Η τελευταία φορά που η chia ήταν αυτή η μοντέρνα, ήταν επειδή θα μπορούσατε να την χρησιμοποιήσετε για να μεγαλώσετε ένα κατοικίδιο ζώο ... Σήμερα, το φυτό είναι δημοφιλές για τους θρεπτικούς σπόρους του. Αλλά θα μπορούσαν οι σπόροι ch-ch-ch-chia να σας βοηθήσουν να αποφύγετε τα κιλά;
Οι περισσότεροι από τους ισχυρισμούς για τους σπόρους chia ως εργαλείο απώλειας βάρους κέντρο γύρω από το γεγονός ότι είναι χαμηλή σε θερμίδες, αλλά γεμάτη με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη.
Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι γνωστό ότι ενισχύουν τα συναισθήματα της πληρότητας, τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε κατανάλωση λιγότερων και μειωμένων λιρών. Ορισμένοι εμπειρογνώμονες αναφέρουν ότι μια φυτική ίνα που βρίσκεται στους σπόρους chia μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους .
Μία από τις λίγες επιστημονικές μελέτες σχετικά με τη σχέση μεταξύ σπόρων chia και απώλειας βάρους δείχνει ότι οι σπόροι chia μπορούν να μειώσουν την όρεξη, αν και δεν πήγαν τόσο μακριά ώστε να τραβήξουν μια άμεση γραμμή στην απώλεια βάρους.
Ενώ μπορεί να μην υπάρχει μια οριστική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης σπόρων chia και της απώλειας βάρους, έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωσή τους μπορεί να μειώσει την όρεξή σας. Επιπλέον, οι σπόροι chia επεκτείνονται στο στομάχι σας, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε ακόμα πιο γεμάτοι. Διατηρώντας τον εαυτό σας κορεσμένο, είναι πολύ λιγότερο πιθανό να υπερφαγιάσετε τα γεύματα και να φτάσετε για σνακ.
Τόσο γιατί να μην τα προσθέσετε στη διατροφή σας; Οι μικροσκοπικοί σπόροι είναι γεμάτοι με ίνες και ωμέγα-3 (τα υγιή λίπη). Κάθε κουταλιά της σούπας έχει περίπου 60 θερμίδες, 4g λίπος, 0mg νατρίου, 4.5g υδατάνθρακες, 4.5g ίνα, 0g σάκχαρα και 2.5g πρωτεΐνη.
Οι σπόροι Chia είναι επίσης εξαιρετικοί για την υγεία των μαλλιών .
Ακολουθούν μερικές συμβουλές σχετικά με τον τρόπο ενσωμάτωσης των σπόρων chia στη διατροφή σας:
- Προσθέστε σπόρους chia στο γιαούρτι σας. Αυτός είναι ένας κλασικός τρόπος για να απολαύσετε την τσάι, και θα δώσει στο συνηθισμένο γιαούρτι μια ώθηση από φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Για να προσθέσετε λίγο τραγάνισμα στο γιαούρτι σας, πασπαλίστε το με σπόρους ωμού τσιά. Για να ξεπεράσετε το γιαούρτι σας, ανακατέψτε τους σπόρους και αφήστε τους να επεκταθούν.
- Ανακατέψτε τα σε ένα λείο. Γεμίστε το μπλέντερ σας με φρούτα, πάγο και μη λιπαρά γάλα (ή γάλα swap της επιλογής σας). Πετάξτε σε μια κουταλιά σούπας τσιά, και μείγμα, μωρό, μείγμα!
- Κάνετε ένα μπολ λείανσης με σπόρους chia. Ακολούθησε το συμβουλές λουλουδιών παραπάνω, και στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ. Περιστρέψτε σε κάποιο γιαούρτι και κορυφή με λίγο καρύδα και αμύγδαλα σε φέτες. Αν θέλετε, προσθέστε λίγο περισσότερο chia στην κορυφή.
- Βάλτε τα σε βρώμη σας. Ψεκάστε τους σπόρους chia πάνω από πλιγούρι βρώμης για αυτόν τον παράγοντα κρίσιμης ρωγμής ή ανακατέψτε τα και παρακολουθήστε την ανάπτυξη της βρώμης σας.
- Πετάξτε μερικούς σπόρους πάνω στη σαλάτα σας. Σοβαρά, μπορείτε να σκεφτείτε έναν απλούστερο τρόπο προσθήκης πρωτεϊνών και ινών στο γεύμα ή το δείπνο σας; Αυτό λειτουργεί επίσης με φρουτοσαλάτα.
- Ανακατεύουμε τους σπόρους με τυρί cottage. Ξεκινήστε με 2 τοις εκατό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Ανακατέψτε σε σπόρους chia, κανέλα και γλυκαντικά χωρίς θερμίδες. Στη συνέχεια, ολοκληρώστε τα πάντα με τα φρούτα της επιλογής σας.
Για συνταγές χωρίς ενοχή, τα τρόφιμα βρίσκουν, κόλπα για συμβουλές και πολλά άλλα, εγγραφείτε για δωρεάν καθημερινά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή επισκεφθείτε το Hungry Girl!