Είναι αλήθεια αυτό που λένε: Το πρωινό είναι πραγματικά το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Στην πραγματικότητα, μελέτες δείχνουν ότι οι πρωταθλητές πρωινού δεν είναι τόσο επιτυχημένοι στην απώλεια βάρους όσο αυτοί που τρώνε ένα θρεπτικό πρωινό γεύμα. Αλλά μην τρώτε μόνο παλιό πρωινό! Βεβαιωθείτε ότι είναι τόσο ικανοποιητική και απλή όσο είναι νόστιμη και φιλική προς τη διατροφή.
Καλλιέργεια πιάτο βρώμης
Τι είναι αυτό? Μια μερίδα από παλιομοδίτικη πλιγούρι βρώμης που έχει μαγειρευτεί με διπλάσια ποσότητα υγρού και για διπλάσιο χρόνο ως πρότυπο βρώμης.
Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα τεράστιο τμήμα ζεστών δημητριακών.
Γιατί γεμίζει: Το κλειδί είναι οι παλιομοδίτικες βρώμες, οι οποίες είναι υγιεινές, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ικανοποιητικές. Και επειδή οι μικρές μερίδες μπορούν να μας αφήσουν να νιώθουμε πεινασμένοι και στερημένοι, η σούπερ μερίδα είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα. Το γαλακτοκομικό γάλα προσθέτει πρωτεΐνη πλήρωσης.
Πώς να: Σε ένα αστακτήριο, συνδυάστε 1/2 φλιτζάνι νωπών βρώμης, 1/4 κουταλιού της σούπας. κανέλα, μια αλάτι, 3/4 φλιτζάνι γάλα χωρίς λίπος, 1/8 κουταλάκι κλπ. εκχύλισμα βανίλιας και 1 1/4 φλιτζάνια νερό. Βράζουμε και σιγοβράζουμε. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να γίνει παχύ και κρεμώδες, 12 - 15 λεπτά. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει για να παχύνουμε, στη συνέχεια γλύκαμε για γεύση.
Oatmeal Parfait
Τι είναι αυτό? Μια παραλλαγή του αυξανόμενου πλιγούρι βρώμης, αυτό το parfait στρώματα παγωμένο πλιγούρι βρώμης με φρούτα και γιαούρτι.
Γιατί γεμίζει: Γνωρίζετε ήδη γιατί γεμίζει το τμήμα oatmeal και τα φρέσκα φρούτα είναι μια από τις καλύτερες πηγές φυσικών ινών. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε πολλά από αυτά χωρίς να καταναλώνετε πολλές θερμίδες.
Το γιαούρτι προσθέτει κάποια πρωτεΐνη στο parfait.
Πώς να: Ακολουθήστε τις οδηγίες για το αναπτυσσόμενο μπολ βρώμης. Ψυγεί μέχρι να ψυχθεί, τουλάχιστον 1 1/2 ώρες. Ανακατέψτε και στρώστε τα με τα αγαπημένα σας φρούτα και το μη λιπαρό γιαούρτι.
Φρούτα και ελληνικό μπολ γιαουρτιού
Τι είναι αυτό? Πρόκειται για ένα μπολ χωρίς ελληνικό γιαούρτι χωρίς λίπος (όπως το είδος του Fage ή Chobani) που ολοκληρώνεται με πολλά φρούτα.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε δημητριακά υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες και μια μικρή χούφτα καρύδια.
Γιατί γεμίζει: Το ελληνικό γιαούρτι είναι παχύ, κρεμώδες και πολύ υψηλό σε πρωτεΐνες. Σε συνδυασμό με τα φρούτα και τα δημητριακά, παίρνετε εκείνη τη μια-δύο γροθιά πρωτεΐνης και ινών για ένα πραγματικά γεμίζοντας ξεκίνημα για την ημέρα σας. Και τα καρύδια προσθέτουν υγιή λίπη για να σας κρατήσουν κορεσμένους.
Πώς να: Ξεκινήστε ανακατεύοντας μερικά γλυκαντικά χωρίς θερμίδες σε απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λίπος. Αυτό πραγματικά mellows έξω την γεύση ξινά. Προσθέστε ψιλοκομμένο φρούτο (όπως μήλο Fuji και μπανάνα) ή ολόκληρα μούρα (όπως σμέουρα και βατόμουρα). Πασπαλίζουμε με δημητριακά και ξηρούς καρπούς και σερβίρουμε με ένα κουτάλι!
Κούρσα αυγών σε μια κούπα
Τι είναι αυτό? Ένα ασπράδι αυγού ή υποκατάστατο αυγών που μαγειρεύει στο φούρνο μικροκυμάτων . Οι κούπες αυγών φορτώνονται με λαχανικά και ελαφριά τυριά και τελειώνουν με τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες.
Γιατί γεμίζει: Τα λευκά αυγά και το υποκατάστατο υγρών αυγών χωρίς λίπος είναι όλα πρωτεΐνες και τα λαχανικά είναι μια άλλη φυσική πηγή ικανοποιητικής ίνας. Και δεδομένου ότι οι κούπες αυγών είναι αρκετά χαμηλές σε θερμίδες, μπορείτε να τις συνδυάσετε με τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, όπως τα ελαφρά αγγλικά muffins (με λίγο ελαφρύ βούτυρο) και τα φρέσκα φρούτα (με μια πλευρά των καρπών με κέλυφος).
Πώς να: Θα χρειαστείτε μερικά απλά εργαλεία κουζίνας και συστατικά. Συνολικά, ο τρόπος είναι πολύ εύκολος.
Σκόνη πρωτεΐνης σε όλα
Τι είναι αυτό? Είναι κυριολεκτικά καθαρή πρωτεΐνη! Υπάρχουν τόσες πολλές σκόνες πρωτεΐνης στα ράφια, από ορού γάλακτος έως εκείνες που παρασκευάζονται από σόγια. Υπάρχουν επιλογές βανίλιας, απλές ποικιλίες, ακόμη και γεύσεις σοκολάτας. Πρωτεΐνη σκόνη είναι μια φανταστική επιλογή για τους ανθρώπους που θέλουν να αισθάνονται πλήρεις μετά από ένα πρωινό γεύμα, αλλά δεν είναι σε αυγά ή γιαούρτι.
Γιατί γεμίζει: Τρόφιμα όπως τηγανίτες και γαλλική τοστ είναι νόστιμα και μερικά κόλπα θα σας σώσουν πολλές θερμίδες. Αλλά συχνότερα, τα πρωινά γεύματα που περιέχουν υδατάνθρακες δεν έχουν μεγάλη πρωτεΐνη. Με την προσθήκη σκόνης πρωτεΐνης μπορείτε να τροφοδοτείτε τους πόθους σας και να γεμίζετε την ίδια στιγμή.
Πώς να: Για τηγανίτες, κάντε ένα απλό κτύπημα. Ανακατέψτε τη σκόνη και προετοιμαστείτε ως συνήθως! Όσον αφορά το γαλλικό τοστ, απλώς χτυπήστε τη σκόνη σε ένα λουτρό αυγού που παρασκευάζεται από ασπράδια αυγών ή χωρίς λίπος υγρό υποκατάστατο αυγών, εκχύλισμα βανίλιας και λίγο γλυκαντικό χωρίς θερμίδες. Στη συνέχεια βυθίστε μερικές ελαφριές φέτες ψωμιού στο μείγμα και μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα που ψεκάζεται με αντιολισθητικό σπρέι. Yum!
Για συνταγές χωρίς ενοχή, τα τρόφιμα βρίσκουν, κόλπα για συμβουλές και πολλά άλλα, εγγραφείτε για δωρεάν καθημερινά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή επισκεφθείτε το Hungry Girl!