Επιλέξτε το καλύτερο μεξικάνικο φαγητό για να διατηρήσετε το σχέδιο διατροφής σας σε καλό δρόμο
Αν νομίζετε ότι το φαγητό σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο είναι εκτός ορίων όταν ακολουθείτε τη διατροφή South Beach , κάνετε λάθος. Υπάρχουν πολλές υγιεινές μεξικάνικες τροφές που μπορείτε να απολαύσετε ενώ ακολουθείτε το πρόγραμμα απώλειας βάρους. Και είναι μεγάλες επιλογές για άλλους dieters και υγιείς τρώγοντες επίσης. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για να σιγουρευτείτε ότι τρώτε καλά και εξακολουθείτε να χάσετε βάρος όταν τρώτε μεξικάνικο.
Υγιείς μεξικάνικες συμβουλές εστιατορίων για Dieters South Beach
Όπως και με τα κινέζικα τρόφιμα, το κύριο πρόβλημα σε πολλά εστιατόρια του Μεξικού είναι ότι το φαγητό έχει «αμερικανικοποιηθεί». Ο παραδοσιακός μεξικανικός ναύλος είναι υγιής, αλλά η αμερικανική κουζίνα Tex-Mex είναι συχνά γεμάτη κακά λίπη και γεμάτη με θερμίδες.
Για να παραμείνετε στη διατροφή South Beach σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο, θα πρέπει να ταξινομήσετε το μενού και να βρείτε τρόφιμα που είναι γεμάτη με φρέσκα λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη. Μπορείτε να βρείτε μερικά υγιή λίπη - όπως το αβοκάντο - στο μενού. Εάν τρώτε με μέτρο, μπορείτε να διατηρήσετε το σχέδιο διατροφής South Beach σε καλό δρόμο και να απολαύσετε ένα υγιεινό μεξικάνικο γεύμα.
South Beach φιλικές μεξικάνικες επιλογές μενού
Αν είστε στο South Beach Diet, μπορείτε να φάτε τα περισσότερα από τα αγαπημένα σας μεξικάνικα πιάτα. Απλά πρέπει να τους παραγγείλετε χωρίς συσκευασία . Αυτό σημαίνει ότι ζητάτε τα προτιμώμενα κρέατα και τα λαχανικά σας (αυτά που παίρνετε κανονικά σε fajitas και tacos) χωρίς τα τραγανά ή μαλακά taco shells.
Οι διαιτοί της φάσης 2 ή 3 μπορούν να ζητήσουν από την πλευρά του tortillas ολόκληρου σιταριού.
Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ένα πιάτο ψητό κοτόπουλο ή ψάρι - χωρίς το τυρί πάχυνσης. Εάν το πιάτο περιλαμβάνει μια πικάντικη σάλτσα, όπως σάλτσα μοσχαριού, είναι συνήθως αποδεκτή. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε άλλα πιάτα που περιλαμβάνουν τρόφιμα όπως γαρίδες ή άπαχο βόειο κρέας.
Μην φοβάστε να ζητήσετε από το διακομιστή σας να κάνει προσαρμογές στο γεύμα σας για να κολλήσει στη διατροφή σας.
Τόσο τα μεσογειακά πιάτα; Οποιοδήποτε South Dieter μπορεί να παραγγείλει μια σαλάτα λαχανικών και να το πιάσει με σάλτσα σαν σάλτσα. Τα μαύρα φασόλια είναι μια αποδεκτή πλευρά στη Φάση 2 ή τη Φάση 3 της διατροφής South Beach . Και μια μικρή μερίδα γκουακαμόλης είναι επίσης αποδεκτή επειδή το αβοκάντο θεωρείται καλό λίπος .
Λιγότερο υγιή μεξικάνικο φαγητό
Λοιπόν, ποιο είναι το λιγότερο υγιές μέρος της μεξικάνικης κουζίνας; Αυτό το ατελείωτο καλάθι τσιπς τουρτίγλα. Έτσι, το πρώτο βήμα για να φάτε ένα μεξικάνικο γεύμα σε South Beach είναι να ζητήσετε από το διακομιστή σας να παραλείψει τις μάρκες. Εάν είστε πεινασμένοι, παραγγείλετε μια πινακίδα ακατέργαστων μη-αμυλούχων λαχανικών και βάλτε τα στο salsa αντί.
Άλλα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο περιλαμβάνουν:
- Τσιπς Tortilla στο γεύμα σας. Τραγανό, νόστιμο καβουρντισμένο καλαμπόκι. Αυτά τα τρόφιμα δεν είναι εγκεκριμένα από τον Δρ. Agatston!
- Κρέμα γάλακτος . Αυτό το κρεμώδες, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικό προϊόν χρησιμοποιείται συχνά ως γαρνίρισμα ή επικάλυψη.
- Αναζωογονημένα φασόλια . Τα φασόλια είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, αλλά το στυλ Tex-Mex refried φασόλια σε ένα εστιατόριο είναι συνήθως ετοιμάζεται με ζωικά λίπη και ολοκληρώνεται με τυρί πλήρους λίπους. Αν βρίσκεστε στη διατροφή South Beach, αυτό το πιάτο είναι ένα μη-go.
- Taco σαλάτα σαλάτα . Η σαλάτα ακούγεται υγιής, αλλά δεν είναι όταν περιβάλλεται από μια μεγάλη βαθιά τηγανητή τορτίγια. Περάστε το για να μείνετε στο υγιεινό σας σχέδιο διατροφής.
Θυμηθείτε, η διατροφή South Beach είναι ένας τρόπος ζωής, όχι ένα προσωρινό σχέδιο διατροφής για απώλεια βάρους. Έτσι, αν αγαπάτε φαγητό σε μεξικάνικα εστιατόρια , θα πρέπει να συνεχίσετε να το κάνετε. Απλά μάθετε πώς να κάνετε φιλικές προς τη διατροφή επιλογές όταν πηγαίνετε να κρατήσετε το σχέδιο διατροφής South Beach σε καλό δρόμο.
* Αυτό το άρθρο επιμελήθηκε από τον Malia Frey, .com Weight Expert