Συνδυάστε υγιή συστατικά σαλάτας για να πάρετε αποτελέσματα στην κλίμακα
Πιθανότατα γνωρίζετε πώς να ρίξετε μερικά συστατικά σε ένα μπολ για να κάνετε μια υγιεινή σαλάτα. Αλλά ξέρετε πώς να κάνετε μια υγιεινή σαλάτα για την απώλεια βάρους ; Πολλά εστιατόρια ή σπιτικές σαλάτες προσφέρουν νόστιμη γεύση και έξυπνη διατροφή, αλλά περισσότερες θερμίδες από ό, τι χρειάζεστε στο γεύμα. Μια σαλάτα φιλική προς τη διατροφή, από την άλλη πλευρά, συνδυάζει τα βασικά συστατικά για να βοηθήσει να περιορίσει την πείνα και να ενισχύσει το μεταβολισμό σας, αλλά διατηρεί τις θερμίδες στον έλεγχο, ώστε να δείτε αποτελέσματα στην κλίμακα.
Τα καλύτερα συστατικά υγιεινής σαλάτας για απώλεια βάρους
Όταν χτίζετε μια σαλάτα για την απώλεια βάρους, είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε τα συστατικά που παρέχουν πρωτεΐνες και ίνες.
- Τα τρόφιμα πρωτεϊνών βοηθούν το σώμα σας να δημιουργήσει ή να διατηρήσει υγιή μυ. Ο μυϊκός ιστός σας βοηθά να κάψετε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας, ακόμη και όταν δεν ασκείτε. Εάν συμμετέχετε σε πρόγραμμα κατάρτισης δύναμης, η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών θα βοηθήσει τους μυς σας να αναπτυχθούν γρηγορότερα, ώστε να αποκτήσετε ένα ισχυρότερο, πιο σφιχτό σώμα.
- Τα πλούσια σε ίνες τροφές σας βοηθούν να μείνετε ικανοποιημένοι μετά το γεύμα σας, ώστε να τρώτε λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα τρόφιμα με ίνες παρέχουν χύμα στην κοιλιά σας έτσι δεν έχετε την επιθυμία να φάτε. Και αν καταναλώνετε τρόφιμα με αδιάλυτες ίνες, λιγότερες θερμίδες από το φαγητό υποβάλλονται σε πέψη.
- Υγιές λίπος για ικανοποίηση. Είναι εύκολο να συμπεριλάβετε το λίπος σε μια σαλάτα. Όλοι αγαπάμε κρεμώδη σάλτσες με μαγιονέζα, τηγανητές γαρνιτούρες (όπως κρουτόν), μπιφτέκι, τυρί και άλλες αλμυρές προσθήκες. Κάνουν τη σαλάτα καλή γεύση. Αλλά αυτά τα τρόφιμα με λίπος δεν θα κάνουν πολλά για το σώμα σας. Εάν τα ανταλλάξετε για υγιή λίπη, θα πάρετε τη γεύση και την ικανοποίηση μαζί με την καλή διατροφή για το σώμα σας.
Εάν συμπεριλάβετε συστατικά σαλάτας με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, θα βοηθήσετε να διατηρήσετε το σώμα σας σε κατάσταση όπου η απώλεια βάρους είναι ευκολότερη.
Αλλά αυτό δεν είναι όλα. Αν γεμίσετε το μπολ σαλάτας σας γεμάτο από αυτά τα έξυπνα συστατικά, μετατοπίζετε άλλα συστατικά που μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους . Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει χώρος για τις προσθήκες υψηλής θερμιδικής και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που προσθέτουν κιλά στην κλίμακα και σε ίντσες στη μέση της μέσης σας.
Υγιή συστατικά σαλάτας (Λίστα)
Πριν ξεκινήσετε να κάνετε μια υγιεινή σαλάτα για απώλεια βάρους, πρέπει να επιλέξετε μια βάση. Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά πράσινα για να διαλέξετε. Αν είστε συνηθισμένοι σε ένα είδος πράσινης σαλάτας, μην φοβάστε να πειραματιστείτε με μια νέα υφή και γεύση.
Salad Greens
- Τα μαλακότερα πράσινα όπως το ρόκα, η μούχλα ή το ελαστικό μίγμα (μείγμα διαφορετικών χόρτων) προσφέρουν λιγότερη τραγάνισμα, αλλά περισσότερη γεύση.
- Φρέσκα πράσινα όπως romaine, μαρούλι παγόβουνο, μαρούλι bibb, και λάχανο παρέχουν άφθονο τραγάνισμα και την υφή. Είναι υπέροχο για την προσθήκη χύμα στη σαλάτα σας.
Συστατικά σαλάτας με πρωτεΐνη
Αφού παίρνετε το κρεβάτι σας με πράσινα σαλάτα, επιλέξτε μια άπαχη πρωτεΐνη . Εξοικονομήστε χρόνο με το μαγείρεμα ή την προετοιμασία μιας μεγάλης ποσότητας της αγαπημένης σας πηγής πρωτεΐνης Στη συνέχεια, διαιρέστε το φαγητό σε δοχεία μιας χρήσης που μπορείτε να τραβήξετε αργότερα την εβδομάδα όταν πρέπει να κάνετε ένα γρήγορο γεύμα.
- Κύμα στήθος κοτόπουλου
- Μαγειρεμένη / ωριμασμένη γαλοπούλα
- Ψητός σολομός
- Τόνος (στραγγισμένος ή συσκευασμένος σε νερό)
- Φασόλια (garbanzo, νεφρό, μαύρο, pinto, φακές)
- Σκληρά βραστά αυγά
- Εάν είστε εν κινήσει και δεν έχετε πρόσβαση σε ψυγείο, ίσως να μην θέλετε να προσθέσετε κρέας ή θαλασσινά στη σαλάτα σας. Σε αυτή την περίπτωση, επιλέξτε τα φασόλια ως επιλογή πρωτεΐνης. Μπορείτε επίσης να αρπάξετε ένα προϊόν όπως το TopBit, ένα τραγανό, αλμυρό, βοτανικό κάλυμμα που προσθέτει γεύση, τραγάνισμα και δέκα γραμμάρια πρωτεΐνης.
Συστατικά σαλάτας με ίνες
Ρίξτε σε λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες (ή ακόμα και φρούτα!) Για να προσθέσετε χρώμα και κρίσιμη στιγμή.
- Σπανάκι (επίσης μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης)
- Μικτά χόρτα ή μίγμα ζαχαροπλαστικής
- Κόκκινες ή κίτρινες πιπεριές
- Μπρόκολο
- Κουνουπίδι
- Καρότα
- Αβοκάντο (κρατήστε το σερβίρισμα σας μικρό)
- Λάμα φασόλια
- Πατάτα σε κόκκους, διατηρημένα με απλή ψύξη, βρασμένα
- Αρακάς
Συστατικά σαλάτας με υγιές λίπος
Χρησιμοποιήστε αυτά τα συστατικά με φειδώ. Στην πραγματικότητα, είναι έξυπνο να μετράτε αυτά τα συστατικά επειδή είναι εύκολο να το παρακάνετε.
- Αβοκάντο
- Chia Seeds
- Ηλιόσποροι
- Λινάρι
- Ελιές
- Ψιλοκομμένα καρύδια
Τέλος, μπορείτε να προσθέσετε ένα πολύ μικρό ποσό τυριού ή σαλάτας, αν το επιλέξετε. Αλλά έχετε κατά νου ότι αυτά συνήθως θα ενισχύσουν σημαντικά τον αριθμό των θερμίδων.
Έτσι επιλέξτε το ένα ή το άλλο.
Για παράδειγμα, εάν επιλέξετε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα τυριού, τότε ντύστε τη σαλάτα σας με λεμόνι και βότανα αντί για ένα λάδι ή γαλακτοκομικά.
Εάν παραλείψετε το τυρί (και τα κρουτόν, τα μπέικον και τα ηλιόσπορα!), Στη συνέχεια προσθέστε σάλτσα σαλάτας. Αλλά επιλέξτε το ντύσιμο σας με σύνεση. Θα βρείτε μερικές γιορτινές σάλτσες που είναι κρεμώδεις και χαμηλές σε θερμίδες. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε να φτιάξετε το δικό σας κρεμώδη σάλτσα χαμηλών θερμίδων ή να φτιάξετε το δικό σας βινεγκρέτ. Οι σπιτικές επίδεσμοι είναι συχνά χαμηλότεροι σε λίπος από τις ποικιλίες που αγοράστηκαν από το κατάστημα.
Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε την υγιεινή σας σαλάτα για απώλεια βάρους
Τώρα που έχετε το υγιεινό σας γεύμα μπροστά σας, κάντε μια στιγμή για να πιάσετε το φαγητό σας και να τοποθετήσετε ένα μέρος στο τραπέζι σας δείπνου (ή μεσημεριανού γεύματος). Αυτά τα απλά βήματα σας βοηθούν να εξασκείτε προσεγμένο φαγητό . Οι δίαιτες που παίρνουν περισσότερο χρόνο για να δοκιμάσουν, να μασήσουν και να απολαύσουν το φαγητό τους έχουν μεγαλύτερη ικανοποίηση από το γεύμα τους και συχνά τρώνε λιγότερο ως αποτέλεσμα.