Χρησιμοποιήστε αυτήν την περίληψη της South Beach Diet για να αποφασίσετε εάν το πρόγραμμα είναι κατάλληλο για εσάς
Το South Beach Diet είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προγράμματα απώλειας βάρους όλων των εποχών. Η διατροφή χωρίζεται σε τρεις φάσεις κατά τη διάρκεια των οποίων οι διαιτολόγοι επικεντρώνονται στην κατανάλωση άπαχων πρωτεϊνών, υδατανθράκων πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά και υγιεινών λιπών. Ένα πρόγραμμα άσκησης είναι επίσης ένα βασικό μέρος της διατροφής South Beach.
Πολλοί καταναλωτές βρίσκουν το τριφασικό σύστημα εύκολο να ακολουθήσει και είναι αρκετά αποτελεσματικό.
Αυτή η περίληψη της South Beach Diet θα σας δώσει μια γενική εικόνα για κάθε μια από αυτές σε κάθε φάση και συμβουλές για την παρακολούθηση του προγράμματος, ώστε να μπορείτε να αποφασίσετε αν θα λειτουργήσει για εσάς.
Τι είναι η διατροφή South Beach;
Η διατροφή South Beach ήταν αρχικά ένα σχέδιο διατροφής που περιγράφεται σε ένα βιβλίο του Arthur Agatston, MD. Ο γιατρός ανέπτυξε το σχέδιο τη δεκαετία του 1990 για να βοηθήσει τους ασθενείς του να χάσουν βάρος. Η διατροφή South Beach: Το Delicious, Doctor-Designed, Foolproof σχέδιο για γρήγορη και υγιή απώλεια βάρους πέταξε από τα ράφια το 2003, όταν δημοσιεύθηκε για πρώτη φορά. Από τότε, το βιβλίο έχει περάσει από πολλές παραλλαγές και αλλαγές, αλλά ο πυρήνας του σχεδίου διατροφής έχει παραμείνει το ίδιο.
Το South Beach Diet είναι ένα πρόγραμμα χαμηλών υδατανθράκων, υψηλής πρωτεΐνης και χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Η διατροφή βασίζεται εν μέρει στον γλυκαιμικό δείκτη , ο οποίος κατατάσσει τα τρόφιμα σύμφωνα με το γλυκαιμικό φορτίο . Καθώς μαθαίνετε πώς να κάνετε τη διατροφή South Beach, μαθαίνετε πώς να επιλέγετε υγιεινές, χαμηλότερες τροφές για να σας κρατήσουν πλήρεις και ικανοποιημένες, ώστε να τρώτε λιγότερα και πιο αδύνατα.
Η διατροφή South Beach: Περίληψη του Σχεδίου Διατροφής
Αυτή η δίαιτα επικεντρώνεται σε μια υγιή ισορροπία μεταξύ υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών. Το πιο σημαντικό, σας συμβουλεύουμε να καταναλώνετε υδατάνθρακες υψηλής ποιότητας, λιπαρές πρωτεΐνες και υγιή λίπη . Τα τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα , όπως τα ψητά, τα γλυκά και τα αναψυκτικά, είναι εκτός ορίων.
Έτσι, αν συνηθίζετε να γεμίζετε αυτά τα τρόφιμα, η διατροφή μπορεί να είναι δύσκολο να ακολουθηθεί.
Τα προσυσκευασμένα τρόφιμα της South Beach Diet, όπως τα shakes, τα σνακ μπαρ και τα γεύματα παρασκευασμένα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, είναι διαθέσιμα για τους καταναλωτές που εγγράφονται για το πρόγραμμα που πληρώνεται. Πολλά από αυτά τα τρόφιμα είναι παρόμοια με τα τρόφιμα που μπορεί να αισθάνεστε άβολα να τα παρατήσετε. Αλλά θα τα φάτε σε μικρότερες ποσότητες εάν αγοράσετε τις εκδόσεις South Beach και τα τρόφιμα είναι ετοιμασμένα με λιγότερες θερμίδες.
Δεν χρειάζεται να εγγραφείτε ή να πληρώσετε για το πρόγραμμα να ακολουθήσει τη διατροφή. Μερικοί άνθρωποι αγοράζουν απλά το βιβλίο και προετοιμάζουν το South Beach Diet-friendly τρόφιμα στο σπίτι.
Στάδια διατροφής South Beach
Η δίαιτα South Beach διαιρείται σε τρεις διαφορετικές φάσεις. Και οι τρεις φάσεις περιλαμβάνουν ειδικά επιτρεπόμενα τρόφιμα, σχέδια γεύματος και συνταγές. Κάθε φάση περιλαμβάνει επίσης τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται.
Φάση 1 (επίσης αποκαλούμενη επανεκκίνηση 7 ημερών)
Για τους περισσότερους ανθρώπους, το πιο δύσκολο μέρος του προγράμματος είναι η Φάση 1 . Σε ορισμένες εκδόσεις του σχεδίου, αυτή η φάση διήρκεσε δύο εβδομάδες. Ωστόσο, οι τρέχουσες εκδόσεις της χρήσης μιας "επανεκκίνησης" 7 ημερών αντί μιας διάρκειας δύο εβδομάδων.
Αυτό το πρώτο μέρος του σχεδίου είναι η πιο αυστηρή από τις τρεις φάσεις. Είναι όταν θα περιορίσετε τους περισσότερους υδατάνθρακες από την καθημερινή διατροφή σας, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, του ψωμιού, του ρυζιού, των πατατών, των ζυμαρικών, της ζάχαρης, του οινοπνεύματος και των ψημένων προϊόντων.
Η θεωρία πίσω από αυτή τη φάση είναι ότι υπάρχει ένας διακόπτης μέσα μας που επηρεάζει τον τρόπο που το σώμα μας αντιδρά στο φαγητό που τρώμε και μας κάνει να κερδίσουμε βάρος. Όταν ο διακόπτης είναι ενεργοποιημένος, θέλουμε τροφές που πραγματικά μας κάνουν να αποθηκεύουμε λίπος. Ωστόσο, ακολουθώντας το συγκεκριμένο σχέδιο, μπορείτε να διορθώσετε τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας αντιδρά με τα τρόφιμα.
Τα σχέδια φαγητού για την Επανεκκίνηση 7 ημερών (Φάση 1) έχουν σχεδιαστεί για να είναι χαμηλότερες σε θερμίδες για να υποστηρίξουν την απώλεια βάρους, με θερμίδες που κυμαίνονται από 1.000 έως 1.600 θερμίδες την ημέρα. Θα καταναλώνετε
- λιγότερο από το 40% των ημερήσιων θερμίδων σας από τους υδατάνθρακες
- λιγότερο από το 10 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας από τα προστιθέμενα σάκχαρα
- τουλάχιστον το 25 τοις εκατό των θερμίδων από πρωτεΐνες
- τουλάχιστον το 30% των θερμίδων από υγιές λίπος (εστιάζοντας σε υγιή μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη και περιορίζοντας τις συνολικές θερμίδες που προέρχονται από κορεσμένα λίπη σε λιγότερο από 15% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων)
- Πρέπει να αποφύγετε το αλκοόλ κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης
Πολλοί οπαδοί της South Beach Diet ορκίζονται ότι οι επιθυμίες τους για γλυκά και άλλα κακά carbs εξαφανίζονται ουσιαστικά κατά τη διάρκεια αυτής της επανεκκίνησης. Για μερικούς, η πρώτη φάση μπορεί να επεκταθεί, αλλά δεν είναι ένας μόνιμος τρόπος κατανάλωσης.
Η φωτεινή άσκηση συνιστάται κατά τη διάρκεια της Φάσης 1 με σύσταση περίπου 30 λεπτών την ημέρα.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτή τη σημαντική φάση, είναι χρήσιμο να σαρώσετε λίστες επιτρεπόμενων τροφών και να μάθετε συγκεκριμένες συμβουλές και συμβουλές για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό το μεταβατικό χρόνο.
Φάση 2
Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, μπορείτε να ξεκινήσετε να προσθέτετε τρόφιμα από τη φάση 2 των επιτρεπόμενων τροφίμων . Πρόσθετες πηγές υδατανθράκων, όπως τα φασόλια και τα όσπρια, μπορούν πλέον να προστεθούν στο μενού σας.
Κατά τη διάρκεια της Φάσης 2, το εύρος θερμίδων και η διάσπαση των μακροθρεπτικών συστατικών είναι σχεδόν τα ίδια με αυτά της Φάσης 1, αλλά ο αριθμός των θερμίδων που επιτρέπονται από τα κορεσμένα λίπη μειώνεται σε λιγότερο από το 10% των συνολικών θερμίδων.
Η σύσταση άσκησης είναι να ασκείστε τουλάχιστον 30 λεπτά σωματικής άσκησης κάθε μέρα. Ξεκινώντας από τη Φάση 2, μπορείτε να συμμετάσχετε σε πιο έντονη σωματική δραστηριότητα, εάν το επιθυμείτε.
Νότια δίαιτα διατροφής φάση 3
Η φάση 3 είναι το τελικό και λιγότερο περιοριστικό μέρος της δίαιτας South Beach. Ο Δρ. Agatston λέει όσο συνεχίζετε να ακολουθείτε ορισμένες βασικές οδηγίες, η διατροφή έχει γίνει ο τρόπος ζωής σας και θα συνεχίσετε να διατηρείτε το βάρος σας.
Atkins εναντίον διατροφής South Beach
Η δίαιτα South Beach συχνά συγκρίνεται με τη δίαιτα Atkins , ένα άλλο σχέδιο χαμηλών υδατανθράκων. Η δίαιτα Atkins αναπτύχθηκε επίσης από γιατρό και έχει περάσει από πολλές παραλλαγές κατά τη διάρκεια των ετών.
Πώς συγκρίνουν τα δύο σχέδια; Η δίαιτα South Beach έχει ονομαστεί λιγότερο αυστηρή έκδοση του Atkins. Αλλά υπάρχουν και άλλες διαφορές. Τόσο το Atkins όσο και το South Beach απαιτούν να περάσετε μια αυστηρή εισαγωγική φάση. Στην Atkins, το πρώτο στάδιο ονομάζεται Επαγωγή. Στη διατροφή South Beach, το πρώτο μέρος ονομάζεται Φάση 1 ή Επανεκκίνηση 7 ημερών.
Κατά τη διάρκεια της αρχικής εβδομάδας (ες) κάθε σχεδίου, τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε είναι περιορισμένα. Οι υδατάνθρακες όπως τα ζυμαρικά, το ρύζι και το ψωμί είναι περιορισμένα. Αλλά κατά τη διάρκεια των μεταγενέστερων φάσεων, είστε σε θέση να τρώτε περισσότερους υδατάνθρακες και να απολαύσετε απολαύσεις μερικές φορές. Τόσο η Atkins όσο και η διατροφή South Beach περιλαμβάνουν προγράμματα συντήρησης για μακροπρόθεσμη υγεία και ευεξία.
Είναι η δίαιτα South Beach κατάλληλη για εσάς;
Εάν είστε έτοιμοι να αλλάξετε το στυλ σας για τη ζωή σας, τότε η διατροφή South Beach μπορεί να είναι κατάλληλη για εσάς. Αλλά αν ψάχνετε για μια βραχυπρόθεσμη ταχεία λύση , αυτό το σχέδιο δεν θα είναι αποτελεσματικό. Μπορεί να χάσετε βάρος αρχικά, αλλά το βάρος θα επανέλθει εάν δεν δεσμευθείτε στο μακροπρόθεσμο σχέδιο.
Εάν σκέφτεστε να πληρώσετε για τη διατροφή South Beach, κάντε την εργασία σας πρώτα. Ελέγξτε τον ιστότοπο, αξιολογήστε το μενού, σαρώστε τις λίστες τροφίμων και αξιολογήστε το πρόγραμμα άσκησης πριν επενδύσετε. Αν νομίζετε ότι διαβάζετε για να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες για τη ζωή, τότε δώστε το σχέδιο σε δοκιμή. Πολλοί dieters έχουν πετύχει στο σχέδιο και ίσως να είστε ένας από αυτούς.