Μάθετε πώς οι κινήσεις του εντέρου, τα τρόφιμα και η εμμηνόρροια επηρεάζουν το βάρος σας
Είναι φυσιολογική η ημερήσια διακύμανση του βάρους; f ζυγίζετε τον εαυτό σας κάθε πρωί , πιθανόν να παρατηρήσετε ότι ο αριθμός στην κλίμακα μπορεί να αλλάξει σημαντικά από τη μια μέρα στην άλλη. Μερικές φορές ο λόγος για την καθημερινή διακύμανση του βάρους είναι προφανής. Ίσως έχετε επιδοθεί σε ένα μεγάλο γεύμα πριν από τον ύπνο που είχε ως αποτέλεσμα την αύξηση του σωματικού βάρους ή είχε μια πολύ ιδρωμένη προπόνηση που είχε ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους. Υπάρχουν όμως και άλλοι λόγοι που αλλάζουν καθημερινά το βάρος σας.
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος ή να αλλάξετε τη σύνθεση του σώματός σας, ίσως μπείτε στον πειρασμό να πιστέψετε ότι η καθημερινή διακύμανση του βάρους οφείλεται σε απώλεια λίπους ή κέρδος λίπους. Και αυτό είναι μια πιθανότητα. Αλλά υπάρχουν πολλοί άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν το βάρος σας από μέρα σε μέρα.
Ημερήσια διακύμανση βάρους: Τι είναι φυσιολογικό;
Σε μια πρόσφατη συνέντευξη για τον τρόπο απώλειας βάρους του νερού , ο κ. Kathleen Wyne, ένας επικεφαλής του ενδοκρινολόγου, δήλωσε ότι μια αλλαγή βάρους πέντε λιβρών είναι χαρακτηριστική για τους περισσότερους ανθρώπους καθημερινά, αλλά ότι ο αριθμός στην κλίμακα μπορεί να αλλάξει με έως και 20 κιλά ανάλογα με το μέγεθος του σώματός σας. Γιατί λοιπόν η μεγάλη κούνια; Και τι προκαλεί αυτές τις απογοητευτικές διακυμάνσεις του βάρους από μέρα σε μέρα; Αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στην αύξηση ή τη μείωση της κλίμακας.
Νάτριο
Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μπορούν να προκαλέσουν κατακράτηση νερού Το επιπλέον νερό προσθέτει μέχρι κιλά στην κλίμακα. Μερικοί άνθρωποι είναι πολύ ευαίσθητοι στο νάτριο και μπορεί να διατηρούν περισσότερο νερό και άλλοι λιγότερο.
Τι γίνεται αν δεν νομίζετε ότι καταναλώνετε πολύ νάτριο; Πολλοί από εμάς δεν υπερβολικά χρησιμοποιούμε τον αναδευτήρα αλατιού κατά το γεύμα. Αλλά το νάτριο μπορεί να κρυφτεί σε απροσδόκητα σημεία. Οι ψυχρές κοπές, τα κατεψυγμένα γεύματα και οι σάλτσες με πικάντικες γεύσεις είναι συχνά υψηλές σε νάτριο. Κονσέρβες σούπα είναι ένας άλλος κοινός ένοχος. Πολλές ποικιλίες σούπας χαμηλών θερμίδων είναι πολύ υψηλές σε νάτριο. Αλλά ακόμα και σπιτικές σούπες μπορεί να έχουν πολύ αλάτι. Εάν είστε dieter που προσπαθεί να μειώσει τα μεγάλα γεύματα , ίσως παρατηρήσετε αύξηση της κλίμακας όταν αντικαθιστάτε ένα μεγάλο γεύμα με σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες - παρόλο που το βάρος είναι απλά κατακράτηση νερού.
Υδατάνθρακες
Αν αγαπάτε ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι και άλλους αμυλούχους υδατάνθρακες, το κέρδος βάρους που βλέπετε στην κλίμακα μπορεί να σχετίζεται με την πρόσληψη υδατανθράκων. Για κάθε γραμμάριο υδατάνθρακα που καταναλώνετε, το σώμα σας διατηρεί περίπου τρία γραμμάρια νερού για να αποθηκεύσει την πηγή καυσίμου. Για το λόγο αυτό, εάν τρώτε ένα πολύ υψηλό γεύμα υδατανθράκων, το σωματικό σας βάρος είναι πιθανό να αυξηθεί λόγω του βάρους του νερού, όχι λόγω του αυξημένου λίπους. Επιπλέον, πολλές εξευγενισμένες τροφές με υδατάνθρακες είναι επίσης υψηλές σε νάτριο. Για παράδειγμα, ένα σπαγγέτι και το αλεύρι με τυρί με παρμεζάνα μπορεί να σας προκαλέσει τη συγκράτηση νερού λόγω της πρόσληψης υδατανθράκων και λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι.
Βάρος φαγητού
Η πρόσληψη τροφής θα προκαλέσει, βεβαίως, το βάρος σας να αυξηθεί ελαφρώς καθώς μεταποιείται από το σώμα σας. Το φαγητό που καταναλώνετε μπορεί να ζυγίζει μερικές ουγγιές ανά γεύμα σε λίγα λίρες την ημέρα. Το νερό στα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει αύξηση του βάρους σας επίσης, και πολλές φορές μετά από να τρώτε πολύ αυτό το βάρος νερού είναι αυτό που προκαλεί την αύξηση του αριθμού στην κλίμακα. Επιπλέον, σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς, η κατανάλωση δύο φλιτζανιών νερού - από ποτά ή νερό σε τρόφιμα - αυξάνει το βάρος σας κατά μία λίβρα.
Τι συμβαίνει σε όλο αυτό το βάρος; Δεν κολλάει αυτόματα στους μηρούς σας. Οι θερμίδες στο φαγητό είτε χρησιμοποιούνται για να τροφοδοτήσουν τις φυσικές διεργασίες του σώματός σας είτε η ενέργεια αποθηκεύεται για να χρησιμοποιηθεί αργότερα. Τα απόβλητα επεξεργάζονται και εκκρίνονται από το σώμα σας με τη μορφή ούρων και κοπράνων (κινήσεις του εντέρου).
Κινήσεις του εντέρου
Είναι πιθανό να δείτε κάποιες διακυμάνσεις στην κλίμακα λόγω των κινήσεων του εντέρου. Πόσο είναι το βάρος σας; Σε μια ερευνητική μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μπορείτε να παράγετε 125 έως σχεδόν 170 γραμμάρια σκαμπό ανά ημέρα. Αυτός είναι λιγότερο από μισό κιλό σούπας. Ωστόσο, άλλες μελέτες αναφέρουν ότι το μέσο ημερήσιο βάρος του σκαμνιού είναι περίπου 106 γραμμάρια την ημέρα - λιγότερο από ένα τετράμηνο λίβρα. Ακόμα, άλλες πηγές αναφέρουν ότι μπορείτε να πετάξετε μέχρι μια ουγγιά την ημέρα για κάθε 12 κιλά σωματικού βάρους. Η κατώτατη γραμμή? Οι συνήθεις συνήθειες του εντέρου ποικίλλουν, αλλά δεν θα δείτε μεγάλες διακυμάνσεις του βάρους από τις κινήσεις του εντέρου μόνο. Στην πραγματικότητα, ακόμη και όταν χάσετε το βάρος των κοπράνων, θα υπάρχει ακόμα εύπεπτο υλικό κατά τη μεταφορά. Ο κανονικός φυσιολογικός χρόνος διέλευσης των κοπράνων εκτιμάται ότι κυμαίνεται μεταξύ 40 και 60 ωρών με έναν βέλτιστο συνολικό χρόνο διέλευσης του εντέρου 24-48 ώρες. Ο χρόνος διέλευσης βελτιώνεται εάν καταναλώσετε περισσότερες φυτικές ίνες .
Ασκηση
Η άσκηση μπορεί να σας προκαλέσει ιδρώτα και να χάσετε το βάρος του νερού. Οι ειδικοί άσκησης εκτιμούν ότι ο μέσος άνθρωπος χάνει περίπου 25 έως 45 ουγγιές υγρών ανά ώρα κατά τη διάρκεια της άσκησης, ιδιαίτερα την έντονη καρδιαγγειακή δραστηριότητα . Αλλά, φυσικά, ο αριθμός αυτός μπορεί να ποικίλει σημαντικά ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και άλλους παράγοντες. Και τα υγρά που χάνονται από τον ιδρώτα δεν πρέπει να κάνουν τη διαφορά στην κλίμακα. Γιατί; Επειδή τα υγρά που χάνονται κατά τη διάρκεια της άσκησης πρέπει να αντικατασταθούν. Έτσι, εάν παρατηρήσετε ότι χάνετε βάρος με συνέπεια μετά την άσκηση, μπορεί να θέλετε να βρείτε ένα βελτιωμένο σχέδιο ενυδάτωσης .
Αλλά άλλες μορφές άσκησης μπορούν να προκαλέσουν καθημερινές διακυμάνσεις βάρους επίσης. Ανύψωση βάρη ή οποιαδήποτε μορφή δύναμης προπόνηση μπορεί να προκαλέσει στους μυς σας να κρατήσει το νερό. Γιατί συμβαίνει αυτό; Όταν συμμετέχετε σε κατάρτιση δύναμης, δημιουργείτε μικροσκοπικά δάκρυα στο μυ. Οι μύες σας αποθηκεύουν και χρησιμοποιούν νερό για την αποκατάσταση των ζημιών. Όταν δημιουργείτε και επισκευάζετε αυτά τα μικρά δάκρυα, οι μύες σας γίνονται μεγαλύτεροι και ισχυρότεροι.
φαρμακευτική αγωγή
Ορισμένα φάρμακα μπορεί να σας προκαλέσουν αύξηση του σωματικού βάρους. Κάποιοι αυξάνουν την όρεξή σας, μερικοί μπορεί να σας προκαλέσουν τη συγκράτηση του νερού και σύμφωνα με τον Συνασπισμό Δράσης για την Παχυσαρκία, "άλλοι μπορεί να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας απορροφά και αποθηκεύει γλυκόζη, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε λιπαρές καταθέσεις στο μεσαίο τμήμα του σώματός σας. σε ένα φάρμακο για τη θεραπεία παθήσεων όπως ο διαβήτης, η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι διαταραχές της διάθεσης, οι επιληπτικές κρίσεις ή οι ημικρανίες, μπορεί να παρατηρήσετε αύξηση μέχρι και λίγα κιλά το μήνα, σύμφωνα με τους ειδικούς ιατρικούς ιατρούς του ΟΑΚ. "Μερικοί άνθρωποι μπορούν να κερδίσουν λίγα λίρες καθ 'όλη τη διάρκεια ενός έτους, ενώ άλλοι άνθρωποι μπορούν να κερδίσουν 10, 20 κιλά περισσότερο σε λίγους μήνες".
Εάν παρατηρήσετε ξαφνική αύξηση στην κλίμακα μετά την έναρξη μιας νέας συνταγής, μην σταματήσετε να παίρνετε το φάρμακο. Αντ 'αυτού, μιλήστε με το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας. Μερικές φορές το κέρδος βάρους είναι φυσιολογικό και αναμενόμενο, αλλά άλλες φορές μπορεί να είναι ένδειξη ότι κάτι είναι λάθος.
Εμμηνορρυσιακός κύκλος
Οι περισσότερες γυναίκες παρατηρούν κάποιο βαθμό φούσκας από την κατακράτηση υγρών αμέσως πριν και κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως τους. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι κορυφές κατακράτησης υγρών κατά την πρώτη μέρα της εμμηνορροϊκής ροής. Είναι χαμηλότερη κατά τη διάρκεια της μέσης ωοθυλακιορρηξίας (η μεσαία φάση του κύκλου σας) και στη συνέχεια αυξάνεται σταδιακά κατά τις έντεκα ημέρες γύρω από την ωορρηξία.
Οι συντάκτες μιας ευρείας μονοετούς μελέτης διαπίστωσαν ότι η κατακράτηση υγρών δεν συνδέεται με μεταβολές των ωοθηκικών ορμονών. Αλλά άλλες μελέτες έχουν συνδέσει τις διακυμάνσεις της οιστραδιόλης και της προγεστερόνης (των ωοθηκικών ορμονών σας) σε αλλαγές στο φαγητό και στην συναισθηματική κατανάλωση . Έτσι, ενώ δεν μπορεί να υπάρξουν ορμονικές αλλαγές που προκαλούν αύξηση του σωματικού βάρους, μπορεί να είναι ότι αυτές οι επιθυμίες που παίρνετε πριν από την περίοδό σας μπορεί να σας προκαλέσουν να τρώτε περισσότερα ή να τρώτε διαφορετικά τρόφιμα από ό, τι κανονικά φάτε - προκαλώντας αυξημένη κατακράτηση υγρών και πιθανή αύξηση του βάρους από την πρόσληψη τροφής και νερού.
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος κατά τη διάρκεια της περιόδου σας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε και να διαχειριστείτε αυτά τα μηνιαία πρότυπα κατανάλωσης . Λίγες μέρες με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, μπορούν εύκολα να ακυρώσουν μια σταθερή δίαιτα λίγων εβδομάδων.
Πρόσληψη αλκοόλ
Το αλκοόλ είναι διουρητικό, οπότε είναι πιθανό να παρατηρήσετε άμεση μείωση βάρους εάν καταλήξετε να ουρείτε περισσότερο από το συνηθισμένο ενώ πίνετε. Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι το αλκοόλ μπορεί να παράγει ροή ούρων εντός 20 λεπτών από την κατανάλωση που οδηγεί σε απώλειες ουροποιητικού υγρού και πιθανή ανισορροπία υγρών. Αλλά η ανισορροπία μπορεί επίσης να προκαλέσει στο σώμα σας να συγκρατεί υγρά από τα ποτά που καταναλώνετε και από τα τρόφιμα που τρώτε. Πολλοί πότες τρώνε , ή υπερφαγία, αλμυρές τροφές που προκαλούν κατακράτηση νερού. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ότι είναι πολύ πιθανό να παρατηρηθεί αύξηση βάρους στην κλίμακα μετά την κατανάλωση .
Πότε το βάρος μου θα επιστρέψει στο κανονικό;
Υπάρχουν πολλοί λόγοι που μπορεί να προκύψουν καθημερινές διακυμάνσεις βάρους. Οι περισσότερες από τις αλλαγές μπορούν να συνδεθούν με τις αλλαγές στο βάρος του νερού και τις φυσιολογικές σωματικές λειτουργίες. Έτσι δεν υπάρχει πραγματικά "κανονικό βάρος". Ίσως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε αν βλέπετε μια μικρή αλλαγή από μέρα σε μέρα. Μπορείτε ακόμη να αγοράσετε μια κλίμακα σωματικού βάρους που μετρά το ποσοστό του νερού σας για να δείτε πώς τα επίπεδα υγρών σας αλλάζουν καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα.
Πότε πρέπει να ανησυχείτε για τις καθημερινές αλλαγές βάρους; Εάν ο αριθμός στην κλίμακα συνεχίζει να αυξάνεται ή παραμένει αυξημένος για περισσότερο από 5-7 ημέρες, τότε μπορεί να αποτελεί ένδειξη ιατρικής ανησυχίας ή απλά αυξημένη μάζα σώματος . Αλλά έχετε κατά νου ότι τόσο οι μύες όσο και το λίπος αυξάνουν τη μάζα σας, έτσι ώστε το κέρδος σας να μην είναι απαραίτητα κακό.
> Πηγές:
> de Vries J, Birkett Α, Hulshof Τ, Verbeke Κ, Gibes Κ. Επιδράσεις των ινών δημητριακών, φρούτων και λαχανικών στο ανθρώπινο βάρος κοπράνων και χρόνος διαμετακόμισης: Μια περιεκτική επισκόπηση των δοκιμών παρέμβασης. Θρεπτικά συστατικά . 2016 · 8 (3): 130. doi: 10.3390 / nu8030130. https://doi.org/10.3390/nu8030130
> Επίδραση του Epstein Μ. Αλκοόλ στη λειτουργία των νεφρών. Αλκοόλ υγεία και έρευνα κόσμο. 1997, 21 (1): 84-92. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15706766
> Hildebrandt Β, Racine S, Keel Ρ, et αϊ. Οι επιδράσεις των ωοθηκικών ορμονών και η συναισθηματική κατανάλωση στις μεταβολές της σωματικής δραστηριότητας κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου. Το Διεθνές Περιοδικό Διατροφικών Διαταραχών. 2014 · 48 (5): 477-86. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24965609.
> Timm DA, Thomas W, Boileau TW, et αϊ. Η πολυδεξτρόζη και τα διαλυτά ινώδη καλαμποκιού αυξάνουν το πεντάμερο υγρό βάρος των κοπράνων σε υγιείς άνδρες και γυναίκες. Το Περιοδικό της Διατροφής . 2013 · 143 (4): 473-478. doi: 10.3945 / jn.112.170118. http://jn.nutrition.org/content/143/4/473.short.
> Λευκό CP, Hitchcock CL, Vigna YM, Προηγούμενο JC. Διατήρηση υγρών στον εμμηνορροϊκό κύκλο: Στοιχεία ενός έτους από την ομάδα προοπτικών ωοθυλακιορρηξίας. 2011, 2011. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3154522/.