Η γεύση, η υφή και οι τύποι των μπαρ Atkins για γεύματα και σνακ
Τα μπαρ Atkins διατίθενται στο γεύμα, το σνακ και τα πρόσφατα προστιθέμενα μπαρ Harvest Trail. Αυτοί οι τρεις τύποι ράβδων διατίθενται σε διαφορετικές γεύσεις. Έχω δοκιμάσει μόνο ένα είδος πρωινού μπαρ ("Κανέλα Bun") και το βρήκε να είναι σχεδόν αφόρητα γλυκιά. Αυτή είναι η κύρια αντίρρησή μου με όλα τα μπαρ του Atkins, αν και αυτά που μοιάζουν περισσότερο με candy bars δεν με ενοχλούν αρκετά.
Αλλά τα πράγματα μπορεί να έχουν αλλάξει καθώς αυτή η γεύση δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Υποθέτω ότι οι άνθρωποι που κινδυνεύουν να βρουν δυσάρεστο το επίπεδο γλυκύτητας είναι εκείνοι που έχουν περάσει για λίγο από τη ζάχαρη.
Η Δοκιμή γεύσης Atkins Bars
- Γεύση: Βρήκα όλα τα μπαρ που προσπάθησα να είμαι αρκετά καλός στη γεύση. Τα αγαπημένα μου είναι τα Chocolate Chip Granola και Chocolate Chip Cookie Dough Bar.
- Γλυκαντικά: Γλυκερίνη, πολυδεξτρόζη, σουκραλόζη, κάλιο ακεσουλφάμης και ινουλίνη είναι τα κύρια γλυκά συστατικά που χρησιμοποιούνται. (Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτά, δείτε αυτό το άρθρο σχετικά με το "Net Carbs" .) Σε αντίθεση με άλλους κατασκευαστές προϊόντων με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η εταιρεία Atkins δοκιμάζει τα προϊόντα της για αύξηση της γλυκόζης αίματος σε πραγματικούς ανθρώπους. Ωστόσο, αυτοί οι άνθρωποι δεν είναι διαβητικοί και η εταιρεία έχει αναφερθεί λέγοντας: "Τα αποτελέσματα είναι πιθανό να διαφέρουν σε έναν διαβητικό πληθυσμό όπου ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα είναι ανώμαλη."
- Άλλα συστατικά: Η "τραγάνισμα" στις ράβδους granola προέρχεται από ψωμάκια σόγιας. Στην πραγματικότητα, όλες οι ράβδοι έχουν σόγια ως τις κύριες πηγές πρωτεϊνών τους, μαζί με το υδρολυμένο κολλαγόνο, την πρωτεΐνη ορού γάλακτος και το καζεϊνικό νάτριο. Έχουν επίσης αρκετά άλλα πολυσυλικά συστατικά, αν και τα περισσότερα από αυτά φαίνεται να είναι βιταμίνες.
Net Carbs : Οι ράβδοι περιέχουν γενικά 2 ή 3 υδατάνθρακες Atkins Net Count ανά μπαρ. Μερικά από τα μπαρ έχουν περισσότερα.
Διατροφικές πληροφορίες και πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά των μπαρ Advantage του Atkins
Πλεονεκτήματα του γεύματος Atkins και σνακ μπαρ
- Εχει ωραια ΓΕΥΣΗ
- Πραγματικά χαμηλό γλυκαιμικό για τους περισσότερους ανθρώπους
- Δεν υπάρχουν αλκοόλες σακχάρων σε πολλές από τις ράβδους (ελέγξτε τις ετικέτες)
- Τοπικά διαθέσιμο σε πολλά μέρη
- Ελάτε σε πολλές γεύσεις και είδη
Μειονεκτήματα του γεύματος Atkins και σνακ μπαρ
- Πολύ γλυκό
- Πολύ ένα "επεξεργασμένο φαγητό" με πολλά συστατικά και συντηρητικά
Διατροφικές πληροφορίες και περιγραφή συστατικών για τα μπαρ Atkins
- Τα μπαρ έχουν 1-5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων, ανάλογα με τη γραμμή.
- Τα μπαρ έχουν 70-230 θερμίδες, ανάλογα με το μπαρ.
- Όλες οι ράβδοι έχουν τόσο πρωτεΐνη σόγιας όσο και γάλα.
- Τα σνακ μπαρ Atkins έρχονται σε 15 γεύσεις: Classic Mix Trail, Μίξη γλυκού και αλατιού μονοπατιού, Caramel Chocolate Nut Nut Roll, Καραμέλα Σοκολάτα Φιστίκι Νάγκας Μπαρ, Καρύδα Καρύδα αμυγδάλου Σκούρης σοκολάτας, Κρουρός Διπλής Σοκολάτας Καραμέλας, Αποκοπή, τριπλή σοκολάτα, τσιπς σοκολάτας, φουντούκι σοκολάτας, αμύγδαλο βακκίνιο, ινών βρώμης από σοκολάτα και φουντούκι φρυγανιά.
- Τα Atkins Meal bars έρχονται σε 11 γεύσεις: Ελληνικό Γιαούρτι Βατόμουρου, Σοκολάτα Chip Cookie Ζύμη, Σοκολάτα Chip Granola, Σοκολάτα Φιστικιού Βούτυρο, Σοκολάτα Φρυγανιέρα Βούτυρο, Κανέλα Κανέλα, Μπισκότα n 'Creme, Μούτλα, Granola Βούτυρο Granola, Φουντούκι Fudge Granola και Φράουλα αμύγδαλο .
- Atkins Harvest Trail bars έρχονται σε τέσσερις γεύσεις: Μαύρη σοκολάτα αλάτι καραμέλα, μαύρο σοκολατένιο κεράσι και καρύδια, μαύρο σοκολάτα φυστικοβούτυρο και φρούτα βανίλια και καρύδια.
Η κατώτατη γραμμή
Πριν από δώδεκα χρόνια, όταν πήγα στην πρώτη μου δίαιτα μειωμένης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, δοκίμασα διαφορετικές πρωτεϊνικές ράβδους . Εκείνη τη στιγμή, τα μπαρ του Atkins δοκιμάστηκαν απαίσια. Ωστόσο, είμαι ευτυχής να αναφέρω ότι έχουν βελτιωθεί πολύ. Αυτό είναι ιδιαίτερα καλό, επειδή τόσες πολλές από τις χαμηλού carb μπαρ στην αγορά περιέχουν maltitol (Σημείωση: δεδομένου ότι έγραψα αυτή την αναθεώρηση, maltitol ήταν σε ορισμένα από τα μπαρ, διαβάστε προσεκτικά!) Είναι επίσης ωραίο όταν μπορώ να τους βρω τοπικά καταστήματα. Τα μπαρ Atkins πληρούν και τα δύο αυτά κριτήρια. Η μόνη πραγματική αντίρρησή μου είναι το επίπεδο γλυκύτητας.
Πηγή
Μεντόσα, Δαβίδ. "Καθαροί υδατάνθρακες". 13 Μαΐου 2005. Mendosa, com . 22 Ιουλίου 2007.