Θερμίδες και υδατάνθρακες μετρά για δημοφιλή καραμέλα
Το Candy είναι νόστιμο, ικανοποιητικό και ευχάριστο. Δυστυχώς, είναι επίσης γεμάτο ζάχαρη και στερείται διατροφής. Αλλά είναι όλα καραμέλα κακή για τη διατροφή σας; Και είναι δυνατόν να τρώτε καραμέλα και να αδυνατίσετε ή τουλάχιστον να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος ; Ναι, ευτυχώς είναι. Απλά πρέπει να γνωρίζετε να τρώτε και πόσα από αυτά να απολαύσετε.
Μπορώ να κρατήσω καραμέλα στη διατροφή μου;
Οι θερμίδες καραμελών είναι κενές θερμίδες.
Άδειες τροφές με θερμίδες είναι εκείνες που παρέχουν λίγα ή καθόλου διατροφικά οφέλη. Συχνά αυτά είναι τρόφιμα που είναι γεμάτα από στερεά λίπη και προστιθέμενα σάκχαρα (SoFAS).
Σε έναν τέλειο κόσμο, δεν θα καταναλώναμε καθόλου κενές θερμίδες. Θα τρώγαμε μόνο τρόφιμα γεμάτα υγιή θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες και μέταλλα. Αλλά η αλήθεια είναι ότι τα άδειο τρόφιμα με θερμίδες συχνά γεύονται καλά. Έτσι εμπειρογνώμονες διατροφής έχουν αναπτύξει κατευθυντήριες γραμμές για την κατανάλωση των κενών θερμίδων.
Σύμφωνα με την αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (USDA) έχει θέσει πρότυπα για να σας βοηθήσει να περιορίσετε τον αριθμό των κενών θερμίδων που καταναλώνετε κάθε μέρα. Κάθε σύσταση υποθέτει ότι οι κενές θερμίδες είναι επιπλέον θερμίδες που καταναλώνονται αφού φτάσετε στη συνιστώμενη πρόσληψη άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών και ομάδων τροφίμων.
Τα όρια βασίζονται στην ηλικία και το φύλο σας.
- Παιδιά (2-8 ετών): 120 θερμίδες ημερησίως
- Παιδιά (9-13 ετών): 120-250 θερμίδες ανά ημέρα
- Κορίτσια (14-18 ετών): 120-250 θερμίδες την ημέρα
- Αγόρια (14-18 ετών): 160-330 θερμίδες ανά ημέρα
- Ενήλικες γυναίκες: 120-250 θερμίδες ημερησίως
- Ενήλικες άνδρες: 160-330 θερμίδες ανά ημέρα
Υγιέστερες επιλογές καραμελών
| Tootsie Πόσιμο Διατροφή Γεγονότα | |
|---|---|
| Μέγεθος 1 σερβιρίσματος (17 g) | |
| Ανά μερίδα | % Καθημερινή αξία* |
| Θερμίδες 60 | |
| Θερμίδες από το λίπος 0 | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g | 0% |
| Κορεσμένο λίπος 0 g | 0% |
| Πολυακόρεστο λίπος 0 g | |
| Μονοακόρεστο λίπος 0 g | |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 0 mg | 0% |
| Κάλιο 0 mg | 0% |
| Υδατάνθρακες 15g | 5% |
| Διαιτητικές ίνες 0g | 0% |
| Ζάχαρη 10g | |
| Πρωτεΐνη 0 g | |
| Βιταμίνη Α 0% · Βιταμίνη C 0% | |
| Ασβέστιο 0% · Σίδηρος 0% | |
| > * Με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων | |
Κανένα καραμέλα δεν είναι πραγματικά "υγιές". Ο πιο υγιεινός τρόπος για να ικανοποιήσετε το γλυκό δόντι σας είναι να απολαύσετε φρούτα, συχνά αποκαλούμενα "καραμέλα της φύσης". Αλλά αν θέλετε να απολαύσετε τα γλυκά που αγοράσατε κατάστημα, αυτά τα προϊόντα είναι πιθανό να προκαλέσουν τις λιγότερες ζημιές.
- Ένα σκληρό καραμέλα της μοναδικής καραμέλας του Werther παρέχει 23 θερμίδες λιγότερο από ένα γραμμάριο λίπους και περίπου 3 γραμμάρια ζάχαρης. (Σημειώστε ότι μία μερίδα αναγράφεται ως τρεις καραμέλες στην ετικέτα των στοιχείων διατροφής όπως φαίνεται)
- Ένα ενιαίο Pop Tootsie παρέχει 60 θερμίδες, 15 γραμμάρια υδατανθράκων και 10 γραμμάρια ζάχαρης.
- Μια μοναδική σερβίρισμα (τέσσερις καραμέλες) των σκληρών καραμελών Lifesavers παρέχει 45 θερμίδες, 0 γραμμάρια λίπους, 11 γραμμάρια υδατανθράκων και 9 γραμμάρια ζάχαρης.
- Μια μερίδα Twizzlers Strawberry Twists παρέχει 160 θερμίδες, μισό γραμμάριο λίπους, 36 γραμμάρια υδατανθράκων και 19 γραμμάρια ζάχαρης.
- Ένα York Patty Peppermint (για τους λάτρεις σοκολάτας που προσπαθούν να αδυνατίσουν ) παρέχει 165 θερμίδες, 3 γραμμάρια λίπους και 27 γραμμάρια ζάχαρης. (Συμβουλή: αυτές οι γεύσεις είναι πολύ παγωμένες ή ακόμα και κατεψυγμένες)
- Μια ενιαία μερίδα αλμυρού νερού είναι πέντε κομμάτια. Η πλήρης εξυπηρέτηση παρέχει 150 θερμίδες, 2,5 γραμμάρια λίπους, 32 γραμμάρια υδατανθράκων και μηδέν γραμμάρια πρωτεΐνης.
Ένας παράγοντας που κάνει τις περισσότερες από αυτές τις καραμέλες (ελαφρώς) πιο υγιείς είναι ότι χρειάζονται περισσότερο χρόνο για κατανάλωση.
Όταν ξοδεύετε περισσότερο χρόνο απολαμβάνοντας μια μοναδική καραμέλα, μπορεί να έχετε λιγότερες πιθανότητες να φάτε περισσότερο.
Ανθυγιεινές επιλογές καραμελών
Η χειρότερη καραμέλα για τη διατροφή σας θα είναι οτιδήποτε είναι υπερ-μεγέθους, "μεγέθους βασιλιάς" ή δεν τυλίγεται ξεχωριστά. Γιατί; Επειδή είναι πολύ πιθανό να ξεπεράσετε αυτές τις γλυκές απολαύσεις.
Για παράδειγμα, κάθε κομμάτι της καραμέλας του See σε ένα κουτί με διάφορα σοκολατάκια είναι πιθανό να προσφέρει περίπου 50 θερμίδες. Αυτό δεν φαίνεται τόσο κακό, έτσι δεν είναι; Δεν είναι, εφ 'όσον μπορείτε να φάτε μόνο ένα κομμάτι και στη συνέχεια να βάλει το κουτί μακριά. Αλλά συνήθως αρπάξουμε δύο ή τρία κομμάτια (ή περισσότερα) και αυτό συμβαίνει όταν οι θερμίδες καραμελών γίνονται πρόβλημα.
- Η μπύρα σοκολάτας ενός γάλακτος Hershey με αμύγδαλα (King Size) παρέχει 380 θερμίδες, 24 γραμμάρια λίπους, 12 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 39 γραμμάρια υδατανθράκων και 36 γραμμάρια ζάχαρης.
- Το One Kit Kat wafer bar παρέχει 218 θερμίδες, 11 γραμμάρια λίπους, 27 γραμμάρια υδατανθράκων, 20 γραμμάρια ζάχαρης και 2,7 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Μια μπάρα Snickers κανονικού μεγέθους παρέχει 215 θερμίδες, 11 γραμμάρια λίπους, 28 γραμμάρια υδατανθράκων, 20 γραμμάρια ζάχαρης και 3 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Μια τυποποιημένη μπάρα Twix παρέχει 286 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπους, 37 γραμμάρια υδατανθράκων, 28 γραμμάρια ζάχαρης και σχεδόν 3 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Μία τυποποιημένη μπάρα Butterfinger παρέχει 275 θερμίδες, 11 γραμμάρια λίπους, 44 γραμμάρια υδατάνθρακα, 28 γραμμάρια ζάχαρης και περίπου 3 γραμμάρια πρωτεΐνης
- Μία γραμμή Standard Milky Way παρέχει 264 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους, 41 γραμμάρια υδατανθράκων, 35 γραμμάρια ζάχαρης και 2,3 γραμμάρια πρωτεΐνης.
- Οι θερμίδες σε ένα marshmallow εξαρτώνται από το μέγεθος που καταναλώνετε. Αυτά τα μικροσκοπικά μίνι-marshmallows παρέχουν μόνο 2 θερμίδες ανά θεραπεία. Οι μεγαλύτερες marshmallows περιέχουν περίπου 25 θερμίδες.
Επιλέγοντας και κρατώντας καραμέλα
Το πιο δύσκολο πράγμα για την αγορά και τη διατήρηση καραμελών στο σπίτι ή στο γραφείο σας είναι ότι είναι τόσο δύσκολο να φάτε μόνο ένα κομμάτι. Πολλοί άνθρωποι κρατούν ένα μπολ με μικρές καραμέλες στο γραφείο ή τον πάγκο τους και στη συνέχεια αρπάξτε ένα κομμάτι σε τακτική βάση. Αυτές οι μικροσκοπικές θερμίδες καραμελών μπορούν να προστεθούν γρήγορα εάν απολαύσετε κάθε μέρα ή χειρότερα κάθε λίγες ώρες.
Παρόλο που θα μπορούσε να έχει οικονομικό νόημα να αγοράσει χύμα καραμέλα ή μεγάλες σακούλες σοκολάτας "minis", αυτές οι μικροσκοπικές απολαύσεις είναι πολύ εύκολο να υπερκατανάλωση. Αν επιλέξετε να απολαύσετε ένα κομμάτι καραμέλας, αγοράστε μόνο ένα κομμάτι της καραμέλας που σας κάνει ευτυχισμένους. Στη συνέχεια απολαύστε την μοναδική σας εξυπηρέτηση και ολοκληρώστε. Οι οικονομικές τσάντες από καραμέλες μπορεί να έχουν νόημα στον προϋπολογισμό σας, αλλά προκαλούν όλεθρο στη μέση σας.
Ένα Word από
Η καραμέλα δεν είναι απαραιτήτως κακή για εσάς. Παρέχει απόλαυση και οι περισσότεροι θα συμφωνούσαν ότι είναι μια από τις μικρές απολαύσεις της ζωής. Αλλά πάρα πολύ καραμέλα μπορεί να κάνει ζημιά στα δόντια σας και στη μέση σας. Απολαύστε γλυκές απολαύσεις με μέτρο για να διατηρήσετε το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής και ευεξίας σας σε καλό δρόμο.