Εάν θέλετε να προωθήσετε την ευεξία στο σπίτι σας ή εάν προσπαθείτε να παραμείνετε στη διατροφή σας , τότε μπορείτε (και πρέπει) να κάνετε ένα υγιές καλάθι για το Πάσχα. Χρειάζεστε ιδέες; Με λίγη δημιουργικότητα, μπορείτε να κόψετε θερμίδες και να ενισχύσετε τη διατροφή.
Ναι, μπορείτε ακόμα να φάτε τη σοκολάτα. Και δεν υπάρχει κανένας λόγος να εγκαταλείψουμε τις καραμέλες και τα καλλωπιστικά καλούδια. Αλλά πριν γεμίσετε το καλάθι σας, πρέπει να ξέρετε πόσες θερμίδες είναι στην αγαπημένη σας καραμέλα για το Πάσχα.
Εάν προσθέσετε τις θερμίδες των αγαπημένων σας πιάτων από το Πάσχα και υπολογίσετε τον αριθμό των μερίδων κάθε καραμέλας που καταναλώνετε, θα δείτε ότι είναι εύκολο να χάσετε τις θερμίδες καραμέλας του Πάσχα από τον έλεγχο. Μερικοί ειδικοί εκτιμούν ότι ένα ενιαίο καλάθι για το Πάσχα μπορεί να περιέχει 2000 έως 5000 θερμίδες.
Για να μειώσετε τις τιμές, χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για να ελέγξετε τον αριθμό των θερμίδων κάθε θεραπείας. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τις ιδέες για το καλάθι του Πάσχα και τις υγιείς αντικαταστάσεις στο τέλος για να απολαύσετε πιο υγιεινές διακοπές με την οικογένειά σας.
Θερμίδες σε σοκολατένια λαγουδάκια
Το κεντρικό κομμάτι σχεδόν κάθε καλαθιού του Πάσχα είναι ένα κουνέλι σοκολάτας. Θα βρείτε κουνελάκια σοκολάτας κατασκευασμένα από σοκολάτα γάλακτος, μαύρη σοκολάτα, ακόμα και λευκή σοκολάτα. Τα κουνέλια έρχονται επίσης σε διαφορετικά μεγέθη. Ορισμένα είναι κοίλα και μερικά είναι συμπαγή, έτσι ώστε οι θερμίδες στα κουλουράκια σοκολάτας να διαφέρουν αρκετά. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:
- Russel Stover Κουνέλι σοκολάτας στερεού γάλακτος (7 ουγγιές): 1.100 θερμίδες
- Lindt Gold γάλα σοκολάτας Bunny (3,5 ουγγιές): 540 θερμίδες
- Dove στερεό γάλα σοκολάτας Bunny (6 ουγγιές): 920 θερμίδες
Λάβετε υπόψη ότι οι θερμίδες που αναφέρονται παραπάνω είναι για ολόκληρο το λαγουδάκι. Ο αριθμός θερμίδων που αναγράφεται στη διατροφική ετικέτα του κουνελιού σοκολάτας είναι ανά μερίδα . Μία μερίδα κουνελιού σοκολάτας είναι μόλις δύο ουγγιές. Σε ένα κουνέλι μέσου μεγέθους, αυτό είναι λιγότερο από ένα αυτί.
Θερμίδες στο Πάσχα Peeps
Ακόμα κι αν το κουνέλι σοκολάτας είναι το κεντρικό κομμάτι, κανένα καλάθι του Πάσχα δεν είναι πλήρες χωρίς μαργαρίτες. Είτε επιλέγετε ροζ, κίτρινο, πράσινο ή πορτοκαλί peeps, αν τους αρέσουν μαλακοί ή γεμάτοι, και ανεξάρτητα από το σχήμα που προτιμάτε (γκόμενα ή κουνέλια), κάθε καλάθι του Πάσχα χρειάζεται κοράκια.
Ευτυχώς τα χείλη δεν θα καταστρέψουν τη διατροφή σας. Οι θερμίδες σε πιπεριές marshmallow είναι σχετικά χαμηλές επειδή δεν υπάρχει λίπος στα μικρά καραμέλες. Υπάρχει, ωστόσο, πολύ ζάχαρη.
Μια μοναδική καραμέλα περιέχει μόνο 32 θερμίδες. Δεν είναι κακό, έτσι; Μια ενιαία μερίδα θεωρείται ότι είναι πέντε peeps. Αλλά αυτό είναι πολλά peeps για να φάει σε μια συνεδρίαση. Έτσι, παρόλο που μια μόνο μερίδα κομματιών είναι 140 θερμίδες και 34 γραμμάρια ζάχαρης, είναι εύκολο να τρώτε λιγότερα.
Θερμίδες σε γεμιστά αυγά με κρέμα
Ανυπομονούμε να φτιάχνουμε αυγά γεμάτα με κρέμα στο καλάθι του Πάσχα; Εάν σχεδιάζετε να βάλετε ένα Cadbury Creme Egg ή άλλη κρεμώδη, σοκολατένια βόμβα στο καλάθι σας, ίσως να θέλετε να σκεφτείτε δύο φορές. Αυτές οι περιποιήσεις που είναι τυλιγμένες με αλουμινόχαρτο είναι γεμάτες με λίπος και θερμίδες. Αυτά είναι μερικά παραδείγματα μετρήσεων θερμίδων για αυγά γεμάτα με κρέμα Cadbury:
- Cadbury Creme Egg: 150 θερμίδες
- Cadbury Caramel Egg: 170 θερμίδες
- Cadbury Creme Chocolate Creme: 170 θερμίδες
Αν είστε σοβαροί για να κολλήσετε στη διατροφή σας, αυτό είναι ένα στοιχείο που είναι εύκολο να κοπεί. Θα μειώσετε σημαντικά τις θερμίδες του πασχαλινιού σας, αφήνοντας τα έξω. Αλλά αν αγαπάτε τα αυγά γεμάτα με κρέμα και το Πάσχα δεν είναι το ίδιο χωρίς αυτά, κρεμάστε μέχρι το τέλος για μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση.
Θερμίδες σε ζελέ φασόλια
Τα ζελέ φασόλια είναι ίσως το πιο δημοφιλές καραμέλα για το πασχαλινό καλάθι. Το y προσθέστε χρώμα στο καλάθι και είναι συνήθως φθηνές, έτσι τείνουν να είναι δημοφιλείς με τους γονείς.
Ο υπολογισμός των θερμίδων ζελέ φασόλια είναι πραγματικά δύσκολο, επειδή σχεδόν κανείς δεν μετρά το μερίδιό τους μέγεθος. Τις περισσότερες φορές αρπάζουμε τα ζελέ φασόλια και τα τρώμε χωρίς νόημα (συνήθως μετά την έξοδο της σοκολάτας). Έτσι, παρόλο που ο πραγματικός αριθμός θερμίδων των ζελέ φασόλια είναι σχετικά χαμηλός, ο συνολικός αριθμός θερμίδων που καταναλώνετε μπορεί να είναι πολύ υψηλός.
Πόσα ζελέ φασόλια θα έπρεπε να φάτε ταυτόχρονα; Μία μερίδα θεωρείται ότι είναι 14-15 καραμέλες. Τα ζελέ φασόλια περιέχουν περίπου 150 θερμίδες ανά μερίδα. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν περίπου δέκα θερμίδες σε ένα φασόλι.
Θερμίδες σε αυγά σοκολάτας
Παίζετε πολύχρωμα αυγά σοκολάτας γύρω από το χόρτο του καλαθιού σας για το Πάσχα; Μαντέψτε πόσες θερμίδες προσθέτετε όταν πασπαλίζετε τις απολαύσεις στο καλάθι σας; Ακολουθούν μερικές μετρήσεις θερμίδων για τα αυγά με επικάλυψη με φύλλα σοκολάτας ή αυγά με καραμέλα:
- Nestle Crunch Foil Wrapped Eggs: 38 θερμίδες ανά αυγό
- Φύλλο σοκολάτας με περιστέρι γάλακτος Τυλιγμένα αυγά: 40 θερμίδες ανά αυγό
- Whoppers Robin αυγό Malted γάλα αυγό Candy: 22 θερμίδες ανά αυγό
Για ορισμένους διαιτολόγους, αυτά τα μικρά αυγά μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική λύση σε άλλες γλυκές απολαύσεις. Αλλά για τους άλλους, δημιουργούν ένα ανόητο φαγητό εφιάλτη.
Θερμίδες στα αυγά του Πάσχα
Δεν είναι κάθε πολύχρωμο καλούπι στο καλάθι του Πάσχα να είναι γεμάτο ζάχαρη, λίπος και θερμίδες. Τα χρωματιστά αυγά είναι ένα από τα αγαπημένα σε πολλά νοικοκυριά. Και είναι υγιείς.
Οι θερμίδες σε ένα σκληρό βραστό αυγό προέρχονται κυρίως από το λίπος στον κρόκο αυγού. Υπάρχουν περίπου 75 θερμίδες σε ένα μεγάλο αυγό. Ο κρόκος περιέχει περίπου 55 θερμίδες λίπους και πρωτεΐνης. Και τα ασπράδια αυγών είναι ως επί το πλείστον πρωτεΐνες χωρίς λίπος.
Εάν προσπαθείτε να κόψετε κορεσμένα λιπαρά από τη διατροφή σας, μπορείτε να αφαιρέσετε εύκολα τον κρόκο από τα αυγά σας που έχουν βραστεί με βρασμό, για να αποκτήσετε μια υγιή δόση πρωτεΐνης με το καραμέλα του Πάσχα. Αλλά θυμηθείτε ότι κάποιο λίπος (με μέτρο) μπορεί να είναι μέρος μιας λογικής διατροφής.
Υγιείς ιδέες για το καλάθι του Πάσχα
Για να κάνετε ένα υγιές καλάθι για το Πάσχα, χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές:
- Αντί για ένα μεγάλο λαγουδάκι σοκολάτας, πάρτε ένα μικρότερο κοίλο λαγουδάκι. Μπορεί ακόμη και να θέλετε να επιλέξετε τη μαύρη σοκολάτα, αφού πολλοί πάσχοντες πιστεύουν ότι η ισχυρότερη γεύση τους βοηθά να τρώνε λιγότερο.
- Περάστε τα γεμάτα γεμιστά αυγά γεμάτα με κρέμα. Ή αν νιώθετε σαν να χρειάζεστε πραγματικά τη φροντίδα για να εκπληρώσετε την παράδοση του Πάσχα, πάρτε μερικά αυγά γεμάτα με κρέμα αντ 'αυτού. Κάθε μίνι αυγό περιέχει μόνο περίπου 40 θερμίδες.
- Πάρτε πλαστικά αυγά και γεμίστε κάθε αυγό με 1/2 μερίδα φασολιών. Αυτό είναι 7 φασόλια ζελέ ανά πλαστικό αυγό. Στη συνέχεια, όταν τους τρώτε μπορείτε εύκολα να παρακολουθείτε το μέγεθος που εξυπηρετεί.
- Αν σας αρέσουν αυτά τα μικρά αυγά σοκολάτας, ίσως μπείτε στον πειρασμό να επιλέξετε τα αυγά με επικάλυψη καραμελών κατώτερης θερμιδικής αξίας, αλλά αυτό είναι όπου τα πράγματα γίνονται δύσκολα. Τα αυγά με επικάλυψη καραμελών είναι εύκολο να τρώνε χωρίς νόημα χωρίς να δίνουν προσοχή στο μέγεθος της σερβίρης. Όταν τρώτε το ωάριο που είναι τυλιγμένο με αλουμινόχαρτο υψηλότερης θερμιδικής αξίας, χρειάζεται λίγος χρόνος για να αφαιρέσετε το περιτύλιγμα και αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να δώσετε προσοχή στο πόσο τρώτε και να τρώτε λιγότερο συνολικά.
- Μην βάζετε μια μακρά σειρά από τιτλοφορίες στο καλάθι μαζί. Διαχωρίστε τα σε ζεύγη για να ενθαρρύνετε μικρότερο μέγεθος μερίδας. Στη συνέχεια, βάλτε κάθε ζευγάρι peeps δίπλα σε ένα πολύχρωμο ενιαίο πακέτο των καρότων. Έτσι, όταν σνακάρουμε στη ζαχαρούχο σκεύασμα, εξισορροπείτε την με μια πλούσια σε φυτικές ίνες λαχανικά.
- Γεμίστε τα πλαστικά αυγά με κόμμι χωρίς ζάχαρη ή με το MealEnders. Το τσίχλα ή το πιπίλισμα σε μια καραμέλα MealEnders θα μειώσει την ορμή των καραμελών και θα μπορείτε να τρώτε λιγότερο συνολικά.
- Συμπληρώστε τα καλάθια των παιδιών με πολύχρωμα παιχνίδια που προωθούν την κίνηση. Κιμωλία πεζοδρόμιο, σχοινιά άλμα, frisbees, σφυρίχτρες, ή ακόμη και χαρταετούς κάνουν μεγάλες προσθήκες καλάθι Πάσχα. Για τα μεγαλύτερα παιδιά, προσθέστε ένα βηματόμετρο ή μια φτηνή οθόνη παρακολούθησης δραστηριότητας .
Με λίγη δημιουργικότητα και καταλαβαίνω τα ψώνια, μπορείτε να έχετε εορταστικές και παιχνιδιάρικες διακοπές με ένα υγιεινό καλάθι για Πάσχα γεμάτο διασκεδαστική διατροφή.