Θα παρατηρήσετε μια τάση σε αυτόν τον κατάλογο: πολλά σολομό και γαρίδες. Αυτό συμβαίνει επειδή ο σολομός είναι τόσο καλός για εμάς και αγαπάμε ότι τα ψάρια και τα θαλασσινά μαγειρεύουν τόσο γρήγορα!
1 - Εύκολος και κομψός σολωμός με ψητά άνθη
Αυτή η συνταγή σολομού σχάρας παίρνει μόνο λίγα λεπτά για να βάλει μαζί και είναι μια από τις συνταγές σολομού που θέλουμε να εξυπηρετήσουμε στους επισκέπτες, όπως όλοι φαίνεται να την αγαπούν.
2 - Απλός και εύκολος ψητός σολομός
Αυτή η αλάνθαστη και εξαιρετικά εύκολη μέθοδος ψήσιμο ψαριών έγινε γρήγορα μια από τις πολύ αγαπημένες μας τεχνικές μαγειρέματος. Ο σολομός (ή άλλο ψάρι) βγαίνει υγρά και γευστικό κάθε φορά.
3 - Σολομός με ψητά ψάρια
Εδώ είναι μια άλλη συνταγή σολομού στη σχάρα. Σε αυτό, το αψιά γλάσο είναι γλυκό και πικάντικο και λειτουργεί πολύ καλά με την πλούσια γεύση του σολομού. Το λούστρο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ψημένο σολομό.
4 - Αποφλοιωμένα χτένια - τόσο καλά και τόσο εύκολα!
Όχι μόνο μια συνταγή: αυτός είναι ένας πλήρης οδηγός για την επιλογή, την προετοιμασία, το μαγείρεμα και την εξυπηρέτηση χτένια. Γνωρίζατε ότι τα χτένια είναι όχι μόνο νόστιμα αλλά και καλά για τις καρδιές μας και ίσως για τους εγκεφάλους μας; Έχουν επίσης αρκετή βιταμίνη Β12, χολίνη και πολλά μεταλλικά στοιχεία.
5 - Γαρίδες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και "γαρίδες"
Μπορούν πραγματικά να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες; Ναί! Κάντε τα με αμυγδάλιο , όπως θα κάνατε κανονικά. Τώρα μπορείτε να τα ντύσετε και να φτιάξετε αυτές τις γαρίδες και κομματάκια που έχουν εμπνευστεί από τη Νότια Καρολίνα με γευστικά συστατικά όπως ... μπέικον, φυσικά!
6 - γαρίδα καρύδας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Είναι σπάνιο για τους φτωχούς carbers να τρώνε τίποτα ψωμί και τηγανητό, αλλά μπορούμε να κάνουμε μια εξαίρεση σε αυτή την περίπτωση, καθώς το φούρνο δεν έχει καθόλου κανονικό άμυλο αλεύρι, αλλά χρησιμοποιεί αλεύρι καρύδας αντί. Δεν έχει νόημα για τη γαρίδα της καρύδας;
7 - γαρίδες στη σχάρα Zesty
Τι μαγειρεύει σε τρία λεπτά σε μια ζεστή σχάρα; Γαρίδα! Σας δίνουμε οδηγίες ώστε να μην είναι υπερβολικά ψημένες και ελαστικές, και αυτή η μαρινάδα θα τους ζωντανέψει.
8 - Αστακός καπνιστό σολομό Quiche
Οι crustless quiches όλων των ειδών είναι εύκολο να γίνουν (crust = πιο δύσκολο και πιο χρονοβόρο), και αυτή η έκδοση είναι κομψή και λειτουργεί για κάθε γεύμα (είναι υπέροχο για brunch).
9 - Scampi γαρίδας
Η γαρίδα Scampi είναι τόσο εύκολο να γίνει και τόσο καλό για φαγητό! Μας αρέσει να το σερβίρουμε με Κουνουπίδι "Ρύζι".
10 - Σαλάτα σολομού (αντί για σαλάτα τόνου)
Κουρασμένος από τον τόνο; Ο σολομός είναι ακόμα καλύτερος για μας ούτως ή άλλως! Σερβίρετε σαλάτα σολομού σε μαρούλι περιτυλίγματα - απλά πάρτε ένα κεφάλι μαρούλι και ξεκινήστε ξεφλούδισμα φύλλα και βάζοντας αυτή τη σαλάτα μέσα.