Θυμηθείτε τη "δίαιτα γκρέιπφρουτ"; Λοιπόν, οι γκρέιπφρουτ είναι και πάλι ένα ζεστό φαγητό με απώλεια βάρους. Αλλά είναι πραγματικά όλοι ραγισμένοι για να είναι;
Αξιώσεις συνδέοντας το γκρέιπφρουτ με την απώλεια βάρους
Μελέτες έχουν δείξει ότι μια ένωση που ονομάζεται naringin στο γκρέιπφρουτ μπορεί να μειώσει το σάκχαρο του αίματος και να οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Σε μια μελέτη, οι παχύσαρκοι που έτρωγαν μισό γκρέιπφρουτ πριν από τα γεύματα για 12 εβδομάδες έχασαν σημαντικά μεγαλύτερο βάρος από ό, τι μια ομάδα ελέγχου χωρίς γκρέιπφρουτ.
Μια άλλη συνηθισμένη απαίτηση για το γκρέιπφρουτ είναι ότι είναι ένα τρόφιμο «αρνητικής θερμίδας», που σημαίνει ότι καίτε περισσότερες θερμίδες μασάτε και χωνεύετε τους καρπούς από ό, τι καταναλώνετε. Και όταν καίνουμε περισσότερες θερμίδες από ό, τι καταναλώνουμε, χάνουμε βάρος.
Μερικοί ερευνητές υποστηρίζουν ακόμη ότι απλώς μυρίζοντας το αιθέριο έλαιο που προέρχεται από το γκρέιπφρουτ μπορεί να βοηθήσει να περιορίσουν τους πόθους.
Τι σημαίνει αυτή η έρευνα πραγματικά
Φαίνεται να υπάρχει κάποια αλήθεια για τον ισχυρισμό ότι η κατανάλωση μεγάλων ροζ φρούτων πριν από τα γεύματα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και να βοηθήσει να κάψει λίγα λίρες. Αλλά σίγουρα δεν είναι ένα θαυματουργό φαγητό. Τρώγοντας κάθε φρούτο πριν από ένα γεύμα θα μπορούσε να βοηθήσει με την απώλεια βάρους, επειδή παίρνει το άκρο από την πείνα σας και θα μπορούσε να περιορίσει το ποσό των θερμίδων που καταναλώνετε.
Να είστε προσεκτικοί σχετικά με την αξίωση "αρνητικών θερμίδων". Ναι, το γκρέιπφρουτ περιέχει έναν σχετικά περιορισμένο αριθμό θερμίδων, αλλά δεν είναι σαν το σέλινο στο οποίο θα χρειαστεί να βουτήξετε μέσα από τέσσερα στελέχη των 12 ιντσών πριν πάρετε 40 θερμίδες.
Μόλις το ήμισυ ενός μέσου γκρέιπφρουτ έχει περίπου 40 θερμίδες. Έτσι, αν δεν κάνετε πηδάλεις πηδώντας ενώ αποκολλώνετε, τρώτε και χωνεύετε, είναι απίθανο να καίτε περισσότερο από ό, τι καταναλώνετε.
Όσο για το γκρέιπφρουτ, δεν θα το έβαζα πάρα πολύ. Βασίζεται σε μία μελέτη που έγινε σε ποντίκια. Και θα φανταστώ ότι τα ποντίκια δεν έχουν μεγάλες ορέξεις για να ξεκινήσουν.
Αλλά Grapefruits θα μπορούσε να υποστηρίξει την απώλεια βάρους και τη συντήρηση
Ένα γκρέιπφρουτ των 80 θερμίδων έχει σχεδόν τρία γραμμάρια φυσικών ινών, προσδίδοντας στο αίμα χαμηλής θερμιδικής αξίας και πληρότητας. Ένα σνακ χαμηλών θερμίδων ωφελεί τη διατροφή σας για προφανείς λόγους, και ένα γέμισμα θα σας αφήσει λιγότερο πιθανό να συνεχίσετε να τρώτε.
Είναι πολύ αδύνατο να ξεπεράσετε το γκρέιπ φρουτ. Ανάμεσα στην γευστική γεύση και το χρόνο και την προσπάθεια που χρειάζεται για να τα ξεφλουδίσετε, δεν μπορείτε να ξεριζώσετε το δρόμο σας μέσα από πολλές εκατοντάδες θερμίδες αξίας άλλων σνακ. Τώρα μπανάνες ... αυτή είναι μια άλλη ιστορία.
Το γκρέιπφρουτ είναι ένας τόσο μοναδικός και γευστικός καρπός. Είναι ένας φανταστικός τρόπος να φέρετε τόνους γεύσης σε άλλα υγιεινά τρόφιμα. Και όταν τα υγιεινά γεύματα γεύονται υπέροχα, είναι λιγότερο πιθανό να στραφούν προς τα κακά για εσάς πράγματα.
Ιδέες γεύματος και σνακ
- Στη φρουτοσαλάτα. Το γκρέιπφρουτ είναι μια μεγάλη προσθήκη στη φρουτοσαλάτα, διότι η γεύση της τραγουδιού εξισορροπεί τη γεύση των γλυκών καρπών. Δοκιμάστε το με ψιλοκομμένα μήλα Fuji, βατόμουρα και ροδάκινα.
- Στις σαλάτες. Ρίξτε μερικές σφήνες πάνω από ψιλοκομμένο μαρούλι με κοτόπουλο και πιέστε λίγο χυμό γκρέιπφρουτ πάνω από τη σαλάτα σας για ένα νόστιμο ελαφρύ ντύσιμο. Πετάξτε λίγο αβοκάντο και εκεί. Είναι ένα υπέροχο combo!
- Ως ανταλλαγή λεμονιού. Οι σφήνες γκρέιπφρουτ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακριβώς όπως οι λεμονιές. Σερβίρετε το κοτόπουλο ή τα ψάρια με λίγες σφήνες, προσθέστε τους στο νερό (ακόμα ή αφρώδη), ή δώστε στο παγωμένο τσάι σας ένα σπρέτ.
- Σε κοκτέιλ. Ανακατέψτε μια βότκα με σόδα χωρίς λεμόνι-ασβέστη και μια γενναιόδωρη συμπίεση γκρέιπφρουτ. Yummy! Μπορείτε ακόμη να μπερδέψετε το γκρέιπφρουτ με δυόσμο και stevia για μια ενημερωμένη περιστροφή σε ένα mojito - απλά προσθέστε ρούμι και σόδα κλαμπ.
- Μονοφωνία. Αυτός είναι ο αγαπημένος μου τρόπος να φάω ένα γκρέιπφρουτ! Κόψτε το στο μισό, πασπαλίστε το με λίγο stevia (ή το μη γλυκαντικό γλυκαντικό της επιλογής σας), και σκάβετε μέσα.
Θυμηθείτε: Οι μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση γκρέιπφρουτ με ορισμένα φάρμακα μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία. Εάν είστε σε οποιαδήποτε φάρμακα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν προσθέσετε γκρέιπ φρουτ στη διατροφή σας.
Για συνταγές χωρίς ενοχή, τα τρόφιμα βρίσκουν, κόλπα για συμβουλές και πολλά άλλα, εγγραφείτε για δωρεάν καθημερινά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή επισκεφθείτε το Hungry Girl!