Κύρια σημεία της διατροφής (ανά μερίδα)
Θερμίδες - 90
Λίπος - 3g
Carbs - 14g
Πρωτεΐνη - 2g
Συνολικός χρόνος 13 λεπτά
Προετοιμασία 10 λεπτά , μαγειρέψτε 3 λεπτά
Μερίδες 3 (2 φλιτζάνια το καθένα)
Το Popcorn είναι μια υποτιμημένη επιλογή ολικής αλέσεως χωρίς γλουτένη . Ναι, στην πραγματικότητα μετράει ως σύνολο δημητριακά που σερβίρουν!
Η επικάλυψη σε αυτή την έκδοση είναι γλυκιά, αλμυρή και αψιά - ό, τι θέλετε σε ένα σνακ. Αυτή η συνταγή κάνει αρκετή σκόνη κακάο-μούρων για πολλαπλές παρτίδες ποπ κορν. Όταν μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο ποπ κορν στο φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε λίγα λεπτά, θα θέλετε να έχετε πολλά από τα καρυκεύματα για γρήγορο σνακ.
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι φράουλες που έχουν στεγνώσει
- 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη
- ¼ φλιτζάνι σε σκόνη ζάχαρη
- ¼ φλυτζάνι ποπ κορν πυρήνες
- 1 κουταλιά βούτυρο, λιωμένο
- παύλα αλάτι kosher
Παρασκευή
- Τοποθετήστε τις φράουλες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αλέθετε σε μια λεπτή σκόνη.
- Προσθέστε σκόνη κακάο, ζάχαρη σε σκόνη και μια πρέζα αλάτι στον επεξεργαστή τροφίμων και παλμός για να συνδυάσετε. αφήνω στην άκρη.
- Για να φτιάξετε το ποπ κορν, τοποθετήστε τους πυρήνες σε μια τσάντα μεσημεριανού χαρτιού και αναδιπλώστε την κορυφή για να κλείσετε.
- Τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε ψηλά για περίπου 2 λεπτά.
- Ρίξτε ζεστό ποπ κορν σε ένα μεγάλο μπολ.
- Ψεκάστε με το λιωμένο βούτυρο και στη συνέχεια πετάξτε με 2 κουταλιές της σούπας μούρο κακάο. Σερβίρετε αμέσως.
Παραλλαγές και αντικαταστάσεις συστατικών
Αυτό το ποπ κορν είναι απολύτως νόστιμο καρυκεύεται με τίποτα ή τίποτα. Αντί για το μείγμα κακάο-μούρων, σεζόν με αλάτι, φρέσκα βότανα, και ξύσμα λεμονιού ή μια εξάτμιση καπνιστή πάπρικα και ένα ψιλοβρέχει με μέλι.
Συμβουλές μαγειρέματος και σίτισης
Ψάξτε για τα αποξηραμένα με κατάψυξη μούρα στο τοπικό μπακάλικο σας στο τμήμα παραγωγής ή στο διάδρομο τροφίμων και σνακ.
Δεδομένου ότι πολλά δημοφιλή αλμυρά σνακ γίνονται με γλουτένη, το popcorn προσφέρει μια φιλική προς το χρήστη εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη. Κάνοντας popcorn στο φούρνο μικροκυμάτων επιτρέπει μια νέα θεραπεία χωρίς πρόσθετο λίπος από το πετρέλαιο, καθώς και πυρήνες αγοράς είναι πολύ πιο προσιτή από την αγορά προ-συσκευασμένα σακούλες μικροκυμάτων.
Δεδομένου ότι κάθε φούρνο μικροκυμάτων είναι διαφορετικό, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ελαφρά Κρατήστε τα αυτιά σας ανοιχτά και ανασηκώστε έως ότου ο ήχος που ακούτε γίνεται πολύ εκτεταμένος και σπάνιος. Μην επιχειρήσετε να τοποθετήσετε περισσότερο από το 1/4 φλιτζάνι πυρήνες στην τσάντα, καθώς μπορεί να προκαλέσει περισσότερη τσάπα στο φούρνο μικροκυμάτων.