθήσουν να εντοπίσετε τρόφιμα και συστατικά χωρίς γλουτένη , μαζί με εστιατόρια με μενού χωρίς γλουτένη . Υπάρχουν
Μόνο μία προειδοποίηση: Όταν αγοράζετε εφαρμογές, ελέγξτε την πιο πρόσφατη ημερομηνία ενημέρωσής τους, καθώς αυτό θα μπορούσε να επηρεάσει την ακρίβειά τους (οι μάρκες και τα συστατικά αλλάζουν συνεχώς και κάτι που ήταν ασφαλές πριν από τρία χρόνια όταν η τελευταία εφαρμογή ενημερώθηκε μπορεί δεν είναι τόσο ασφαλής σήμερα).
1 - Βρείτε μου χωρίς γλουτένη
Find Me Gluten-Free, μια δωρεάν εφαρμογή για το iPhone και το Android που αξιώνει μια κοινότητα άνω των 3 εκατομμυρίων, επιτρέπει στους χρήστες να δουν τις τοπικές κριτικές των επιχειρήσεων και να δουν τα μενού χωρίς γλουτένη από τοπικά και αλυσίδα εστιατορίων. Χρησιμοποιεί την τρέχουσα τοποθεσία σας για αναζήτηση ή μπορείτε να εισάγετε μια πόλη ή πόλη και να την χρησιμοποιήσετε ως αφετηρία. Οι χρήστες μπορούν επίσης να λάβουν οδηγίες και να καλέσουν επιχειρήσεις απευθείας από την εφαρμογή. Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη για iPhone, iPad και Android.
Περισσότερο
2 - κάρτες εστιατορίων χωρίς γλουτένη από το CeliacTravel.com
Αυτή η δωρεάν εφαρμογή iPhone και iPad περιλαμβάνει εικόνες καρτών εστιατορίων σε περισσότερες από 40 διαφορετικές γλώσσες (από το Ahmaric έως το Βιετνάμ) που μπορούν να προβληθούν σε έναν διακομιστή, σεφ ή διαχειριστή για να εξασφαλίσουν ένα ασφαλές γεύμα. Είναι εύκολο στη χρήση και πρακτικό όταν ταξιδεύετε στο εξωτερικό.
Περισσότερο
3 - Ανιχνευτής χωρίς γλουτένη
Ο σαρωτής χωρίς γλουτένη σας επιτρέπει να σαρώσετε τους γραμμωτούς κώδικες 500.000 διαφορετικών προϊόντων στο κατάστημα παντοπωλείων και να πάρετε μια στιγμιαία ετυμηγορία σχετικά με το κατά πόσον θεωρούνται χωρίς γλουτένη ή όχι (με βάση τα συστατικά τους, όχι στη σήμανση χωρίς γλουτένη από τους κατασκευαστές αποκάλυψη πιθανών κινδύνων διασταυρούμενης μόλυνσης με γλουτένη). Η εφαρμογή, από τον προγραμματιστή Lluis Guiu, είναι διαθέσιμη για iPhone, iPad και iPod Touch. Υπάρχει μια δωρεάν έκδοση που μπορείτε να κατεβάσετε για να δοκιμάσετε πριν αγοράσετε την πλήρη έκδοση, η οποία κοστίζει 3,99 δολάρια. Προσφέρει απεριόριστες σαρώσεις και σας επιτρέπει να κάνετε αναζήτηση ανά όνομα προϊόντος, κατηγορία ή εμπορικό σήμα. Σύμφωνα με τον προγραμματιστή: "Η ομάδα των εγγεγραμμένων διαιτολόγων, διατροφολόγων και ερευνητών φροντίζει για την ακρίβεια της βάσης δεδομένων."
Περισσότερο
4 - ελεύθερη γλουτένη και αλλεργιογόνο iEatOut
Αυτή η εφαρμογή για iPhone και iPad χωρίς γλουτένη και αλλεργία από το Allergy Free Passport σας επιτρέπει να επιλέξετε διαφορετικά αλλεργιογόνα (γαλακτοκομικά, αυγά, ψάρια, οστρακοειδή, αράπικα φιστίκια, σόγια και ξηρούς καρπούς μαζί με γλουτένη) εθνικά και διεθνή μενού εστιατορίων για να καθορίσετε ποιες επιλογές θα ήταν κατάλληλες για εσάς. Δεν περιλαμβάνει πραγματικά μενού εστιατορίων με πληροφορίες για αλλεργιογόνα - θα πρέπει ακόμα να μιλήσετε στον σεφ ή στον διαχειριστή για να ελέγξετε τα συστατικά και να βεβαιωθείτε ότι το εστιατόριο μπορεί να κάνει το γεύμα χωρίς διασταυρούμενη μόλυνση. Το iEatOut Gluten & Allergen Free, το οποίο πωλεί για 4,99 δολάρια, καλύπτει κινέζικα, γαλλικά, ινδικά, ιταλικά, μεξικάνικα, μπριζόλα και θαλασσινά και ταϊλανδικά εστιατόρια.
Περισσότερο
5 - Γρήγορο φαγητό χωρίς γλουτένη iCanEat
iCanEat Fast-Food χωρίς γλουτένη είναι μια άλλη εφαρμογή από το διαβατήριο Free Allergy. Περιέχει προϊόντα χωρίς γλουτένη από 45 μεγάλες αλυσίδες fast food στις ΗΠΑ, συμπεριλαμβανομένων των μεγαλύτερων αλυσίδων (McDonald's και Domino's) καθώς και μικρότερες αλυσίδες (όπως το Five Guys and Corner Bakery Cafe). Όπως το iEatOut Gluten & Allergy Free, σας επιτρέπει να επιλέξετε πολλά κύρια αλλεργιογόνα για να αποκλείσετε επιπλέον το σιτάρι και τη γλουτένη. Η εφαρμογή είναι $ 4,99 και είναι διαθέσιμη για iPhone και iPad.
Περισσότερο
6 - Είναι ελεύθερη γλουτένη; για είδη παντοπωλείου
Είναι αυτή η γλουτένη δωρεάν; από το λογισμικό Garden Bay έχει σχεδιαστεί για "άτομα με ευαισθησία στην γλουτένη, κοιλιοκάκη ή όποιον επιθυμεί περισσότερες πληροφορίες σχετικά με προϊόντα χωρίς γλουτένη ή με τρόπο ζωής χωρίς γλουτένη". Η εφαρμογή συμβατή με το iPhone και το iPad περιλαμβάνει περισσότερα από 36.400 προϊόντα που έχουν πιστοποιηθεί χωρίς γλουτένη από περισσότερες από 1.650 μάρκες, συμπεριλαμβανομένων μαρκών καταστημάτων μπακάλικων ιδιωτικής ετικέτας. Η εφαρμογή περιλαμβάνει επίσης μια καρτέλα για αναζητήσεις συστατικών που χαρακτηρίζει ασφαλή, μη ασφαλή και πιθανώς μη ασφαλή συστατικά. Είναι δυνατό να αναζητήσετε προϊόντα χωρίς γλουτένη σύμφωνα με την κατηγορία, το εμπορικό σήμα ή το όνομα προϊόντος και μπορείτε να ακολουθήσετε συνδέσμους με ένα πάτημα σε ιστότοπους της εταιρείας για να αναζητήσετε πρόσθετες πληροφορίες. Η εφαρμογή κοστίζει 7,99 δολάρια, με δωρεάν ενημερώσεις και χωρίς μηνιαίες χρεώσεις.
Περισσότερο
7 - Είναι ότι η γλουτένη είναι ελεύθερη; Τρώγοντας έξω
Είναι αυτή η γλουτένη δωρεάν; Το Food Ezine, επίσης από την Midlife Crisis Apps, καλύπτει 36 εθνικές και περιφερειακές αλυσίδες εστιατορίων με επιλογές χωρίς γλουτένη, συμπεριλαμβανομένων των εστιατορίων γρήγορου φαγητού , όπως τα εστιατόρια του Arby, τα casual εστιατόρια όπως το Red Robin και τα casual εστιατόρια όπως Outback, Red Lobster και PF Chang's . Η εφαρμογή περιλαμβάνει επίσης μια λίστα εστιατορίων που δεν παρέχουν μενού χωρίς γλουτένη και περιλαμβάνει τις δηλώσεις και τις αποποιήσεις ευθύνης των αλυσίδων. Είναι αυτή η γλουτένη δωρεάν; Η κατανάλωση φαγητού, η οποία κοστίζει 3,99 δολάρια, παρέχει λεπτομέρειες για περισσότερα από 1.700 στοιχεία μενού χωρίς γλουτένη. Είναι δυνατή η αναζήτηση ανά στοιχείο μενού ή συστατικό σε κάθε εστιατόριο.
Περισσότερο
8 - Ένα Word από
Παρόλο που οι εφαρμογές μπορούν να διευκολύνουν τη διαβίωση χωρίς γλουτένη, θυμηθείτε ότι αυτές είναι σχεδιασμένες μόνο για να σας παράσχουν πληροφορίες και ότι αυτές οι πληροφορίες μπορεί μερικές φορές να είναι ξεπερασμένες ή ανακριβείς.
Εάν κάτι φαίνεται "εκτός" με ένα προϊόν διατροφής ή ένα στοιχείο μενού που αναφέρεται ως "ασφαλές" από μία από αυτές τις εφαρμογές, μην το καταναλώνετε χωρίς διπλό έλεγχο με την εταιρεία ή τον σεφ.
> Πηγή:
> Ίδρυμα Κοιλιακής Νόσου. Τι πρέπει να φάω; Ενημερωτικό δελτίο.