Οι καλύτερες και χειρότερες επιλογές υγείας στο μετρό
Οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος συχνά επιλέγουν να τρώνε στο μετρό επειδή πιστεύουν ότι το φαγητό είναι πιο υγιεινό. Πολλά στοιχεία μενού του μετρό είναι θρεπτικά και χαμηλότερα σε λίπος και θερμίδες. Αλλά δεν είναι όλες οι επιλογές μενού για τη διατροφή σας. Μάθετε ποια υγιεινά τρόφιμα στο μετρό θα φάτε και ποια τρόφιμα πρέπει να αποφύγετε.
Ανάλυση του Μενού Μετρό
Οι έξυπνοι διαιτολόγοι (και οι υγιείς τρώγοντες) θα ελέγξουν τις online διατροφικές πληροφορίες προτού παραγγείλουν ένα σάντουιτς στο μετρό.
Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε μια καλή επιλογή και να παραγγείλετε ένα σάντουιτς με χαμηλότερες θερμίδες. Αλλά μόνο εάν παραγγείλετε ακριβώς το σάντουιτς που περιλαμβάνεται στο ενημερωτικό δελτίο της διατροφής. Πολλοί δίαιτες δεν το κάνουν και αυτό είναι ένα τεράστιο λάθος.
Οι πληροφορίες διατροφής που παρέχονται στο Subway συνήθως περιλαμβάνουν τιμές για σάντουιτς που παρασκευάζονται με ψωμί σιταριού με 9 κόκκους, μαρούλι, ντομάτες, κρεμμύδια, πράσινες πιπεριές και αγγούρια. Δεν υπάρχει τυρί, μαγιονέζα, αβοκάντο ή επιπλέον κρέας. Επιπλέον, όλοι οι αριθμοί θερμίδων είναι για σάντουιτς 6 θέσεων. Εάν αγοράσετε ένα Footway μετρό, πρέπει να διπλασιάσετε τις τιμές.
Λοιπόν, πώς υπολογίζετε τον αριθμό των θερμίδων του σάντουιτς του υπόγειου σιδηρόδρομου που προετοιμάζεται όπως σας αρέσει; Ο ιστότοπος του μετρό διαθέτει ένα εργαλείο που σας επιτρέπει να προσαρμόσετε το σάντουιτς σας και στη συνέχεια παρέχει πληροφορίες διατροφής για αυτό το σάντουιτς. Απλά φροντίστε να κάνετε κλικ στο κουμπί "Προσαρμογή της δικής σας" κάτω από τα δεδομένα θρεπτικών στοιχείων που παρέχονται για κάθε σάντουιτς.
Δημοφιλή τρόφιμα στο μετρό
| Μετεωρολογικές γεγονότα διατροφής Veggie Delight | |
|---|---|
| Μερίδα μεγέθους 6 ιντσών (164 g) | |
| Ανά μερίδα | % Καθημερινή αξία* |
| Θερμίδες 230 | |
| Θερμίδες από το λίπος 22 | |
| Συνολικό λίπος 2.5g | 4% |
| Κορεσμένο λίπος 0.5g | 3% |
| Χοληστερόλη 0mg | 0% |
| Νάτριο 310 mg | 13% |
| Υδατάνθρακες 44g | 15% |
| Διαιτητικές ίνες 5g | 20% |
| Ζάχαρη 6g | |
| Πρωτεΐνη 8g | |
| Βιταμίνη Α 8% · Βιταμίνη C 20% | |
| Ασβέστιο 30% · Σίδηρος 15% | |
| > * Με βάση δίαιτα 2.000 θερμίδων | |
Για τους ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος, το σάντουιτς Veggie Delight είναι μια δημοφιλής επιλογή. Σε μόλις 230 θερμίδες για ένα 6-ιντσών sub, είναι μια έξυπνη επιλογή low-cal. Αυτό το υποσύνολο παρέχει πέντε γραμμάρια φυτικής πύλης και οκτώ γραμμάρια πρωτεΐνης. Παρέχει επίσης 44 γραμμάρια υδατανθράκων ή 39 καθαρούς υδατάνθρακες .
Εάν προσπαθείτε να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεϊνών σας ή εάν τείνετε να πείνατε πάλι λίγο μετά το φαγητό, ίσως θελήσετε να επιλέξετε ένα σάντουιτς Subway με περισσότερες πρωτεΐνες.
Υπάρχουν πολλές υγιεινές επιλογές με άπαχα κρέατα που παρέχουν αρκετή πρωτεΐνη για να σας κρατήσουν γεμάτες και ικανοποιημένες.
Χαμηλές επιλογές υδατανθράκων στο μετρό
Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων για την υγεία ή την απώλεια βάρους, θα έχετε πολλές επιλογές στο μετρό. Αλλά ένα σάντουιτς μετρό δεν θα είναι ένα από αυτά. Το ψωμί που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία του μετρό είναι υψηλό σε υδατάνθρακες. Το ψηλότερο ψωμί καρβέλι είναι το 9-Grain Μέλι Bread με 43 γραμμάρια υδατανθράκων. Το χαμηλότερο ψωμί καρβέλι είναι ψωμί σίκαλης με 34 γραμμάρια υδατανθράκων και 4 γραμμάρια ίνας (30 γραμμάρια καθαρού carb).
Εάν θέλετε να παραμείνετε χαμηλή σε υδατάνθρακες στο μετρό, παραγγείλετε μια σαλάτα. Οι πιο χαμηλές σακχάρες των υπογείων υδατανθράκων περιλαμβάνουν:
- Σαλάτα τόννου : 11g υδατάνθρακες
- Σαλάτα Veggie Delite : 11g υδατάνθρακες
- Σαλάτα τήξης κοτόπουλου Sriracha : 11g υδατάνθρακες
- Φούρνος ψητό κοτόπουλο σαλάτα : 11g υδατάνθρακες
- Σαλάτα σκαμπό της Τουρκίας : 12g υδατάνθρακες
Θυμηθείτε ότι μπορείτε να προσαρμόσετε οποιαδήποτε σαλάτα ή σάντουιτς στο μετρό. Όταν παραγγείλετε τη σαλάτα σας, παραλείψτε τις αμυγδαλωτές επιθέματα και γεμίστε το μπολ με τα χαμηλότερα λαχανικά με υδατάνθρακες, όπως τα καρδιά, τα μανιτάρια και το αβοκάντο. Και φυσικά, αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά και τις πλευρές (όπως τα μπισκότα).
Υγιέστερες επιλογές στο Μενού Μετρό
Χρειάζεστε μια γρήγορη ιδέα για ένα μεσημεριανό γεύμα που έχει χαμηλές θερμίδες;
Δοκιμάστε μία από αυτές τις ιδέες. Κάθε σάντουιτς 6 ιντσών είναι φτιαγμένο χωρίς μακεό, χωρίς τυρί και γεμάτο φρέσκα λαχανικά. Οι μετρήσεις θερμίδων για τις σαλάτες είναι χωρίς σάλτσα. Εάν προσθέσετε το μετρό Vinaigrette προσθέστε άλλες 100 θερμίδες και 10 γραμμάρια λίπους. Ή απλά ντύστε τη σαλάτα σας με ξύδι για να αποφύγετε τις επιπλέον θερμίδες.
- Φούρνος ψητό κοτόπουλο (σε ιταλικό ψωμί): 330 θερμίδες, 4,5 γραμμάρια λίπος, 22 γραμμάρια πρωτεΐνης
- Rotisserie Style Κοτόπουλο: 350 θερμίδες, 6 γραμμάρια λίπος, 29 γραμμάρια πρωτεΐνης
- Veggie Delite (σε ψωμί σιταριού 9 βαθμών ) 230 θερμίδες, 2,5 γραμμάρια λίπος, 8 γραμμάρια πρωτεΐνης
- Τουρκική σαλάτα: 110 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπος, 12 γραμμάρια πρωτεΐνης
- Subway Club Salad: 140 θερμίδες, 3,5 γραμμάρια λίπους, 18 γραμμάρια πρωτεΐνης
- Τουρκία Σαλάτα για μαστό και σαλάμι: 110 θερμίδες, 2 γραμμάρια λίπος, 12 γραμμάρια πρωτεΐνης
Μη υγιεινές επιλογές στο Μενού Μετρό
Σκεφτείτε ότι κάθε σάντουιτς στο μετρό είναι υγιές; Ξανασκέψου το! Όπως κάθε άλλο εστιατόριο γρήγορου φαγητού, υπάρχουν υγιεινές επιλογές και όχι τόσο υγιείς επιλογές στο μενού. Αυτά είναι τα στοιχεία που πρέπει να αποφύγετε αν θέλετε να κρατήσετε τον αριθμό των θερμίδων σας υπό έλεγχο όταν τρώτε στο μετρό.
- Τηγανιτάκι με κοτόπουλο και μπέϊκον (με μαιό): 1.250 θερμίδες, 68 γραμμάρια λίπους
- Σάντουιτς με τριαντάφυλλο (με μαιό): 1.070 θερμίδες, 62 γραμμάρια λίπους
- Footlong Big Philly Cheese (με μαιό): 1110 θερμίδες, 46 γραμμάρια λίπος
- Ταπετσαρία (με μαιό): 1.270 θερμίδες, 68 γραμμάρια λίπος
- Footlong Steak και τυρί (με μαιό) 980 θερμίδες, 44 γραμμάρια λίπους
Συμβουλές για να φάτε Υγιεινή στο μετρό
Χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές για να φάτε λιγότερες θερμίδες την επόμενη φορά που θα πάτε στο μετρό.
- Επωφεληθείτε από τα καλύμματα. Προσθέστε γεύση στο σάντουιτς σας με επικάλυψη χαμηλών θερμίδων. Προσθέστε πιπεριές μπανάνας, επιπλέον αγγούρια, πράσινες πιπεριές, jalapeno, τουρσιά, ελιές ή σπανάκι για πέντε επιπλέον θερμίδες ή λιγότερο. Περάστε τη μαγιονέζα (110 θερμίδες), το ράντσο (110 θερμίδες), τη Chipotle Southwest Sauce (100 θερμίδες) και ακόμη και τη γουακαμόλη (70 θερμίδες) για να μειώσετε το λίπος και τις θερμίδες.
- Επιλέξτε ψωμί χαμηλών θερμίδων. Μην ξεγελιέστε από ονόματα ψωμιού που ακούγονται υγιεινά. Το ψωμί με τη χαμηλότερη θερμίδα στο μετρό είναι στην πραγματικότητα το ψωμί της sourdough, με 190 θερμίδες. Μέλι βρώμης 9-σιτηρά Σιτάρι έχει 230 θερμίδες. Αυτή είναι η διαφορά των 80 θερμίδων, εάν παραγγείλετε ένα παλιό σάντουιτς στο μετρό.
- Παραγγείλετε εκ των προτέρων online. Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να βεβαιωθείτε ότι δεν σας αποσπούνται οι επιλογές σάντουιτς με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες στο εστιατόριο είναι να παραγγείλετε το γεύμα σας online. Στις συμμετέχουσες τοποθεσίες του μετρό μπορείτε να παραγγείλετε ένα μεσημεριανό γεύμα και η παραγγελία σας είναι έτοιμη για παραλαβή σε 15 λεπτά μετά την επιβεβαίωση.
- Χρησιμοποιήστε το μενού Fresh Fit. Αν δεν έχετε χρόνο για να προσαρμόσετε ένα σάντουιτς online, επισκεφθείτε το μενού Fresh Fit και επιλέξτε ένα από τα στοιχεία μενού που αναφέρονται. Πολλοί από αυτούς παρέχουν περίπου 300 θερμίδες, μαζί με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, για να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε πιο γεμάτοι κατά τη διάρκεια της ημέρας. Και αν παραγγείλετε το σάντουιτς όπως συνιστάται, θα λάβετε 2 από τις καθημερινές σας μερίδες λαχανικών.
- Σκεφτείτε το μετρό για το πρωινό. Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται για το μετρό για δείπνο ή δείπνο. Αλλά μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε το εστιατόριο γρήγορης εξυπηρέτησης για το πρωινό γεύμα σας. Τα σάντουιτς πρωινού μπορούν να προσαρμοστούν για να διατηρήσουν τις θερμίδες υπό έλεγχο. Ένα άσπρο και τυρί σάντουιτς, για παράδειγμα, παρέχει 330 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους, 4 γραμμάρια ίνας και 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Τέλος, παραλείψτε τις μάρκες και το μπισκότο, αν μπορείτε. Ένα μπισκότο τσιπ σοκολάτας θα προσθέσει 200 θερμίδες στο γεύμα σας και τα πατατάκια Lays θα προσθέσουν άλλες 230 θερμίδες. Πίνετε νερό και τρώτε ένα κομμάτι φρούτων από το σπίτι για να κρατήσετε το γεύμα σας στο μετρό χαμηλό σε θερμίδες και υγιές.