Μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να χάσετε βάρος και υπάρχουν πολλές δίαιτες που ακολουθούν ένα σχέδιο γευμάτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες περιλαμβάνουν τη δίαιτα παλαί, δίαιτα Atkins, δίαιτα κετογόνων, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, μεσογειακή δίαιτα, Whole30 και μια γενική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Όχι όλες οι δίαιτες είναι οι ίδιες, οπότε αν ακολουθείτε ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τι περιορίζει και τι επιτρέπει.
Το παρακάτω μενού δειγμάτων λειτουργεί για μια γενική δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Μπορούν να γίνουν τροποποιήσεις ώστε να υιοθετηθούν σχέδια χωρίς κόκκους και χωρίς γλουτένη, καθώς και χορτοφαγικές και vegan δίαιτες.
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- Ζεστό αλεύρι από φυστίκι
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκα ή αποψυγμένα κατεψυγμένα βακκίνια με δημητριακά
Εάν έχετε κοιλιοκάκη ή ευαισθησία σε γλουτένη, επιλέξτε ένα δημητριακό χωρίς γλουτένη, όπως το ρύζι ή το καλαμπόκι. Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα παλαίμης ή χωρίς κόκκους, τα δημητριακά δεν αποτελούν επιλογή. Αντί για δημητριακά, μπορείτε να δοκιμάσετε τα προϊόντα πρωινού όπως τα muffins χρησιμοποιώντας αλεύρι αμυγδάλου ή καρύδας.
Μεσημεριανό
- Σαλάτα χρησιμοποιώντας 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο ρομανί ή άλλο σκούρο πράσινο μαρούλι (δηλαδή όχι παγόβουνο), μισό αβοκάντο, 4 ουγγιές μαγειρεμένο κοτόπουλο και ντύνεμα βινεγκρέτ όπως γλυκό και ξινό λουστράκι.
Πρόχειρο φαγητό
- 1/4 φλιτζάνι αμύγδαλα
Βραδινό
- Ψητό ή ψητό μπριζόλα (5 ουγκιά ωμό)
- 1 φλιτζάνι πράσινα φασόλια , παρασκευασμένα όπως σας αρέσουν
- 1 φλιτζάνι μανιτάρια και πιπεριές με κρασί και βότανα
Εάν είστε ψαροταβέρνα, χορτοφάγος ή vegan, μπορείτε να ανταλλάξετε το κρέας και το κοτόπουλο για φασόλια, τόφου, αυγά, καρύδια ή ψάρια. Λάβετε υπόψη σας, αν αλλάξετε την πηγή πρωτεΐνης, πόση πρωτεΐνη καταναλώνετε μπορεί να αλλάξει. Πάντα να διαβάζετε τις ετικέτες σας για να δείτε πόση πρωτεΐνη έχει ένα συνθετικό κρέας σε σύγκριση με τους υδατάνθρακες.
Διατροφική Ανάλυση: Συνολικά 26 γραμμάρια ενεργού υδατάνθρακα συν 32 γραμμάρια ίνας. Για το Atkins Induction , αφήστε τα μανιτάρια και το πιάτο πιπέρι στο δείπνο, και το συνολικό carb είναι ελαφρώς λιγότερο από 20 γραμμάρια βάρους συν 29 γραμμάρια ίνας. Το μενού περιέχει επίσης 95 γραμμάρια πρωτεΐνης και περίπου 1500 θερμίδες.
Σημείωση: Οι θερμίδες μπορούν να ποικίλουν προσθέτοντας και αφαιρώντας πρωτεΐνες και λίπη ή εάν οι ιδιαίτερες ανάγκες σας σε υδατάνθρακες ποικίλλουν από αυτό, αλλάζοντας τις ποσότητες τροφών με υδατάνθρακες. Όλα τα μενού έχουν ουσιαστικά όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά εκτός από το ασβέστιο και τη βιταμίνη D. "Βασικά" σημαίνει ότι μια συγκεκριμένη βιταμίνη μπορεί να είναι λίγο κάτω από μία ή την άλλη ημέρα. Ως επί το πλείστον, αυτά τα μενού υπερβαίνουν κατά πολύ τις ελάχιστες απαιτήσεις.