ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
Η κρεατίνη είναι μια ένωση που εμπλέκεται στην παραγωγή ενέργειας στο σώμα, με τη μορφή τριφωσφορικής αδενοσίνης (ATP). Κατασκευασμένο στο ήπαρ, περίπου το 95% της κρεατίνης του σώματος καταλήγει να αποθηκεύεται στους σκελετικούς μύες και το υπόλοιπο 5% να βρίσκεται στον εγκέφαλο, την καρδιά και τους όρχεις. Μόλις χρησιμοποιηθεί, η κρεατίνη μετατρέπεται σε ένα προϊόν αποβλήτων που ονομάζεται κρεατινίνη και εκκρίνεται στα ούρα.
Οφέλη για την υγεία
Μέχρι στιγμής, η επιστημονική υποστήριξη για τα πιθανά οφέλη της κρεατίνης είναι αρκετά περιορισμένη.
1) Αθλητική απόδοση
Προκαταρκτική έρευνα υποδηλώνει ότι η κρεατίνη μπορεί να προσφέρει κάποιο όφελος στη βελτίωση των επιδόσεων σε δραστηριότητες υψηλής έντασης και βραχείας διάρκειας, όπως η ανύψωση βάρους και ο σπριντ. Η κρεατίνη αυξάνει την παραγωγή του ΑΤΡ, μια πηγή ενέργειας για τους μυς κατά τη διάρκεια σύντομων, εκρηκτικών περιόδων δραστηριότητας. Δεν έχει βρεθεί, ωστόσο, να βοηθήσει με αερόβια αθλήματα ή αθλήματα αντοχής όπως ο μαραθώνιος που τρέχει.
Η κρεατίνη μπορεί επίσης να μειώσει την κόπωση των μυών. Φαίνεται να μειώνει το γαλακτικό οξύ, ένα ενεργειακό απόβλητο προϊόν που προκαλεί κόπωση των μυών.
Σχετικές: Φυσική ανακούφιση για τους πονεμένους μυς
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για την αποτελεσματικότητα της κρεατίνης. Η υπερβολική κρεατίνη αφαιρείται από τα νεφρά, έτσι ορισμένοι ειδικοί αμφισβητούν τη χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης σε άτομα με ικανοποιητικά επίπεδα κρεατίνης στους μύες τους.
Η κρεατίνη είναι εξαιρετικά δημοφιλής στους αθλητές και τους bodybuilders, πολλοί από τους οποίους θεωρούν ότι έχουν παρόμοια αποτελέσματα με τα αναβολικά στεροειδή χωρίς τις παρενέργειες.
Δεν έχει απαγορευτεί από πολλούς αθλητικούς συλλόγους. Παρόλα αυτά, ορισμένοι οργανισμοί αμφισβητούν εάν είναι ηθικό να επιτρέπεται στους αθλητές να λαμβάνουν ένα συμπλήρωμα που θα μπορούσε ενδεχομένως να βελτιώσει την απόδοση. Άλλοι εξέφρασαν την ανησυχία ότι η χρήση συμπληρωμάτων βελτίωσης της απόδοσης θα μπορούσε να οδηγήσει στη χρήση άλλων δυνητικά επικίνδυνων συμπληρωμάτων και φαρμάκων.
2) Μάζα μυών
Μερικές μελέτες έχουν δείξει αύξηση της άλιπης μυϊκής μάζας με κρεατίνη. Αυτό μπορεί να γίνει επειδή η κρεατίνη στους μυς προσελκύει νερό. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα, διότι δεν έχουν επιβεβαιωθεί όλες αυτές οι μελέτες. Επίσης, οι μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει διαφορετικές δόσεις κρεατίνης, οπότε δεν είναι σαφές ποια θα είναι μια ασφαλής ή αποτελεσματική δόση.
3) Αδυναμία μυών
Επειδή η κρεατίνη μπορεί να ενισχύσει τους μυς, έχει προταθεί ως συμπληρωματική αγωγή για καταστάσεις στις οποίες εμφανίζεται μυϊκή αδυναμία, όπως μυϊκή δυστροφία, συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, ασθένεια του Huntington, ασθένεια McArdle (επίσης αποκαλούμενη ασθένεια αποθήκευσης γλυκογόνου τύπου V), αμυοτροφική πλευρική σκλήρυνση, τη μυασθένεια gravis, τη νόσο του Parkinson και μετά από τραυματισμό ή χειρουργική επέμβαση.
Η συνεργασία Cochrane ανέλυσε μελέτες που είχαν δημοσιευθεί προηγουμένως σχετικά με την κρεατίνη για μυϊκές καταστάσεις. Δώδεκα δοκιμές, στις οποίες συμμετείχαν συνολικά 266 συμμετέχοντες, πληρούσαν τα κριτήρια επιλογής τους. Οι ερευνητές δεν βρήκαν βελτίωση στη μυϊκή δύναμη σε άτομα με γενετικές ασθένειες που ονομάζονται μεταβολικές μυοπάθειες, όπως η ασθένεια McArdle. Η κρεατίνη ήταν, ωστόσο, αποτελεσματική στη βελτίωση της μυϊκής δύναμης σε άτομα με μυϊκές δυστροφίες και ήταν καλά ανεκτή.
Παρενέργειες και προειδοποιήσεις
Στην ανάλυση Cochrane Collaboration από 12 μελέτες, δεν παρατηρήθηκαν αξιοσημείωτα ανεπιθύμητα συμβάντα, ωστόσο, η έρευνα για τις παρενέργειες και η ασφάλεια των συμπληρωμάτων κρεατίνης είναι ακόμη περιορισμένη.
Πιθανές παρενέργειες της κρεατίνης περιλαμβάνουν:
- Κράμπες στο στομάχι
- Ναυτία
- Διάρροια
- Απώλεια της όρεξης
- Κράμπες στους μύες
- Αύξηση βάρους
Η κρεατίνη μπορεί να προκαλέσει την απόσυρση νερού από άλλες περιοχές του σώματος και σε μυϊκό ιστό, γεγονός που θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο αφυδάτωσης.
Οι υψηλές δόσεις κρεατίνης ενδέχεται να βλάψουν τους νεφρούς, το ήπαρ και την καρδιά. Θεωρητικά, η κρεατίνη μπορεί να προκαλέσει νεφρική βλάβη επειδή το παραπροϊόν της, η κρεατινίνη, διηθείται μέσω των νεφρών στα ούρα. Παρόλο που οι μελέτες δεν έχουν εντοπίσει ανεπιθύμητα συμβάντα στις συνιστώμενες δόσεις, υπήρξαν μερικές αναφορές περιστατικών ανθρώπων που έχουν βιώσει νεφρική κατάρρευση και τριών θανάτων σε άτομα που λαμβάνουν κρεατίνη, αλλά δεν υπάρχουν οριστικά στοιχεία ότι η κρεατίνη ήταν η αιτία.
Τα άτομα με νεφρική νόσο ή ηπατική νόσο πρέπει να αποφεύγουν την κρεατίνη.
Τα συμπληρώματα κρεατίνης μπορεί να προκαλέσουν ασθματικά συμπτώματα, όπως συριγμό και βήχα, σε μερικούς ανθρώπους.
Οι άνθρωποι με τη νόσο του McArdle δεν πρέπει να χρησιμοποιούν υψηλές δόσεις κρεατίνης επειδή έχει βρεθεί ότι αυξάνουν τον μυϊκό πόνο.
Υπάρχει κάποια ανησυχία ότι τα συμπληρώματα κρεατίνης από του στόματος μεταβολίζονται στον οργανισμό σε ένα τοξικό απόβλητο φορμαλδεΰδη, το οποίο θα μπορούσε ενδεχομένως να βλάψει τα κύτταρα, τα μόρια του DNA και τα αιμοφόρα αγγεία.
Ένα από τα βασικά προβλήματα ασφάλειας είναι ότι τα άτομα που χρησιμοποιούν κρεατίνη για την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης ή της μυϊκής μάζας, ιδιαίτερα των εφήβων, μπορεί να υπερβούν τις συνιστώμενες δοσολογίες και να το πάρουν χωρίς επίβλεψη.
Επειδή η κρεατίνη θα μπορούσε θεωρητικά να επηρεάσει τη λειτουργία των νεφρών, δεν πρέπει να λαμβάνεται με συνταγογραφούμενα φάρμακα που θα μπορούσαν επίσης να επηρεάσουν τους νεφρούς, όπως τα αντιβιοτικά αμινογλυκοσίδης (Amikacin®, Nebcin®), τα ανοσοκατασταλτικά φάρμακα όπως η κυκλοσπορίνη και τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα όπως ασπιρίνη, ιβουπροφαίνη (Motrin®, Advil®), ναπροξένη (Naprosyn®, Aleve®).
Τα συμπληρώματα κρεατίνης δεν πρέπει να λαμβάνονται με το ephedra των βοτάνων λόγω του αυξημένου κινδύνου παρενεργειών. Υπήρξε μία περίπτωση εγκεφαλικού επεισοδίου σε ένα άτομο που έλαβε κρεατίνη και ephedra. Παρόλο που δεν υπήρχε σαφής σύνδεση μεταξύ του συνδυασμού των βοτάνων και του εγκεφαλικού επεισοδίου, είναι καλύτερο να αποφευχθεί ο συνδυασμός.
Έντυπα
Η κρεατίνη βρίσκεται σε μικρές ποσότητες σε κόκκινο κρέας και ψάρι. Ωστόσο, ένα μεγάλο μέρος του καταστρέφεται από το μαγείρεμα. Είναι επίσης φυσικά κατασκευασμένο στο σώμα από L-αργινίνη, L-γλυκίνη και L-μεθειονίνη, αμινοξέα που βρίσκονται κυρίως σε ζωική πρωτεΐνη. Η ινσουλίνη είναι απαραίτητη για την είσοδο κρεατίνης στους μύες, οπότε η κατανάλωση υδατανθράκων με κρεατίνη μπορεί να αυξήσει την ποσότητα κρεατίνης που διατίθεται στους μυς.
Τα συμπληρώματα κρεατίνης διατίθενται σε κάψουλες ή σε σκόνη σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, σε μερικά φαρμακεία και σε απευθείας σύνδεση. Μία από τις πιο δημοφιλείς μορφές κρεατίνης είναι η μονοϋδρική κρεατίνη.
Άλλα ονόματα: μονοϋδρική κρεατίνη, φωσφορική κρεατίνη, κιτρική κρεατίνη
Ένα Word Από
Τα συμπληρώματα δεν έχουν δοκιμαστεί για λόγους ασφάλειας και λόγω του γεγονότος ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται σε μεγάλο βαθμό, το περιεχόμενο ορισμένων προϊόντων μπορεί να διαφέρει από αυτό που καθορίζεται στην ετικέτα του προϊόντος. Έχετε επίσης κατά νου ότι η ασφάλεια των συμπληρωμάτων σε έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες, παιδιά και άτομα με ιατρικά προβλήματα ή που παίρνουν φάρμακα δεν έχει τεκμηριωθεί. Μπορείτε να πάρετε συμβουλές σχετικά με τη χρήση συμπληρωμάτων εδώ, αλλά αν εξετάζετε τη χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης, μιλήστε πρώτα με τον πάροχο πρωτοβάθμιας περίθαλψης. Η αυτοθεραπεία μιας πάθησης και η αποφυγή ή καθυστέρηση της κανονικής φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Πηγές
Koshy ΚΜ, Griswold Ε. Et al. Διάμεση νεφρίτιδα σε έναν ασθενή που λαμβάνει κρεατίνη [επιστολή] N Engl J Med. 1999; 340: 814.
Kley RA, Vorgerd Μ, Tarnopolsky ΜΑ. Κρεατίνη για τη θεραπεία μυϊκών διαταραχών. Cochrane Database Syst Rev. 2007 Ιαν. 24 (1): CD004760.
Αποποίηση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς σκοπούς και δεν αποτελούν υποκατάστατο για συμβουλές, διάγνωση ή θεραπεία από εξουσιοδοτημένο γιατρό. Δεν προορίζεται να καλύψει όλες τις πιθανές προφυλάξεις, αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, περιστάσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Θα πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα για οποιαδήποτε θέματα υγείας και να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε εναλλακτική ιατρική ή κάνοντας μια αλλαγή στο σχήμα σας.