Δεδομένου ότι οι δίαιτες κοντά στους στόχους τους, η απώλεια βάρους επιβραδύνει ακόμα περισσότερο, με περισσότερους υδατάνθρακες που προστίθενται στη διατροφή. Τα άτομα υπολογίζουν πόσο υδατάνθρακες μπορεί να φάει με ασφάλεια χωρίς να πάρει βάρος. Αυτό το σημείο ονομάζεται Atkins Carbohydrate Equilibrium (ACE).
Πως δουλεύει
Η τρίτη φάση είναι η στιγμή για να τσιμπήσετε με τη διατροφή, να καταλάβουμε ποια τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν τρόφιμα, ποιες είναι οι αντιδράσεις που είναι πολύ διαφορετικές μορφές τροφίμων και, πόσο σημαντικό είναι, πόσο υδατάνθρακες είναι πάρα πολύ, οδηγώντας σε φαγητό, αύξηση βάρους και άλλα ανεπιθύμητα συμπτώματα.
Είναι ενδιαφέρον το πώς αντιδρούν διαφορετικοί άνθρωποι σε διαφορετικά τρόφιμα. Για παράδειγμα, κάποιοι μπορεί να κάνουν καλά με τα όσπρια, ενώ τα φρούτα φέρνουν πόθους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι πολύ σημαντικό στη φάση αυτή να προχωρήσουμε αργά και να παρατηρήσουμε προσεκτικά.
Τι να φας
Προστίθενται υδατάνθρακες, σύμφωνα με την κλίμακα υδατανθράκων Atkins που εισήχθη στη δεύτερη φάση. 10 γραμμάρια υδατάνθρακα μπορούν να προστεθούν ημερησίως ή μπορεί να προστεθεί μια μεγαλύτερη (20-30 γραμμάρια) «θεραπεία» δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα.
Παραδείγματα τροφίμων που πρέπει να προσθέσετε κατά τη διάρκεια της προ-συντήρησης:
Υποθέτοντας ότι κατά τη διάρκεια της Φάσης Δύο προσθέσατε τρόφιμα από τις σκάλες "Ξηροί καρποί και σπόροι" και "Κοτόπουλα και πεπόνια" της σκάλας Atkins, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα από αυτά τα τρόφιμα ή να προχωρήσετε στα επόμενα σκαλοπάτια:
Όσπρια : προσθέστε 1/3 φλιτζάνι όσπρια, όπως φακές , μαύρα φασόλια ή ρεβίθια
Άλλα φρούτα : όπως ένα μέτριο ροδάκινο ή δαμάσκηνο , ένα μισό μέτριο μήλο ή ένα μέσο καρπού
Αμυγδάλια Λαχανικά : όπως το ήμισυ μιας μέσης γλυκιάς πατάτας, 1/3 φλιτζάνι κονσερβοποιημένο καλαμπόκι , ή 3/4 φλιτζάνι τεμαχισμένα τεύτλα.
Ολόκληροι κόκκοι : μισό φλιτζάνι από τους περισσότερους κόκκους έχει πάνω από 20 γραμμάρια καθαρού υδατάνθρακα, οπότε θα τα πάτε πολύ εύκολα. Σκεφτείτε να κάνετε μια σαλάτα με 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένο quinoa ή καστανό ρύζι πασπαλισμένο in. Ή, αν θέλετε λίγο ζεστό δημητριακά, 3 κουταλιές της σούπας πίτουρο ωμός θα μαγειρέψουν μέχρι περίπου μισό φλιτζάνι και είναι περίπου 10 γραμμάρια καθαρό carb.
Μήκος Φάσης
Το βάρος πρέπει σκόπιμα να πέσει αργά - η Atkins συνιστά μια περίοδο 2-3 μηνών για να χάσει τα τελευταία 10 κιλά περίπου. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι χάνουν ακόμη πιο αργά - περίπου μια λίβρα το μήνα - σε αυτή τη φάση.
Στόχοι προ-συντήρησης
1) Να υπολογίσετε την ποσότητα υδατανθράκων που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να πάρει βάρος (Atkins Carbohydrate Equilibrium - ACE)
2) Για να χάσετε αργά το βάρος στο στόχο.
3) Για να μάθετε πώς να διατηρείτε το βάρος χρησιμοποιώντας την προσέγγιση Atkins.
Μενού
Τα μενού, φυσικά, εξαρτώνται από την ποσότητα και τους τύπους των φαγητών που καταναλώνονται σε οποιαδήποτε δεδομένη εβδομάδα. Υπάρχουν δείγματα με διαφορετικά επίπεδα υδατανθράκων στο Atkins for Life και το New Atkins for a New You .
> Πόροι:
Αφιερώματα
Κατάλογος βιβλίων της Atkins