Έτοιμοι για ένα καλοκαιρινό μαγειρικό σκεύος ή ένα γρήγορο σνακ
Όταν αρχίζετε να ακολουθείτε τη δίαιτα χωρίς γλουτένη, είναι συχνά δύσκολο να βρείτε εμπορικά προϊόντα χωρίς γλουτένη που απολαμβάνετε. Το ίδιο ισχύει για τα χάμπουργκερ και τα καυτά σκυλιά. Δεν είναι πλέον εύκολο να παραλάβετε απλά ένα πακέτο κουλουριών στο κατάστημα για ένα αυτοεξυπηρετούμενο μαγειρεμένο φαγητό - αντ 'αυτού, πρέπει να σχεδιάσετε μπροστά.
Ευτυχώς, ο προγραμματισμός μπροστά γίνεται ευκολότερος και τα προϊόντα βελτιώνονται μάλλον δραματικά. Πριν από λίγα χρόνια, υπήρχαν μόνο ένα ή δύο εμπορικά χάμπουργκερ χωρίς χάμπουργκερ και ζαμπόν ζαχαροπλαστείου στην αγορά. Τώρα, υπάρχουν περισσότερες από δώδεκα από οκτώ διαφορετικούς κατασκευαστές.
Φυσικά, τα περισσότερα καταστήματα (ακόμη και τα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ) δεν πρόκειται να διαθέσουν μια τεράστια επιλογή από αυτά. Αλλά μόλις βρείτε ένα αγαπημένο (χρειάζεται δοκιμή-και-λάθος), μπορείτε να παραγγείλετε online χύμα και να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη.
Φυσικά, τώρα που έχετε τα κουλούρια, θα χρειαστείτε ασφαλή χάμπουργκερ και ζεστά σκυλιά για να μπείτε μέσα τους.
Απολαύστε αυτό το cookout!
1 - Ener-G χάμπουργκερ και καυτά σκυλιά
Το Ener-G παράγει τέσσερις διαφορετικούς τύπους κουλουριασίων και δύο διαφορετικά κουνουπιέρες, όπως ταπιόκα , καστανό ρύζι, άσπρο ρύζι και κουλουράκια μπαχαρικών "Σιάτλ", καθώς και κουνουπιέρες από ταπιόκα και Σιάτλ. Όλα περιέχουν ρύζι, ταπιόκα και ζύμη, αλλά είναι χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς καζεΐνη και χωρίς καρύδια.
Τόσο το χάμπουργκερ όσο και τα καυτά σκυλιά έρχονται τέσσερα σε ένα πακέτο. Η Ener-G ελέγχει τα προϊόντα της για να βεβαιωθεί ότι περιέχουν λιγότερα από 5 μέρη ανά εκατομμύριο γλουτένης.
2 - Katz χωρίς γλουτένη-Hamburger και Hot Dog Buns
Το Katz Gluten-Free προσφέρει τέσσερα κουτάβια για χάμπουργκερ και ζεστά κουνέλια σκυλιών, τα οποία περιέχουν ρύζι, ταπιόκα, καλαμπόκι, αραρούτης, πατάτα και σόγια μαζί με αυγά και ζύμη. Τόσο το χάμπουργκερ όσο και τα καυτά σκυλιά έρχονται τέσσερα σε ένα πακέτο.
Όλα τα προϊόντα Katz παράγονται σε μια αποκλειστική μονάδα χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και χωρίς καρύδια και είναι πιστοποιημένα χωρίς γλουτένη από την GFCO, η οποία δοκιμάζεται σε 10 μέρη ανά εκατομμύριο.
Περισσότερο
3 - Kinnikinnick Τρόφιμα Hamburger και Hot Dog Buns
Το Kinnikinnick Foods παράγει τόσο χάμπουργκερ όσο και κουλούρια ζεστού σκύλου, τα οποία και τα δύο έρχονται τέσσερα σε ένα πακέτο. Τα κρέατα χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και χωρίς σόγια βασίζονται σε ταπιόκα και λευκό ρύζι και περιέχουν αυγά, καλαμπόκι και ζύμη συν πρωτεΐνη μπιζελιού. Η Kinnikinnick διαθέτει εγκατάσταση χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και χωρίς καρύδια.
Επιπλέον, η Kinnikinnick έχει τα προϊόντα της ανεξάρτητα δοκιμασμένα για να βεβαιωθεί ότι περιέχουν λιγότερα από 5 μέρη ανά εκατομμύριο γλουτένης και πρόσφατα κυκλοφόρησε το δικό της λογότυπο χωρίς γλουτένη για να τονίσει την αφοσίωσή της στη δημιουργία προϊόντων χωρίς γλουτένη με ελάχιστη ίχνη γλουτένης σε αυτά δυνατόν.
Περισσότερο
4 - Το χάμπουργκερ και τα ζεστά ρολά σκυλιών του Rudi χωρίς γλουτένη
Το αρτοποιείο χωρίς γλουτένη του Rudi παράγει κυλίνδρους χοιρινού κρέατος και ζεστού σκύλου, τα οποία περιέχουν αυγά, καλαμπόκι και μαγιά, εκτός από ρύζι, πατάτα, σόργο, λιναρόσπορο και κεχρί. Κάθε τσάντα είτε από χοιρομέρι είτε από ζεστό κυλινδρικό σκυλί περιέχει τέσσερις ρόλους.
Τα προϊόντα της Rudi πιστοποιούνται από τον Οργανισμό Πιστοποίησης Γλουτένης (GFCO), ο οποίος δοκιμάζεται σε 10 μέρη ανά εκατομμύριο γλουτένης.
Περισσότερο
5 - Τρία αρτοποιεία Hamburger και Hot Dog Buns
Οι τρεις αρτοποιεία, γνωστοί στο παρελθόν ως The Grainless Baker, προσφέρουν χάμπουργκερ χωρίς γλουτένη και ζεστά ψωμάκια. Τα κουλούρια, τα οποία έρχονται τέσσερα σε ένα πακέτο, βασίζονται σε αλεύρι καφέ ρυζιού, άμυλο καλαμποκιού και άμυλο ταπιόκας και περιλαμβάνουν αυγά, αλεύρι πατάτας και μαγιά. Δεν περιέχουν σόγια ή γαλακτοκομικά προϊόντα.
Τρεις Αρτοποιούς πιστοποιούνται μέσω της GFCO και επίσης διεξάγουν εσωτερικές δοκιμές για να εξασφαλίσουν ότι τα προϊόντα μειώνονται κάτω από 5 μέρη ανά εκατομμύριο σε περιεκτικότητα γλουτένης.
Περισσότερο
6 - Το Umbi's Gluten-free Hamburger και τα Hot Dog Buns
Το Gluten-Free της Udi προσφέρει τρία διαφορετικά καρυκεύματα: κλασικά κουλουράκια χάμπουργκερ, κλασικά κουλούρια ζεστού σκύλου και κουλουράκια χάμπουργκερ ολόκληρων σιτηρών. Όλα περιέχουν ταπιόκα, καστανό ρύζι, αυγά, καλαμπόκι, μαγιά, πατάτες και ζαχαροκάλαμο, αλλά δεν περιέχουν γαλακτοκομικά και σόγια. Τα κουλουράκια χάμπουργκερ χωρίς γλουτένη σε ολόκληρους κόκκους περιέχουν επίσης teff και σπόρους λίνου.
Τα ψωμάκια χάμπουργκερ έρχονται τέσσερα σε ένα πακέτο, και τα καυτά κουτάβια σκυλιών έρχονται έξι σε ένα πακέτο. Τα Gluten Free Foods της Udi δοκιμάζονται σε 10ppm γλουτένης και είναι πιστοποιημένα από την GFCO. Το χάμπουργκερ Udi χωρίς γλουτένη και τα καυτά σκυλιά είναι επίσης πιστοποιημένα Kosher.
Περισσότερο
7 - Ολόκληρα τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη Bakehouse Hamburger Buns
Ολόκληρα τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη Bakehouse (που διατίθεται σε ορισμένες περιοχές) προσφέρει χάπια χωρίς γλουτένη χάμπουργκερ ως έναν από τους εκτεταμένους κατάλογο προϊόντων. Δυστυχώς, η Whole Foods δεν έχει την επιλογή να παραγγείλει online τα προϊόντα bakehouse.
Τα κουταλάκια χάμπουργκερ χωρίς γλουτένη και άλλα προϊόντα χωρίς γλουτένη παρασκευάζονται σε μια ειδική μονάδα χωρίς γλουτένη και δοκιμάζονται για να εξασφαλίσουν ότι περιέχουν λιγότερα από 5 μέρη ανά εκατομμύριο γλουτένης.