Ευκολία ή θρεπτική αξία; Ποιο από αυτά παίρνει το κέικ στο καλάθι αγορών σας; Ο αγώνας είναι πραγματικός για τους γονείς που προσπαθούν να ζευγαρώνουν την καθημερινή παραφροσύνη με να πάρουν υγιεινά γεύματα και σνακ σε κουτιά για μεσημεριανό γεύμα και για δείπνο. Μάθετε ποιο κατάστημα αγόρασε τα τρόφιμα μπορεί να είναι και μεγάλοι νικητές διατροφής και σημαντικοί χρονικοί αποταμιευτές.
Συμβουλές αγορών
Πηγαίνοντας στο μαγαζί με τα παιδιά σας μπορεί να ελέγξει την υπομονή σας και να τραβήξει τις χορδές πορτοφολιών σας.
Αντί να γυρίσετε τους διαδρόμους σε μια ζώνη πολέμου, πάρτε τα παιδιά που συμμετέχουν στη διαδικασία. Καταρχάς, ακολουθήστε πάντα τον χρυσό κανόνα - βεβαιωθείτε ότι κανείς δεν πεινάει όταν σπρώχνετε εκείνο το καρότσι πάνω από το κατώτατο όριο καταστήματος. Να είστε έτοιμοι να ψωνίσετε με ένα γεμάτο στομάχι και πριν βγείτε στο κατάστημα, κάντε ένα σχέδιο. Αφήστε τα παιδιά να βοηθήσουν να γράψουν τον κατάλογο αγορών και να τους προκαλέσουν να επιλέξουν ένα νέο φαγητό για να δοκιμάσουν κάθε εβδομάδα. Το να αφήνεις τα μικρά παιδιά να έχουν κάποιο έλεγχο θα βοηθήσουν στο ενδιαφέρον τους για ψώνια, προετοιμασία γεύματος και φαγητό.
Εάν αγωνίζεστε να εκπαιδεύσετε τα παιδιά σας σχετικά με τα οφέλη για την υγεία των τροφίμων που επιλέγουν, δεν είστε μόνοι. Οι γονείς έχουν τις καλύτερες προθέσεις όταν προσπαθούν να κάνουν τα παιδιά τους να κάνουν θρεπτικές επιλογές, αλλά μερικές φορές αυτά τα μηνύματα συναντώνται ως άλλη δουλειά στη λίστα των εργασιών και καταλήγουν να είναι μια μεγάλη απενεργοποίηση. Αντί να υπογραμμίζετε πόσο υγιεινά είναι τα τρόφιμα, οδηγήστε με άλλα χαρακτηριστικά όπως γεύση, χρώμα και άλλα ελκυστικά θέματα.
Συνδέστε τα τρόφιμα σε μια εμπειρία ή μέρος της εβδομαδιαίας ρουτίνας "δεν θα ήταν αυτό το τέλειο σνακ μετά το καράτε;"
Φρούτα + Veggies
Η αγορά φρούτων και λαχανικών στην εποχή είναι ο καλύτερος τρόπος να απολαμβάνετε τα τρόφιμα στην κορυφή της φρεσκάδας και αναγκάζει την οικογένειά σας να αλλάξει τα πράγματα από μήνα σε μήνα. Ενθαρρύνετε τα παιδιά να εξερευνήσουν το τμήμα παραγωγής και να πειραματιστούν με νέα πράγματα.
Όταν ο καιρός συνεργάζεται, παραλείψτε το κατάστημα όλοι μαζί και κατευθυνθείτε προς μια τοπική αγορά αγροτών.
Η Melissa Halas-Liang, MA, RD, CDE της SuperKidsNutrition.com φτάνει για έναν από τους πιο αξιολάτρευτους τύπους πορτοκαλιών. "Είμαι ένας τεράστιος ανεμιστήρας της Cuties! Έρχονται στο δικό τους πακέτο, μπορούν να ταιριάζουν στην τσάντα μου και εκτός από το να είναι δημοφιλείς με τα παιδιά, βοηθούν να ικανοποιήσουν το γλυκό μου δόντι ».
Τα αβοκάντο παραμένουν δημοφιλής επιλογή για τα κοινωνικά μέσα. Επικεφαλίστε τις φωτογραφίες του αβοκάντο με τα παιδιά σας και προτείνετε να βρουν διασκεδαστικούς τρόπους για να προσθέσετε αβοκάντο στα πιάτα τους. Πιάστε τα κομμάτια του φρυγανιού ολόκληρου του σιταριού με αβοκάντο και φρυγανισμένο σουσάμι, προσθέστε μερικές φέτες σε ένα λουκάνικο ανανά και ποτέ μην υποτιμήσετε τη θρεπτική δύναμη που έχει συγκεντρωθεί σε ένα μεγάλο μπολ με γκουακαμόλη στο κέντρο του τραπέζι.
Kid Friendly Tip: Κρατήστε τα δοχεία κομμένα φρούτα και λαχανικά μπροστά και στο κέντρο στο ψυγείο, τα παιδιά είναι πιο πιθανό να φτάσουν γι 'αυτά αν είναι το πρώτο πράγμα που βλέπουν.
Ολικής αλέσεως
Από τα ψωμιά μέχρι τα κράκερ στα δημητριακά για πρωινό , υπάρχουν υγιείς επιλογές, αλλά είναι δύσκολο να βρεθούν. Για να αγοράσετε λιγότερο επεξεργασμένους κόκκους με περισσότερες ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά, διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των συστατικών. Αγοράστε δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως έλαση βρώμης, καστανό ρύζι και ποπ κορν (ναι, το ποπ κορν μετράει για τις μερίδες σας ολόκληρων κόκκων).
Επιλέξτε εκδόσεις αυτών των τροφίμων χωρίς ζάχαρη και αλάτι και στη συνέχεια προσθέστε τα αρώματα στον εαυτό σας, ώστε να μπορείτε να ελέγχετε τα επίπεδα. Αποθηκεύστε τα ψωμιά ολικής αλέσεως από ένα τοπικό αρτοποιείο και φυλάξτε φέτες στον καταψύκτη για να πάρετε περισσότερα χιλιόμετρα από κάθε φραντζόλα.
Kid Friendly Tip: Κάνετε ποπ κορν στο φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετήστε ένα τέταρτο φλιτζάνι πυρήνες ποπ κορν σε μια τσάντα μεσημεριανού χαρτιού και αναδιπλώστε την κορυφή για να κλείσετε. Τοποθετήστε την τσάντα στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε σε υψηλή ισχύ για περίπου 2 έως 2 1/2 λεπτά. Ρίχνουμε γεμάτους πυρήνες σε ένα μεγάλο μπολ και πάνω με ψιλοβρέχει ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι, ζάχαρη κανέλας ή ένα γευστικό μίγμα μπαχαρικών .
Γίνε επαγγελματίας
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των γευμάτων και των σνακ για να εξασφαλίσουν ότι τα μικρά σώματα αισθάνονται ενεργοποιημένα για εκτεταμένες χρονικές περιόδους. Αντί για τεράστιες μερίδες σε ένα ή δύο γεύματα, ο καλύτερος τρόπος για να φάει η πρωτεΐνη είναι σε μικρές αυξήσεις όλη την ημέρα στα γεύματα και τα σνακ.
Οι επιλογές πιάσε και πηγαίνουν, όπως τα κομμάτια κομμάτια τυριού mozzarella κομμένα μεμονωμένα, τυλιγμένα ξεχωριστά και περιέχουν 8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά τεμάχιο, το οποίο είναι μια μεγάλη δόση για κάθε κουτί για το μεσημεριανό γεύμα.
Αν βρίσκεστε στο κυνήγι για ένα καλύτερο ψωμί, ελέγξτε το μενού προσφοράς Applegate για κοτόπουλα και προσφορές. Κατασκευάζονται χωρίς τη χρήση αντιβιοτικών και διατίθενται σε οργανικές και χωρίς γλουτένη ποικιλίες.
Εκτός από τα υγιή λίπη, τα καρύδια περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι πιστεύουν οι περισσότεροι λαοί. Η τυπική μερίδα κουταλιού της σούπας φυστικοβούτυρου ή βουτύρου αμυγδάλου περιέχει το καθένα περιέχει 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Τα σκληρά βρασμένα αυγά κάνουν επίσης ένα απλό χειροποίητο σνακ. Αν ρωτάς τον Toby Amidor, τον MS, τον RD και τον συνεργάτη της Best Nutrition της Eggland. "Πάντα φροντίζω να συσκευάζω τα καλύτερα βραστά αυγά του Eggland στο κουτάκι για το μεσημεριανό γεύμα της κόρης μου". Τα αυγά Best of Eggland είναι τα μόνα αυγά που παρέχουν 6 φορές περισσότερη βιταμίνη D από τα συνηθισμένα αυγά, τα οποία βοηθούν στη δημιουργία ισχυρών οστών. διπλασιάστε τη βιταμίνη Β12 των συνηθισμένων αυγών, η οποία βοηθά να διατηρήσετε τα επίπεδα ενέργειας υψηλά καθ 'όλη τη διάρκεια της σχολικής ημέρας.
Kid Friend Tip: Κρατήστε πακέτα αμυγδάλου βούτυρο, όπως Justin είναι στο χέρι για τέλεια μερίδα από υγιή λίπη.
Ανεβάζοντας τον πήχη
Σίγουρα, οι περισσότεροι γονείς θα ήθελαν να κάνουν παρτίδες σπιτικών granola μπαρ για όλα τα παιδιά της γειτονιάς, αλλά ας το παραδεχτούμε, αυτό δεν είναι ρεαλιστικό εν μέσω εξετάσεων, τουρνουά ποδοσφαίρου και ρεσιτάλ χορού. Υπάρχουν δεκάδες σνακ μπαρ που πλαισιώνουν τα ράφια των καταστημάτων, αλλά δυστυχώς, πολλοί είναι απλώς καραμέλαδες σε μεταμφίεση. Περάστε στις ράβδους πλήρης σκόνες πρωτεΐνης και αναζητήστε μπαρ με σύντομες λίστες συστατικών και περιορισμένες ποσότητες προστιθέμενων σακχάρων. Τα LARA Bars κατασκευάζονται από τις απλούστερες λίστες συστατικών και οι νέες γεύσεις εμφανίζονται πάντα για να βοηθήσουν τους παιδιούς να ενδιαφέρονται. Εάν τα τρόφιμα με δάχτυλα είναι πιο δημοφιλή στο σπίτι σας, φτάστε για τα δάγκωμα μεγέθους Nourish τσιμπήματα granola.
Kid Friend Tip: Όταν η διάθεση (και η ευκαιρία) χτυπά, κάνουν μεγάλες παρτίδες από σπιτικά μπαρ και αποθηκεύονται στην κατάψυξη.