Καλύτερες και χειρότερες επιλογές τσιπ Snack στη διατροφή

Εάν προσπαθείτε να διατηρήσετε μια υγιεινή διατροφή, πιθανότατα γνωρίζετε ήδη ότι τα σνακ και τα τσιπ είναι γεμάτα λίπος και θερμίδες. Αλλά είναι υγιείς οι μάρκες; Ενώ δεν είναι πιθανό να βρείτε τσιπς σνακ με οφέλη για την υγεία, υπάρχουν μερικές επιλογές που είναι καλύτερες από τις υπόλοιπες.

Υγιέστερες επιλογές σνακ και τσιπ

Πολλοί υγιείς τρώγοντες επιλέγουν ευαίσθητες μερίδες καλαμποκιού καλαμποκιού, όταν λαχταρούν ένα τραγανά, αλμυρό σνακ. Ενώ αυτό το σνακ φαγητό παρέχει κάποια οφέλη σε σχέση με τα παραδοσιακά τσιπ πατάτας ή τσίχλες τυριού, τρώγοντας λαχανικά καλαμάκια δεν είναι το ίδιο με την κατανάλωση λαχανικών.

Τα σνακ Sensible Portions παρασκευάζονται από άμυλο πατάτας, αλεύρι από πατάτα, άμυλο καλαμποκιού και άλλα συστατικά για την αρωματοποίηση. Το σνακ παρέχει ελαφρώς λιγότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από τα παραδοσιακά πατατάκια, αλλά δεν παρέχει τα οφέλη για την υγεία που κερδίζετε από την κατανάλωση φρέσκων ολόκληρων λαχανικών, όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες.

Πώς λοιπόν το Veggie Straws συγκρίνεται με άλλα δημοφιλή σνακ; Μία μερίδα των περισσότερων σνακ πατατών ή τσιπ είναι περίπου μία ουγκιά ή 18 μάρκες.

• Μια μοναδική μερίδα πατατών Πατάτας του Lay έχει 120 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπους, μηδέν γραμμάρια trans trans λιπαρά, 23 γραμμάρια υδατανθράκων και 2 γραμμάρια ζάχαρης.
• Μία μερίδα Popchips Πατάτας Αλατιού Θάλασσας παρέχει 120 θερμίδες, 4 γραμμάρια λίπους, μηδενικά γραμμάρια trans, 19 γραμμάρια υδατανθράκων, 0 γραμμάρια ζάχαρης και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.

• Μια μερίδα Pringles Reduced Fat Original παρέχει 140 θερμίδες, 7 γραμμάρια λίπους, 17 γραμμάρια υδατανθράκων και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.

Το καλύτερο στοίχημά σας όταν ψάχνετε για ένα τραγανά σνακ μπορεί να είναι Beanitos. Μια μερίδα Beanitos Baked Black and White Bean Skinny Dippers παρέχει 90 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπους, 0 γραμμάρια trans λίπος, 19 γραμμάρια υδατανθράκων, 1 γραμμάριο ζάχαρης και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Οι επιλογές του Least Healthy Snack Chip

Τα περισσότερα παραδοσιακά τσιπς σνακ παρέχουν μεταξύ 150 και 200 ​​θερμίδες ανά μερίδα.

• Μια μερίδα κανονικών πατατών πατάτας παρέχει 160 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους, 15 γραμμάρια υδατανθράκων και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.
• Μια μερίδα του Cheetos Crunchy παρέχει 150 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους, 13 γραμμάρια υδατανθράκων, 1 γραμμάριο ζάχαρης και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.
• Μια μερίδα Fritos Original Corn Chips παρέχει 160 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους, 15 γραμμάρια υδατανθράκων και 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.
• Μια μερίδα Pringles Original παρέχει 150 θερμίδες, 9 γραμμάρια λίπους, 15 γραμμάρια υδατανθράκων και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.

Και ενώ μπορείτε να σκεφτείτε ότι το ποπ κορν είναι μια πιο υγιεινή επιλογή, ίσως δεν συμβαίνει αυτό όταν αγοράζετε την προσυσκευασμένη ποικιλία. Μια μοναδική μερίδα του Smartfood White Cheddar Popcorn παρέχει 160 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους, 14 γραμμάρια υδατανθράκων, 2 γραμμάρια ινών και 3 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Ψημένο Versus Fried: Ποιο είναι καλύτερο;

Υπάρχει έντονη συζήτηση μεταξύ των εμπειρογνωμόνων στον τομέα της υγείας σχετικά με τα οποία είναι καλύτερα (ή χειρότερα) για τη διατροφή σας, τηγανητά τσιπς ή ψημένα τσιπς. Οι υποστηρικτές των ψημένων τσιπ δείχνουν το γεγονός ότι τα τηγανισμένα τρόφιμα είναι υψηλότερα σε κορεσμένα λιπαρά, συνολικά λίπη και θερμίδες.

Οι φίλοι των τηγανισμένων τσιπ λένε ότι τα προϊόντα τους γενικά παρέχουν λιγότερα αφύσικα και επεξεργασμένα συστατικά. Έτσι ποιος είναι σωστός;

Το γεγονός είναι ότι τα τσιπ είναι μια πηγή άδειων θερμίδων - είτε ψήνονται είτε τηγανίζονται. Δεν είναι πιθανό να αποκτήσετε οφέλη για την υγεία ή τη διατροφή σας όταν απολαύσετε αυτά τα σνακ. Αυτές οι τροφές τείνουν επίσης να ενισχύσουν την ημερήσια λήψη νατρίου και αμύλου. Έτσι, το πιο υγιεινό σνακ για εσάς είναι ίσως αυτό που πιθανόν να τρώτε λιγότερο.

Είναι αρκετά συνηθισμένο για εμάς να τρώμε τροφές που θεωρούμε ότι είναι υγιείς ή τουλάχιστον υγιεινότερες . Ονομάζεται φαινόμενο φωτοστέφανο.

Πιστεύουμε ότι ορισμένα τρόφιμα παρέχουν είτε ένα πλεονέκτημα είτε κάνουν λιγότερες ζημιές, ώστε να είμαστε λιγότερο προσεκτικοί σχετικά με το πόσο από το φαγητό που τρώμε .

Για να διατηρήσετε το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής σας σε καλό δρόμο , ελέγξτε το μέγεθος της μερίδας σας και προσπαθήστε να φάτε μόνο μια μικρή ποσότητα - ανεξάρτητα από το εάν τα τσιπ ψήνονται ή τηγανίζονται.

Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε μάρκες σνακ για μια υγιεινή διατροφή

Το πιστεύετε ή όχι, ο τρόπος που αποθηκεύετε τα τρόφιμα (συμπεριλαμβανομένων των τσιπ) μπορεί να έχει αντίκτυπο στη διατροφή σας. Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι όπου διατηρούμε σνακ τρόφιμα στην κουζίνα μπορεί να έχει αντίκτυπο στη συνολική ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας . Έτσι πού πρέπει να αποθηκεύσετε τα σνακ σας; Οι ειδικοί λένε ότι πρέπει να τους κρατήσετε μακριά.

• Τα ψηλά ντουλάπια ή τα χαμηλά ντουλάπια είναι τα καλύτερα. Εάν πρέπει να εργαστείτε λίγο πιο δύσκολα για να φτάσετε στα αγαπημένα σνακ σας, είστε λιγότερο πιθανό να απολαύσετε άσκοπα.
• Μην κρατάτε σνακ στο πάγκο. Ο πάγκος της κουζίνας σας είναι το χειρότερο μέρος για να αποθηκεύσετε τις μάρκες και τα σνακ σας. Γιατί; Επειδή θα είστε πιο πειρασμένοι να φάτε όταν δεν είστε πεινασμένοι εάν βλέπετε αυτά τα τρόφιμα πιο συχνά.
• Αποθηκεύστε φαγητά στην αρχική τσάντα ή κουτί. Ενώ αποθηκεύετε τις μάρκες σε ένα επανασφραγιζόμενο πλαστικό δοχείο μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε φρέσκο ​​περισσότερο, χάνετε το όφελος από την ετικέτα των Διατροφικών Στοιχείων όταν πετάτε τη συσκευασία. Διατηρώντας τις μάρκες σας στο αρχικό δοχείο, έχετε μια τακτική υπενθύμιση των θερμίδων και των λιπαρών γραμμάρια καθώς και του τυπικού μεγέθους σερβιρίσματος.

Και τέλος, όταν επιλέγετε να απολαύσετε τις αγαπημένες σας μάρκες ή σνακ, ποτέ μην τρώτε απευθείας από την τσάντα. Είναι σχεδόν αδύνατο να παρακολουθείτε πόσο τρώτε όταν σκουπίζετε άσκοπα από το πακέτο. Αντ 'αυτού, πάρτε μόνο μια μικρή χούφτα μάρκες και τα βάζετε σε ένα μπολ.