Μάθετε πώς μπορείτε να περιηγηθείτε σε ένα μενού εστιατορίων και να μειώσετε τους υδατάνθρακες
Αλλάζοντας τον τρόπο που τρώτε και ακολουθώντας μια νέα δίαιτα είναι αρκετά δύσκολο στο σπίτι, αλλά τι συμβαίνει όταν πηγαίνετε έξω για φαγητό; Μπορεί να είναι εύκολο να πέσει θύμα του πειρασμού και να παραγγείλετε κάτι στο εστιατόριο που ακούγεται νόστιμο, ακόμα κι αν δεν είναι σωστό για τη διατροφή σας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Μετά από όλα, τα τρόφιμα στο στόμα που έχετε απαγορεύσει από το σπίτι σας είναι ακριβώς εκεί, απλά περιμένετε κάποιον να τα φέρει στο τραπέζι σας.
Τα καλά νέα είναι ότι είναι απολύτως εφικτό να απολαύσετε ένα καλό γεύμα εστιατορίων που ταιριάζει στη νέα σας δίαιτα. Ακολουθήστε απλώς μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να περιηγηθείτε στο μενού και στην υπηρεσία. Θα αφήσετε το εστιατόριο να αισθάνεται ενοχλητικό και ικανοποιημένο επειδή κάνατε υγιεινές επιλογές.
Σχέδιο! Σχέδιο! Σχέδιο!
Όσο περισσότερο αποφασίζετε μπροστά από το χρόνο, τόσο λιγότερες επιλογές θα σας συναντήσουν όταν ο σερβιτόρος σας παραδώσει το μενού. Να είστε σαφείς σχετικά με το τι πρόκειται να κάνετε και, αν είναι δυνατόν, να δούμε το μενού μπροστά από το χρόνο. Τα περισσότερα εστιατόρια διαθέτουν τώρα τα μενού τους σε απευθείας σύνδεση, γι 'αυτό είναι πιο εύκολο από ποτέ.
Στην αρχή, πάρτε την εύκολη οδό
Εάν είστε νέοι σε μια συγκεκριμένη διατροφή, διευκολύνετε τον εαυτό σας. Μπορείτε να χειριστείτε τα μέρη ζυμαρικών κάποια στιγμή κάτω από το δρόμο, έτσι εκτός από το ιταλικό εστιατόριο για αργότερα.
Όταν κάνετε σχέδια για δείπνο, μην ξεχνάτε τους υδατάνθρακες που υπάρχουν σε άλλες κουζίνες. Το ρύζι και τα ζυμαρικά στα κινέζικα εστιατόρια εκβάλλουν κόκκινες σημαίες, όπως και οι τορτίλες στα μεξικανικά εστιατόρια .
Με καθένα από αυτά, υπάρχουν τρόποι για να παραγγείλετε ένα μεγάλο γεύμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αν και μπορεί να είναι λίγο πολύ δύσκολο στην αρχή.
Προς το παρόν, σκεφτείτε εστιατόρια με εύκολες και φυσικές επιλογές χαμηλών υδατανθράκων. Τα μέρη όπου τα πράγματα έρχονται ξεχωριστά (όπως μπριζόλα και σαλάτα) είναι ευκολότερα από τις κουζίνες που δίνουν έμφαση στα πιάτα με πολλά συστατικά.
Ένα από τα μεγάλα ερωτήματα που έχουν οι άνθρωποι είναι εάν πρέπει να αποφεύγεται το γρήγορο φαγητό. Γενικά, είναι καλύτερο να επισκεφτείτε αυτά τα εστιατόρια μόνο μερικές φορές και να μάθετε πώς να εντοπίζετε τα στοιχεία μενού με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Τα καλά νέα είναι ότι πολλά εστιατόρια γρήγορου φαγητού κάνουν αυτό και πιο εύκολο.
Μην ντρέπεστε
Παραγγείλετε με σιγουριά την κατανόηση ότι τα εστιατόρια χρησιμοποιούνται για ειδικές παραγγελίες. Ως κάποιος που δεν μπορεί να φάει προϊόντα σιταριού, έχω γίνει άνετα θέτοντας ερωτήσεις για τα διάφορα πιάτα. Παρόλο που δεν περιμένω να αλλάξω πιάτο για μένα, παίρνω συχνά προσφορές αν είμαι ευγενικός για να εξηγήσω τις ανάγκες μου.
Μπορείτε να σκεφτείτε να υιοθετήσετε τη στάση ενός ατόμου με ιατρική κατάσταση που απλά δεν μπορεί να φάει ορισμένα πράγματα. Μπορεί να εκπλαγείτε από το πώς μπορεί να γίνει η φιλοξενία του σεφ. Είναι επίσης καλό να θυμάστε ότι όσο πιο απλό είναι το εστιατόριο, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να συμβεί αυτό.
Συμβουλές παραγγελίας
Τα μενού εστιατορίων ποικίλλουν, αλλά υπάρχουν μερικά κόλπα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με πολλά από αυτά για να μειώσετε τον αριθμό των υδατανθράκων που τρώτε. Εδώ είναι μερικά από τα πιο απλά πράγματα για μια διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες:
- Αναζητήστε αρκετά καθαρό (και χωρίς αλεύρι) κρέας με λαχανικά και / ή σαλάτες (χωρίς κρουτόν). Ζητήστε επιπλέον λαχανικά αντί για πατάτα ή πατάτες. Πολύ συχνά, εάν λέτε "δεν πατάτα", θα σας ρωτήσω αν θέλετε περισσότερα λαχανικά ή ο σεφ μπορεί να "συμπληρώσει την πλάκα" μαζί τους.
- Οι "Σαλάτες Γεύματος" είναι αρκετά δημοφιλείς και μπορεί να είναι πολύ νόστιμες. Αν δεν σας αρέσουν οι επιλογές, επιλέξτε ένα σάντουιτς που φαίνεται καλό και ζητήστε να τοποθετηθούν τα "σπλάχνα" πάνω σε μια πράσινη σαλάτα αντί για ένα κουλούρι.
- Παραγγείλετε το μπιφτέκι, το σάντουιτς μπριζόλας κλπ, χωρίς το κουλούρι. Έχετε μια σαλάτα στο πλάι.
- Εάν πρόκειται για τύπο "πρωινό όλη την ημέρα", παραγγείλετε μια ομελέτα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, με λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, όπως σπανάκι, πιπεριές, μανιτάρια κλπ. Αποκτήστε καρπούς στο πλάι αντί για τοστ και πατάτες.
Και πάντα…
- Αντικαταστήστε σαλάτα ή λαχανικά για υψηλότερες πλευρές καρβουνίου όπως τηγανητές, ρύζι ή μακαρόνια.
- Ζητήστε να μην έχετε καλάθι με ψωμί ή τσιπ - ή τουλάχιστον να το κρατάτε όσο πιο μακριά μπορείτε από το κάθισμά σας.
- Παραγγείλετε τίποτα που είναι βαθιά τηγανητό επειδή αυτά σχεδόν πάντα έχουν φρέσκα.
- Αν αισθάνεσαι στερημένος από τα επιδόρπια, δοκιμάστε τους συμμαθητές σας. Μια μικρή κουταλιά μπορεί να είναι το μόνο που χρειάζεστε για να ικανοποιήσετε την περιέργειά σας.
Τέλος, αν δείτε κάτι που πραγματικά θέλετε να φάτε, δοκιμάστε να μάθετε πώς να το κάνετε χαμηλά σε υδατάνθρακες στο σπίτι. Είναι καταπληκτικό τι μπορεί να κάνει ένας γρήγορος διακόπτης ενός συστατικού ή δύο και μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που αναπαράγουν τη γεύση που επιθυμείτε.
Ένα Word Από
Ενώ μπορεί να θέλετε να φάτε στο σπίτι όπου μπορείτε να ελέγξετε τα μενού όταν ξεκινάτε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, τα εστιατόρια δεν ξεφεύγουν από την ερώτηση. Χρησιμοποιώντας αυτές τις συμβουλές, θα είστε έτοιμοι να κάνετε αυτές τις υγιείς αποφάσεις που απαιτούνται για να κρατήσετε τον εαυτό σας σε καλό δρόμο.