Στοιχεία Διατροφής Οίνου

Θερμίδες στον οίνο και τα οφέλη για την υγεία τους

Εάν είστε dieter που πίνει, ίσως να θέλετε να είστε προσεκτικοί. Οι θερμίδες του οίνου αυξάνονται γρήγορα. Ενώ ορισμένοι διαιτολόγοι ξοδεύουν χρόνο αναλύοντας την πρόσληψη τροφής τους, οι διαιτολόγοι που απολαμβάνουν ευτυχισμένη ώρα πρέπει να υπολογίζουν τις θερμίδες σε λευκό κρασί ή κόκκινο κρασί. Επομένως, πρέπει να παραλείψετε το κρασί όταν βρίσκεστε σε μια δίαιτα; Οχι απαραίτητα.

Στοιχεία Διατροφής Οίνου

Ο αριθμός των θερμίδων στο κρασί εξαρτάται από τον τύπο του κρασιού που επιλέγετε και το μέγεθος της σερβίης. Δεν θα βρείτε μια ετικέτα για τα Διατροφικά Γεγονότα σε ένα μπουκάλι κρασί, οπότε είναι έξυπνο να κάνετε κάποια δουλειά για ντετέκτιβ πριν να μπεις.

Γενικά, οι θερμίδες λευκού οίνου είναι χαμηλότερες. Μια πολύ μικρή μερίδα λευκού κρασιού παρέχει 84 θερμίδες (όπως αναφέρεται στην ετικέτα). Αλλά μια πιο τυπική σερβίρισμα ξηρού λευκού κρασιού (148 γραμμάρια ή 5 ουγγιές) περιέχει 123 θερμίδες. Τα γλυκά κρασιά τείνουν επίσης να είναι υψηλότερα σε θερμίδες. Ένα ποτήρι Barefoot Moscato , για παράδειγμα, παρέχει σχεδόν 130 θερμίδες

Οι θερμίδες κόκκινου κρασιού είναι επίσης υψηλότερες. Μια μερίδα κόκκινου κρασιού είναι έξι ουγγιές και περιέχει περίπου 150 θερμίδες. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι το κόκκινο κρασί συχνά σερβίρεται σε μεγαλύτερο ποτήρι από το λευκό κρασί και είναι εύκολο να πιείτε ένα μέρος που περιέχει περισσότερες θερμίδες. Οι θερμίδες σε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μπορεί να είναι σημαντικές αν το παραγγείλετε σε ένα εστιατόριο, επειδή μπορείτε να σερβίρετε έξι, επτά ή και οκτώ ουγγιές.

Κάθε μπουκάλι κρασί παρέχει περίπου πέντε με έξι μερίδες. Έτσι θα καταναλώσετε περίπου 500 θερμίδες σε ένα μπουκάλι κρασί . Αλλά, βέβαια, δεν συνιστάται πλήρης κατανάλωση μπουκαλιού.

Οφέλη για την υγεία του οίνου

Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι το κρασί, ιδιαίτερα το κόκκινο κρασί, μπορεί να προσφέρει ορισμένα οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της υγείας της καρδιάς και της μακροζωίας.

Ειδικότερα, οι ερευνητές έχουν διερευνήσει ένα φλαβονοειδές που ονομάζεται ρεσβερατρόλη και τον αντίκτυπό του στην υγεία της καρδιάς.

Αλλά τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας προειδοποιούν τους πότες να πάρουν τις πολλά υποσχόμενες ειδήσεις με ένα σιτάρι αλατιού. Συνιστούν μόνο ελαφρά ή μέτρια κατανάλωση αλκοόλ. Η μέτρια κατανάλωση για τις γυναίκες ορίζεται ως ένα ποτό ανά ημέρα και για τους άνδρες ένα έως δύο ποτά την ημέρα. Ένα ποτό ορίζεται ως τέσσερις ουγγιές κρασιού, 12 ουγγιές μπύρας, 1,5 ουγκιές υγρού 80 λίτρων ή μία ουγκιά 100 ποιοτικών υγρών.

Δεν συστήνουν ότι οι άνθρωποι αρχίζουν να πίνουν για να επωφεληθούν από τα οφέλη.

Επιλογή Κρασιού: Επιλογές οίνου με χαμηλές θερμίδες

Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση χαμηλών θερμίδων στο κρασί, θα έχετε έναν σκληρό χρόνο να βρει ένα. Υπάρχουν μόνο λίγες επιλογές κρασιών με χαμηλή διατροφή, στα ράφια των καταστημάτων.

Το δημοφιλές εμπορικό σήμα Skinnygirl (γνωστό για το Skinnygirl Margarita) πωλεί διάφορες ποικιλίες κρασιού, όπως το Pinot Noir, το Chardonnay, το Prosecco, το California White και άλλα. Αλλά ο αριθμός των θερμίδων δεν είναι κατ 'ανάγκη χαμηλότερος από τους άλλους οίνους. Μια 5-ουγγιά που σερβίρει το κρασί Skinnygirl παρέχει 100 θερμίδες και 5 γραμμάρια υδατανθράκων.

Εάν απολαμβάνετε το Sauvignon Blanc, σκεφτείτε να αγοράσετε Cense κρασί. Το premium brand μπορεί να αγοραστεί σε απευθείας σύνδεση και σε μερικά καταστήματα λιανικής πώλησης και εγκρίνεται από τους Weight Watchers.

Κάθε γυαλί των πέντε ουγκιών παρέχει μόνο 85 θερμίδες ή 3 Smartpoint Points Watchers.

Μια άλλη μάρκα που ονομάζεται Bon Affair πωλείται σε μερικά καταστήματα σε ολόκληρη τη χώρα και προσφέρει χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες κόκκινο και λευκό κρασί. Το Sauvignon Blanc Spritz, για παράδειγμα, παρέχει μόνο 62 θερμίδες ανά 5-ουγγιές. Και υπάρχουν μόνο 300 θερμίδες σε ένα πλήρες μπουκάλι κρασί.

Φυσικά, μπορείτε επίσης να φτιάξετε τη δική σας εκτοξευτήρα κρασιού αναμειγνύοντας το αφρώδες νερό με το αγαπημένο σας κρασί. Ορισμένοι πότες προσθέτουν επίσης πάγο στο λευκό κρασί τους για να μειώσουν τις θερμίδες, να επιβραδύνουν τη διαδικασία κατανάλωσης αλκοόλ και να κρατήσουν το ποτό τους κρύο.

Αν δεν μπορείτε να βρείτε ένα κρασί χαμηλών θερμίδων στην περιοχή σας.

το καλύτερο στοίχημά σας είναι να πιείτε το κρασί που σας αρέσει, αλλά λιγότερο συχνά και μόνο με μέτρο. Μετρήστε το κρασί σας σε ένα φλιτζάνι μέτρησης μία ή δύο φορές για να βεβαιωθείτε ότι πίνετε μόνο μία μερίδα.

Οι επιπτώσεις του αλκοόλ στην απώλεια βάρους

Ανεξάρτητα από τις θερμίδες, η κατανάλωση κρασιού όταν βρίσκεστε σε μια δίαιτα μπορεί να είναι δύσκολη για άλλους λόγους. Το αλκοόλ μπορεί να έχει επίδραση στην καθημερινή σας διατροφή και οι διατροφικές σας συνήθειες μπορεί να αλλάξουν όταν πίνετε. Πιθανότατα θα έχετε περισσότερες πιθανότητες να φάτε σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή σε υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι όταν καταναλώνετε αλκοόλ. Και αν πίνετε πάρα πολύ, θα μπορούσε να εκτροχιάσει τα σχέδιά σας προπόνηση για το επόμενο πρωί.

Για όλους αυτούς τους λόγους, πολλοί dieters περικοπή πίσω στο ποτό για να χάσουν βάρος . Μερικοί εξαλείφουν το κρασί, τη μπύρα και τα κοκτέιλ συνολικά. Η σωστή απόφαση για εσάς είναι προσωπική. Ακριβώς να είστε βέβαιος να εξετάσει όλα τα γεγονότα πριν από την κοιλιά σας μέχρι το μπαρ.