Κύρια σημεία της διατροφής (ανά μερίδα)
Θερμίδες - 291
Λίπος - 6g
Carbs - 54g
Πρωτεΐνη - 9g
Συνολικός χρόνος 7 λεπτά
Προετοιμασία 7 λεπτών , μαγειρέψτε 0 λεπτά
Μερίδες 2
Αυτό το κρεμώδες λεμόνι έχει ακριβώς τη σωστή ισορροπία των υψηλών ινών, την καταπολέμηση της φλεγμονής, τους υδατάνθρακες από το μάνγκο, το σπανάκι, τη μπανάνα και τη βρώμη, και την πρωτεΐνη από το μεταξένιο τόφου. Επίσης πρωταγωνιστεί το πράσινο τσάι matcha , δίνοντας στο smoothie μια βαθύτερη γεύση και μια ώθηση των αντιοξειδωτικών για να βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής.
Συστατικά
- 2 φλιτζάνια μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλάκι του γλυκού τσαγιού πράσινο τσάι matcha
- 2 φλυτζάνια κατεψυγμένα κομμάτια μάνγκο
- 1 μέση ώριμη μπανάνα, κατεψυγμένη σε κομμάτια
- 2 φλιτζάνια φρέσκο σπανάκι μωρών
- ½ φλιτζάνι μεταξωτό tofu
- ¼ φλιτζάνι έλασης βρώμης
- ½ κουταλιά της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
Παρασκευή
1. Προσθέστε το γάλα αμυγδάλου και σκόνη matcha στο μίξερ και πατήστε 3 φορές μέχρι να συνδυαστούν.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι ομαλά, περίπου 30 δευτερόλεπτα έως ένα λεπτό.
Παραλλαγές και αντικαταστάσεις συστατικών
Δεν είναι οπαδός του tofu; Αντικαταστήστε μια ίσα ποσότητα απλού χαμηλού λίπους γιαούρτι ή χρησιμοποιήστε μια σέσουλα αρωματισμένης σκόνης πρωτεΐνης αντ 'αυτού.
Δεν υπάρχει σκόνη matcha; Το smoothie θα είναι νόστιμο και διατροφικά ισορροπημένο χωρίς αυτό, απλά αφήστε το έξω.
Εάν δεν είστε σε θέση ή δεν θέλετε να έχετε καφεΐνη, αφήστε τη σκονιστική κρέμα να βγει, καθώς περιέχει μια μικρή ποσότητα καφεΐνης.
Αγάπη τζίντζερ; Αυξήστε το ποσό σε αυτή τη συνταγή σε 1 κουταλιά της σούπας (το αγαπάμε με επιπλέον τζίντζερ!). Δεν φρέσκο πιπερόριζα; Αντικαταστήστε το με 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ.
Αντικαταστήστε το καλαμπόκι για το σπανάκι για μια ελαφρώς πιο ευχάριστη γεύση.
Αντικαταστήστε το γάλα σόγιας για γάλα αμυγδάλου για να προσθέσετε μια ώθηση πρωτεΐνης.
Όπως ένα γλυκότερο λείο; Αντικαταστήστε 1/2 μπανάνα στη θέση της βρώμης.
Λάβετε υπόψη ότι αυτές οι ανταλλαγές συστατικών θα αλλάξουν το προφίλ θερμίδων και διατροφής της συνταγής, αλλά μην διστάσετε επειδή το τελικό αποτέλεσμα θα είναι εξίσου υγιές.
Συμβουλές μαγειρέματος και σίτισης
Εάν δεν χρησιμοποιείτε έναν αναμικτήρα υψηλής ισχύος, ξεκινήστε με το υγρό και αναμείξτε κάθε συστατικό σε ένα, κάθε φορά, μέχρι ομαλό.
Εάν το matcha σας συμπτύσσεται, χτυπήστε το σε μια κουταλιά της σούπας ζεστό νερό μέχρι να λεία και προσθέστε αυτό στο μπλέντερ.
Όταν παγώσετε τις μπανάνες, παγώστε μια μονή φέτα μπανάνα σε μια σακούλα σάντουιτς.
Με αυτό τον τρόπο γνωρίζετε ότι είναι μια μπανάνα (αντί να χρειάζεται να μαντέψετε πόσα είναι μια μπανάνα αν έχετε προσθέσει αρκετές φέτες μπανάνας σε μια τσάντα).